榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据(jù)榴(liú)莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少(shǎo)的。关于榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)不甜，买(mǎi)榴(liú)莲应该怎么(me)挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么(me)挑(tiāo)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴(liú)莲(lián)作为一种热带地区的水果,主要(yào)集中在夏季食用,而榴(liú)莲中的营养物质比较丰(fēng)富(fù),是很容易滋生(shēng)细菌以及微(wēi)生物从而导致其变质的(de),

　　因此(cǐ)生活(huó)中要是不能及时将榴莲吃(chī)完,那(nà)么可以将其置于冰箱进(jìn)行(xíng)冷(lěng)藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温条件下,可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布(bù)满尖刺的榴(liú)莲基(jī)部较(jiào)大，方向(xiàng)平缓向上的(de)口感较绵密肉过较(jiào)少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴(liú)莲(lián)还未(wèi)成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相(xiāng)连的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的(de)软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说明(míng)榴(liú)莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的柄是(shì)否脱落来判断榴(liú)莲(lián)的成熟度(dù)，如果榴(liú)莲柄较(jiào)粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲(lián)较新鲜，而关(guān)节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节(jié)连接(jiē)完(wán)好无(wú)损(sǔn)的话则(zé)榴(liú)莲(lián)较生，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较小的(de)榴莲，说明采(cǎi)摘(zhāi)下(xià)来(lái)储(chǔ)存(cún)很久了，这样的(de)榴莲既不新鲜(xiān)也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起(qǐ)一个微微开(kāi)裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传出的气味(wèi)判断榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲(lián)闻起来气味过淡，有一股青涩(sè)的味(wèi)道，则说明榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成(chéng)熟(shú)，可以多放几天(tiān)再食用；若(ruò)榴莲(lián)闻起(qǐ)来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴(liú)莲中的糖(táng)分解了，说明此榴莲(lián)已经(jīng)熟过(guò)头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴(liú)莲(lián)闻起来会有一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎到(dào)手，新(xīn)鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜，榴(liú)莲(lián)是水果之王，吃榴莲可(kě)以为人体提供大量的营养(yǎng)元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是需(xū)要(yào)技巧和方(fāng)法的，那么(me)怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择(zé)个头(tóu)比较(jiào)大(dà)的，因(yīn)为它吸收的阳(yáng)光比较多，而且(qiě)榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口感相(xiāng)对起来(lái)要(yào)好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色和金黄色(sè)的，这两(liǎng)个颜色说(shuō)明(míng)榴莲已经(jīng)非常(cháng)成熟了，要是选择绿色(sè)的，这就意味(wèi)着榴莲还(hái)没熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要(yào)是(shì)发(fā)黑的话就意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏刺(cì)来判断！选两根(gēn)相邻的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼(bǐ)此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本(běn)就无法捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三(sān)—— 看形(xíng)状：一般来说最好(hǎo)是(shì)挑尾(wěi)部(bù)形状是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四—— 看(kàn)开裂的地(dì)方：如(rú)果(guǒ)榴莲熟(shú)了的话，就会出(chū)现开(kāi)裂，在选择(zé)的时候需要注意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太(tài)大(dà)的话，很(hěn)有可(kě)能(néng)果(guǒ)肉已(yǐ)经出现(xiàn)了(le)变质(zhì)的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要(yào)是发(fā)现有股酒(jiǔ)精(jīng)的(de)味(wèi)道，这个就最好不要购(gòu)买(mǎi)，很有(yǒu)可能这(zhè)个(gè)榴莲已经出现变(biàn)质(zhì)的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏(niē)尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能(néng)又甜又(yòu)糯；如(rú)果不(bù)小心买到不成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一个(gè)”小动(dòng)作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密(mì)密(mì)的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根(gēn)相临(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让(ràng)它们彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证明榴(liú)莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉(jué)手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，就(jiù)证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨(biàn)识果(guǒ)实的大小(xiǎo)和外观颜(yán)色，也能识别(bié)榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样，一般(bān)来说，体型(xíng)比较(jiào)大的(de)榴莲成熟度会好一(yī)些。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的榴(liú)莲就(jiù)是(shì)好榴(liú)莲，其(qí)实(shí)也不尽然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使用这种方法，则要注意辨识(shí)几种情况(kuàng)。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲，都(dōu)会比(bǐ)较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最(zuì)好选择(zé)裂口不要太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂(liè)口的，因为如(rú)果果实(shí)早已裂口，那(nà)暴露在外(wài)的果肉(ròu)就容易受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较成熟(shú)又刚(gāng)刚开口(kǒu)的(de)榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容(róng)易变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气(qì)味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓(gǔ)起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺多(duō)为又(yòu)尖又细的形状，就证明(míng)果实(shí)不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一(筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思yī)点(diǎn)需要注(zhù)意，就是看看榴(liú)莲(lián)的”尾(wěi)巴”,也就是(shì)果(guǒ)柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足，且品质(zhì)新鲜，是(shì)挑选榴莲的(de)又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双(shuāng)手的手指分别放在榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹陷处(chù)，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲(lián)，如(rú)果感到里面有轻轻的(de)碰撞(zhuàng)的感觉，或(huò)稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲(lián)的营(yíng)养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等多(duō)种微量元素，营(yíng)养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是很好的滋(zī)补品(pǐn)，而(ér)果核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气(qì)，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色就是熟的(de)表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺往内挤一下(xià)，如果手感有弹性(xìng)，两(liǎng)棵刺能(néng)往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好(hǎo)，这(zhè)是(shì)榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴(liú)莲是生(shēng)的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形(xíng)要圆(yuán)，每一个鼓(gǔ)包凸出(chū)得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟(shú)了的榴(liú)莲(lián)嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那(nà)就(jiù)是(shì)熟过头(tóu)了，这种(zhǒng)不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就要(yào)把榴莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳(ké)，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内(nèi)，放置(zhì)于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想(x筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思iǎng)的(de)冷(lěng)藏(cáng)温度(dù)为12摄氏(shì)度左右，同(tóng)时，最好(hǎo)能(néng)在(zài)3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要(yào)吃(chī)的时候呢，可(kě)以拿(ná)出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜(xiān)的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波(bō)炉叮来(lái)吃，别(bié)有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌(líng)，放(fàng)进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样(yàng)想(xiǎng)什么时候(hòu)吃就(jiù)什么(me)时候吃(chī)。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成熟后，都是自(zì)然裂开口(kǒu)的(de)，这个时(shí)候我们顺着(zhe)裂(liè)开(kāi)的(de)口子(zi)掰开或者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自(zì)然(rán)裂开口的榴莲，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可(kě)以(yǐ)放几(jǐ)天(tiān)等(děng)它自然(rán)开(kāi)口，当(dāng)然如果等不及品尝，也可(kě)以切开榴(liú)莲(lián)皮(pí)。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲(lián)都是成熟的不(bù)好(hǎo)的，要是吃也要(yào)选择那些黄(huáng)色(sè)区域比较大的榴莲）首(shǒu)先是(shì)用刀(dāo)在榴莲的尾端切(qiè)开一块(kuài)儿，这个时候就(jiù)能够看(kàn)到(dào)里(lǐ)面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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