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云南属于南方还是北方,云南属于南方还是北方人

云南属于南方还是北方,云南属于南方还是北方人 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的?看(kàn)尖刺(cì):根据榴(liú)莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程度(dù)可(kě)判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟,尖(jiān)刺越疏果肉越厚(hòu),反之尖刺越密果肉(ròu)越少的。关(guān)于榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以(yǐ)及榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的,榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)甜的,榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜,买榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜,软糯的(de)榴莲怎么挑等问(wèn)题,农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活(huó)知识:

榴(liú)莲(lián)可以放(fàng)冰箱冷藏吗

  榴莲是可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的。

  可(kě)以(yǐ)的(de)。榴(liú)莲(lián)作为一(yī)种热带地(dì)区的水(shuǐ)果,主要集中在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的(de)营养物质比较丰(fēng)富,是很容易(yì)滋(zī)生细菌以及微生物(wù)从而导致其(qí)变(biàn)质的(de),

  因(yīn)此生活中(zhōng)要是不(bù)能及时将榴莲吃完,那(nà)么可以(yǐ)将其置于(yú)冰(bīng)箱(xiāng)进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长(zhǎng)榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的

  1、看尖刺:根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的(de)果肉是否成熟,尖刺越疏果肉越(yuè)厚,反之尖刺(cì)越密(mì)果(guǒ)肉越(yuè)少。

  这些布满尖刺(cì)的榴莲基部较大,方向(xiàng)平缓向上的口感较绵(mián)密(mì)肉过较(jiào)少,反(fǎn)之尖刺又小又细则(zé)榴莲(lián)还未成(chéng)熟,果肉(ròu)较(jiào)少。

  用手(shǒu)轻轻(qīng)将相连的(de)两根(gēn)尖刺靠近彼此,通过尖刺的软硬程度,若能够轻(qīng)轻捏动说明榴(liú)莲成熟可以食用,若是很(hěn)难靠拢(lǒng),感觉(jué)十分坚硬说(shuō)明榴(liú)莲(lián)还(hái)未成熟,这样(yàng)的榴莲(lián)就(jiù)不好(hǎo)吃。

  2、看(kàn)柄:通(tōng)过榴(liú)莲根部的柄是否(fǒu)脱(tuō)落来判断(duàn)榴(liú)莲(lián)的成熟(shú)度,如(rú)果榴莲(lián)柄较粗壮(zhuàng)且完(wán)整说明此榴莲(lián)较(jiào)新鲜(xiān),而关节脱(tuō)落的榴(liú)莲柄(bǐng)已经熟透了(le),果肉较烂气(qì)味(wèi)较浓,关节连接完好(hǎo)无损的话则榴莲(lián)较(jiào)生,这(zhè)样的榴莲口感生涩,不太好吃。

  刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕(hén)迹(jì),而果(guǒ)柄较(jiào)小的(de)榴(liú)莲(lián),说明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存很久了(le),这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好(hǎo)吃。

  3、闻气味:拿起一(yī)个微微(wēi)开(kāi)裂的榴莲(lián),通过裂缝中传出的气味判(pàn)断榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

  若榴莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来气味过淡,有一股青涩的(de)味(wèi)道,则说明榴莲还未成熟,可以多(duō)放几天再食用;若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味,是因为榴(liú)莲中(zhōng)的(de)糖(táng)分解了,说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质,吃起来会有微微(wēi)发苦的感觉。

  而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜(tián)气味。

  4、摇一摇:将榴莲轻轻(qīng)的拿起来,注意榴莲云南属于南方还是北方,云南属于南方还是北方人的尖刺别扎到手,新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声音,说(shuō)明榴莲(lián)已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

   怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

   怎样挑选榴莲又香又甜(tián),榴莲(lián)是水果之王,吃榴(liú)莲可以为(wèi)人体(tǐ)提(tí)供(gōng)大量的(de)营养元素,可(kě)是有些(xiē)人(rén)在(zài)买榴莲的时(shí)候,不会挑选,挑选榴莲也(yě)是需要技(jì)巧和方法的,那么怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜呢?

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜1

   榴莲(lián)挑(tiāo)选小技(jì)巧:

   技巧一——看大(dà)小:最好是(shì)选择个头比较大的,因为它吸收的阳光比较多,而且榴莲(lián)的核也(yě)比较小,吃起来口感相对(duì)起来要好很多,而(ér)且肉肉巨饱满;

   技巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜(yán)色:最(zuì)好(hǎo)是选择土黄(huáng)色(sè)和金黄色的,这两个颜色(sè)说明(míng)榴(liú)莲已经(jīng)非常成(chéng)熟了,要(yào)是选(xuǎn)择绿色的,这就意味着榴莲还(hái)没熟,不过颜(yán)色也不(bù)能发黑(hēi),要是发黑的(de)话(huà)就意(yì)味着榴莲(lián)太熟了(le);

   也可以捏刺来判断!选两根相邻的尖(jiān)刺,用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”,说(shuō)明榴莲较软,比较熟;如果手感非常(cháng)坚实,根本就无法捏动,说明榴莲比较生。

  

   技巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状(zhuàng):一般来说最(zuì)好是挑尾部(bù)形状是(shì)长尖形的,这样的榴莲肉(ròu)非常饱满,皮也比较(jiào)薄;

   技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂的(de)地(dì)方:如(rú)果榴莲熟了(le)的话,就会出现开裂(liè),在选择的时候需要(yào)注意,裂(liè)口也不能太大,开裂太(tài)大(dà)的话,很有可能果肉已经出现了变质(zhì)的(de)现(xiàn)象;

   技巧(qiǎo)五—— 闻气味:要是(shì)发现有股(gǔ)酒精的味道,这个就(jiù)最好不要购买,很有可能这个榴莲已经出(chū)现变(biàn)质(zhì)的(de)情况;

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)2

   榴莲(lián)挑选

   一:捏尖刺

   成熟度好的榴莲,才能又(yòu)甜又(yòu)糯(nuò);如(rú)果不小心(xīn)买到(dào)不成(chéng)熟(shú)的榴莲,它(tā)的果肉往(wǎng)往又硬又涩(sè),无法下口。

  想知道榴莲(lián)成熟(shú)度怎么样(yàng),通(tōng)过一(yī)个”小动作”就能知晓。

   这(zhè)个(gè)胖胖的”狼牙(yá)棒”上面,布(bù)满(mǎn)了密密的尖刺,选两根(gēn)相临的尖刺,用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的(de)尖端,稍稍用力将它们(men)向内捏拢,如果比较轻松就能(néng)让它们彼此”靠近(jìn)”,就证(zhèng)明(míng)榴莲较软,成(chéng)熟度也比(bǐ)较好;如果感觉手感(gǎn)非常坚(jiān)实,根本就(jiù)无法捏动,就证明榴莲比较生。

   二(èr):看大(dà)小

   通过(guò)辨识(shí)果(guǒ)实的大小和外观颜色,也(yě)能识别(bié)榴莲是否成熟。

  和挑西瓜的(de)原理(lǐ)一样,一般(bān)来说,体型比较(jiào)大的榴莲成熟度(dù)会好一些。

  从(cóng)外壳的颜色来看(kàn),成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色,如果青色比较多,则证明不(bù)够成(chéng)熟。

   三:看开裂度

   很(hěn)多人认为,自(zì)然(rán)开(kāi)口的(de)榴莲(lián)就是好(hǎo)榴莲,其实也(yě)不尽然。

  如果喜(xǐ)欢使用这(zhè)种方法,则要注意(yì)辨识(shí)几种(zhǒng)情(qíng)况。

  一般来说,已(yǐ)通(tōng)过上面”窍门(mén)一”和(hé)”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴莲,都会比较不错,不一定非要开口不可(kě)。

   如(rú)果你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的,那最好选择裂(liè)口不要太大的,也就(jiù)是刚刚开始裂口的,因为如果果实早(zǎo)已裂口,那暴露在外的果肉就容易受(shòu)到(dào)污(wū)染,也容易变(biàn)质。

   如果挑选到比较成熟又刚刚开口的(de)榴(liú)莲,那最好回到家(jiā)后尽快享用(yòng),不(bù)要再长时间放(fàng)置,否则容易变质。

  

   四:闻气味

   五(wǔ):看外观

   会挑榴莲的人,还有一个聪明的办法,就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来(lái)的”小山(shān)”,平(píng)缓(huǎn)而微隆的”小(xiǎo)山(shān)”中,正是香甜芳香(xiāng)的果肉,”小山”越多,当然(rán)就(jiù)是果肉越(yuè)多啦(la)!

   通(tōng)过”狼(láng)牙棒”的尖刺,也可以了解(jiě)果肉的多少,如(rú)果狼牙(yá)棒(bàng)上多为平缓(huǎn)的、底(dǐ)面(miàn)较大的(de)椎形尖刺,证明榴莲(lián)果(guǒ)肉(ròu)较多,成(chéng)熟度较好;反之,如果(guǒ)尖(jiān)刺多为又尖又细的形状,就证明果实不太(tài)成熟(shú)。

   看外观时,还有一点需要注意,就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

  粗壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养(yǎng)充足,且品质新鲜,是挑选(xuǎn)榴莲的(de)又一”指标(biāo)”.

   六:摇一摇

   小(xiǎo)心地将双手的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处,把榴莲轻轻(qīng)地拿起来(lái),拿稳(wěn)后,用手轻轻摇晃榴莲(lián),如果感到里面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉,或稍稍有(yǒu)声音,则证明果肉已成熟并(bìng)脱离(lí)果壳(ké),这样的榴莲,就是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

   1、榴莲的营养价值

   一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%,糖(táng)分13%,蛋白质3%,还(hái)有(yǒu)脂肪、维生素C以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素(sù),营养相当丰富。

   在“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国,经常(cháng)用(yòng)榴莲给病后患(huàn)者、产后的妇(fù)女补养(yǎng)身子(zi)。

  榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是(shì)很好(hǎo)的(de)滋补品(pǐn),而果核和内(nèi)瓤常(cháng)被用来(lái)炖鸡汤,此汤(tāng)有(yǒu)益补气(qì),能去胃(wèi)寒,也(yě)可做妇女滋补(bǔ)汤(tāng)。

   2、榴(liú)莲的选(xuǎn)购窍门

   1、选榴莲(lián)先(xiān)看它的外观(guān),黄(huáng)色就(jiù)是熟的表现,青的还(hái)是生的。

   2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下(xià),如果(guǒ)手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那(nà)榴莲(lián)也就(jiù)差不多是熟的了。

   3、用手(shǒu)往下按榴莲的(de)皮,有弹性就说明皮薄(báo),就好,皮(pí)厚的按不(bù)动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有(yǒu)细裂缝的(de)最好,这是榴莲熟了(le)的标志。

  如(rú)果榴(liú)莲是生的,就是用菜刀也砍不动。

   5、选(xuǎn)榴(liú)莲外形(xíng)要圆(yuán),每(měi)一个鼓包凸(tū)出(chū)得多最好。

   6、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲(lián)嗅起(qǐ)来很香(xiāng),(吃得来(lái)的是香,吃不(bù)来的嗅(xiù)起来是臭)。

  如果(guǒ)嗅起(qǐ)来(lái)有(yǒu)酒(jiǔ)的(de)味道那就(jiù)是熟过头了,这种不(bù)好吃。

  

   3、榴莲吃不(bù)完怎么办

   1、如果一个榴莲吃不完,就(jiù)要把榴莲妥善保存。

  保存(cún)榴莲时,要去除外壳,将果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜(xiān)盒内,放置于冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)。

  最理想的(de)冷(lěng)藏温度(dù)为12摄氏度左右,同时,最好能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完。

   2、榴莲(lián)买多了,除了放冰箱(xiāng),还可以冰(bīng)在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

  等要(yào)吃的时(shí)候呢,可以拿出来,解冻(dòng)后吃(chī),和新鲜的味道一(yī)样。

   3、榴(liú)莲的核可以洗干净(jìng),用微波炉(lú)叮来吃,别(bié)有一番风味(wèi)。<云南属于南方还是北方,云南属于南方还是北方人/p>

   4、做成(chéng)榴莲冰激凌,放进保(bǎo)鲜盒冷冻,这样想什么时候吃就什(shén)么时候吃。

   4、快(kuài)速开榴莲(lián)方(fāng)法

   1、榴莲成熟后,都是自然(rán)裂开(kāi)口的,这(zhè)个时候(hòu)我们顺着(zhe)裂开的口子(zi)掰开或(huò)者(zhě)用(yòng)刀切开(kāi)就(jiù)能够吃到(dào)榴(liú)莲的果肉了。

   2、没有自然裂开口(kǒu)的榴(liú)莲,都是(shì)没有(yǒu)完全成熟的。

  可以放(fàng)几天等它自然开口,当然(rán)如果等不及品尝,也可以(yǐ)切开榴莲皮。

  (青色(sè)的榴莲都是成熟的不好的,要是(shì)吃(chī)也要选择那些黄色区域比较大的榴莲)首先是用刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿,这个时候(hòu)就能够看到里面的纹(wén)路了(le)。

   3、用刀(dāo)或剪(jiǎn)刀顺着纹路(lù)切开(kāi)一块(kuài)儿,然后用手掰(bāi)开(kāi)就可以吃(chī)到美味的(de)榴莲肉(ròu)了(le)。

  (注意,用(yòng)手(shǒu)掰的时候(hòu)小心(xīn)榴莲的刺(cì))

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