年糕太厚蒸不熟怎么办呢？在(zài)蒸年糕时发现年糕还(hái)没有蒸(zhēng)熟，可以在(zài)布洛芬一天最多吃几次，布洛芬一天最大剂量是多少锅(guō)里加点水，然(rán)后把年糕放进去再蒸一会的。关(guān)于年糕太厚蒸不熟怎么办呢以及年糕太厚蒸不熟怎么办(bàn)呢，年糕(gāo)太厚蒸不熟怎么(me)办视频，年(nián)糕太厚蒸不熟怎么办窍门，蒸(zhēng)年糕蒸不(bù)熟怎么(me)办，年糕没(méi)蒸熟怎么办等问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

年糕是大米做的(de)吗

　　是(shì)的(de)，年糕是大米做的(de)。

　　年糕(gāo)是用大米或(huò)糯米做的。年(nián)糕(gāo)多用(yòng)糯米磨粉制(zhì)成，而(ér)糯米是江南的特(tè)产，在北方有(yǒu)糯米那样黏性的(de)谷(gǔ)物，

　　古来首推黏黍。这种黍脱壳磨粉，加水蒸熟后(hòu)，又(yòu)黄(huáng)、又粘、而且(qiě)还甜。其(qí)制(zhì)作方法是，将糯(nuò)米粉用绢罗筛(shāi)过后(hòu)，

　　加水、蜜和成硬一点(diǎn)的(de)面团，将枣和栗子(zi)等(děng)贴(tiē)在粉团上，用(yòng)箬(ruò)叶(yè)裹起蒸熟布洛芬一天最多吃几次，布洛芬一天最大剂量是多少即(jí)成。这种糯米糕点颇具中原特色。

　　用大米(mǐ)制(zhì)作年糕的(de)代表是(shì)弋阳年糕(gāo)，弋阳年糕以弋阳大禾谷米为原料，采(cǎi)用“三蒸两百锤(chuí)”的独特工艺制(zhì)作而成。

年糕太厚蒸不(bù)熟怎么办呢

　　在蒸(zhēng)年糕(gāo)时发(fā)现年(nián)糕(gāo)还没有蒸熟(shú)，可以在锅里加点(diǎn)水(shuǐ)，然后把年糕放进去再蒸一会。

　　要(yào)判断年糕是否蒸好，只需(xū)要把一根筷子戳进去再拿出(chū)来，如果发现筷子表面是干燥的，说明年糕(gāo)就蒸好了，如(rú)果(guǒ)筷子上沾了一点年(nián)糕(gāo)，并且很黏，就(jiù)是(shì)还(hái)没有蒸(zhēng)熟(shú)。

　　年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又(yòu)称年(nián)年(nián)糕，与年年(nián)高(gāo)谐音，寓意(yì)着小孩(hái)身(shēn)高(gāo)一年比一年高。

　　所以前人有诗称年糕：年糕(gāo)寓意稍(shāo)云深，白色如银(yín)黄色金。

　　年岁盼高时时利，虔(qián)诚默(mò)祝望财临。

　　据(jù)说年糕(gāo)是从春(chūn)秋战国时期吴国都城（现江(jiāng)苏省苏(sū)州市(shì)）传递到四面八方(fāng)。

　　宁波(bō)一带民间有年糕年糕(gāo)年年高，今年(nián)更比去年(nián)好(hǎo)的民谚。

　　人们还用年糕印板压成五福(fú)、六宝、金(jīn)钱、如(rú)意等等(děng)形(xíng)状外(wài)观，象征吉(jí)祥如意、大吉大利；有的则(zé)做成玉兔、白鹅(é)等小(xiǎo)动物，构成真正意义(yì)上的(de)内(nèi)容与形式的完美结(jié)合(hé)。

　　有(yǒu)经验的年糕师傅说(shuō)，要想做出(chū)好的年糕，最(zuì)重要的是注意水和油的运用。

　　除(chú)此，糯米粉是否纯也很重要，一般市场上买的(de)糯米(mǐ)粉大(dà)多是掺杂了别的(de)米粉，所以吃(chī)起来不够软糯(nuò)。

　　年糕应直(zhí)接用糯米做，为(wèi)的(de)是保正(zhèng)年糕(gāo)的(de)纯正度(dù)和(hé)原汁原味(wèi)。

　　做年糕很简单，年糕可以(yǐ)做成很多种(zhǒng)口味(wèi)，但都是(shì)在(zài)最基本的原味年糕(gāo)上(shàng)加入个人喜欢(huān)的其它材料，如红枣等。

年糕太厚蒸不(bù)熟怎么办(bàn)

年糕太(tài)厚蒸(zhēng)不熟(shú)怎(zěn)么办？切片。

蒸布洛芬一天最多吃几次，布洛芬一天最大剂量是多少年糕(gāo)怎么做好吃又简单窍门

　　食材：糯(nuò)米粉50克、粘米(mǐ)粉100克。

做法

　　1.将(jiāng)糯米粉和粘米粉同时倒(dào)进一个宽敞的容器(qì)，用刮刀或者筷子混合(hé)均匀。

　　2.准备一碗温水，用量大约为粉(fěn)重量的70%左(zuǒ)右，将混合粉揉成面(miàn)团，醒大约3分钟。

　　3.将醒后的(de)面团分(fēn)成大小均匀的几块，具体多大根据自(zì)己喜好(hǎo)。

　　4.把小面团搓成(chéng)喜欢的样子(zi)，可以是(shì)条状也可以(yǐ)是馒头状，上锅(guō)蒸，水开后蒸(zhēng)20分钟。

　　5.出锅(guō)就可以(yǐ)吃了(le)，如(rú)果喜欢吃甜口的，可以蘸蜂蜜或白糖。

小窍门

　　1、水的(de)用量不用(yòng)那(nà)么机械(xiè)，加水的时候慢慢加，水多了(le)就(jiù)加点(diǎn)点粉(fěn)，面干(gàn)了(le)就加一点点水，和成面(miàn)团不开裂能(néng)成型就(jiù)可以了(le)。

　　2、粘米粉和糯(nuò)米(mǐ)粉2：1，由于(yú)糯米粉的量少些，因此不会特别糯(nuò)，更多(duō)的(de)是米香味(wèi)，如果喜欢吃糯一些的(de)，可以(yǐ)调(diào)整两(liǎng)种粉的比例(lì)。

　　3、一次不(bù)必(bì)做太(tài)多，可以想吃的时候根据个人食量做点(diǎn)，每(měi)次都吃现做的，味道更(gèng)好。

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