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橙(chéng)子能够放(fàng)冰箱保鲜吗

　　橙子是能够放冰箱保鲜的(de)。

　　橙(chéng)子能够放(fàng)冰箱保存(cún)。一般情况(kuàng)下,冰箱冷藏室的(de)温度多(duō)在4℃左右(yòu),这个(gè)温度下,橙子呼(hū)吸作用较弱,因(yīn)而对养分物质(zhì)的耗(hào)费(fèi)较小,橙子不会被冻伤。

　　此外,冰(bīng)箱里湿度较高(gāo),能防止(zhǐ)橙(chéng)子过多失水,口感变差(chà)。由于运送中不免(miǎn)磕碰,在冰箱里橙子能(néng)够保存1个月(yuè)左右。

　　假如橙子储藏在室内,温(wēn)度过高、空气枯(kū)燥,橙子不只简(jiǎn)单失水,还更简单腐烂,这种(zhǒng)情况下寄存最好不要超越2个星期(qī)。

橙(chéng)子怎样(yàng)挑更(gèng)甜的呢

　　1、挑(tiāo)长“肚脐“的橙子。

　　长“肚脐”的橙子是母的，母的甜，底部是圆(yuán)点的是“公”的，吃(chī)起来酸。

　　因而我(wǒ)们(men)在挑(tiāo)选橙子(zi)时(shí)一定要记住(zhù)挑选长“肚脐”的(de)橙子。

　　2、挑(tiāo)表皮细腻毛孔小的橙(chéng)子。

　　表皮细腻(nì)毛孔小(xiǎo)的(de)橙子往往比表皮皱巴，粗糙的(de)橙子愈加新鲜，相比较而言也(yě)就愈(yù)加(jiā)的甜。

　　因而我们挑选之前一定要摸摸(mō)橙子表皮，看(kàn)看是否(fǒu)润(rùn)滑顺溜，再决(jué)议要不要买。

　　3、色彩深(shēn)。

　　不论(lùn)是什么种类的橙子，都需要买色彩深(shēn)的。

　　由于(yú)色彩(cǎi)越深，阐明此橙子的(de)照耀的阳光多(duō)。

　　阳光照(zhào)的多，阐明此橙子(zi)的(de)含(hán)糖量特别高。

　　4、看硬度。

　　挑选橙子(zi)时，要选皮子光，硬(yìng)度好的。

　　用手一捏(niē)，感(gǎn)觉很紧且有(yǒu)弹性(xìng)的，不(bù)论(lùn)是哪一种橙子都(dōu)会(huì)是甘旨(zhǐ)甜美的，并且水分还很足。

　　由于橙子类的肉质(zhì)是和柚(yòu)子类的肉质是相(xiāng)同的，紧且能起瓣。

　　5、挑(tiāo)比较(jiào)重的橙子。

　　一(yī)般来说，橙(chéng)子重的比(bǐ)轻的更甜。

　　由于重的阐明它的水(shuǐ)分愈加足够，则甜份(fèn)也愈加足够，吃(chī)起(qǐ)来(lái)水嫩(nèn)多汁。

　　因而我们挑(tiāo)选(xuǎn)时要多挑一些分量够足的橙子，这样的话(huà)挑到甜橙(chéng)子的几率(lǜ)也就更大了(le)。

橙子(zi)怎么挑选比较甜？

　　1、看橙(chéng)子的肚脐(qí)。

　　橙子的脐眼(yǎn)便是它的复果(guǒ)。

　　复果会(huì)吸收“母”橙子的(de)养(yǎng)分(fēn)，并且(qiě)太(tài)大的话，里(lǐ)边会(huì)有白色的经(jīng)络(luò)，水分不如肚脐小的多，不太好吃(chī)。

　　所以要(yào)挑选(xuǎn)肚脐小的橙子购买。

　　2、看形状。

　　橙子有圆形和椭圆形两种形状，椭圆形的(de)橙子比较甜。

　　3、看色彩。

　　老练的橙子大多是(shì)橙黄色，黄色中带有一(yī)些赤色，这样的橙子(zi)老练度更高些，也就愈加甜了。

　　4、捏橙(chéng)皮。

　　皮捏(niē)起(qǐ)来有弹性的更好吃。

　　由于(yú)皮比(bǐ)较薄的橙(chéng)子，水(shuǐ)分较多(duō)，捏起来比较有弹性(xìng)。

扩(kuò)展材料：

　　橙(chéng)子的(de)分(fēn)类(lèi)：

　　1、甜橙。

　　甜橙系列有：冰糖(táng)橙、红肉(ròu)脐橙、别致士(shì)橙、夏(xià)橙(chéng)等。

　　2、血橙。

　　血橙(chéng)系类有：塔罗科血(xuè)橙、玫瑰血橙(chéng)、红玉血(xuè)橙等(děng)。

　　果肉及果汁全(quán)呈紫赤色(sè)或暗赤(chì)色(sè)。

　　果肉细嫩(nèn)多汁，具特别(bié)香(xiāng)味(wèi)，地中海区域是其起源地和主(zhǔ)产地。

　　3、红橙。

　　红(hóng)橙(chéng)首要产于(yú)广东(dōng)湛江廉江，廉江红橙果(guǒ)实大（单果重(zhòng)150克左(zuǒ)右），果(guǒ)型(xíng)好、肉(ròu)色橙红、嫩滑(huá)、汁(zhī)化(huà)渣、甜中带酸，味清甜带香，深受欢迎，因而被列(liè)为国宴佳果，廉江(jiāng)因而而被命为“我国红橙(chéng)之乡”。

　　4、脐橙。

　　赣(gàn)南脐橙便是脐橙的一种变异种类(lèi)。

　　果实比一般(bān)橙(chéng)类更(gèng)大(dà)，一般无种子，单性结实，更(gèng)简单剥离。

　　因而脐橙愈加合适鲜食(shí)。

　　首(shǒu)要特征是(shì)果(guǒ)实中(zhōng)有一圆锥状副果(guǒ)，特(tè)征为(wèi)果顶(dǐng)有脐(qí)，即有一个发育(yù)不全的小果实包埋(mái)于果实顶(dǐng)部。

　　无核(hé)，肉脆嫩，味浓(nóng)甜略酸。

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