新鲜(xiān)青椒(jiāo)怎么做存放(fàng)时间长(zhǎng)？谷糠(kāng)藏(cáng)法的。关(guān)于(yú)新鲜(xiān)青椒怎么做存放时间长以(yǐ)及新(xīn)鲜(xiān)青椒(jiāo)怎么做(zuò)存放时间长，新(xīn)鲜青椒(jiāo)怎么(me)做存放最好，新(xīn)鲜青椒(jiāo)怎么做存放(fàng)久，新鲜青(qīng)椒怎么(me)保(bǎo)存，青椒(jiāo)怎么存(cún)放保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

青(qīng)椒(jiāo)可(kě)以冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可以(yǐ)放在冰(bīng)箱里储存，，如果家(jiā)里的温度不(bù)是特(tè)别高，

　　买(mǎi)回来只(zhǐ)需要放在通(tōng)风阴(yīn)凉处保(bǎo)存就(jiù)可(kě)以，建议少买一些，尽量控制(zhì)购(gòu)买的量(liàng)，青(qīng)椒(jiāo)大概在冰箱里可(kě)以(yǐ)储(chǔ)存(cún)3~5天左右。

新鲜青椒怎(zěn)么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷(gǔ)糠藏法。

　　谷(gǔ)糠(kāng)（稻(dào)谷壳）是(shì)空心的壳质(zhì)物(wù)，内(nèi)含的空气相对稳(wěn)定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境(jìng)温度的(de)稳定。

　　谷糠(kāng)的体重(zhòng)比较轻(qīng)，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸水性强，易吸水变(biàn)红色。

　　谷糠藏(cáng)法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法(fǎ)相同。

　　此法只适(shì)宜(yí)短期贮(zhù)藏(cáng)辣椒(jiāo)，且(qiě)以耐(nài)藏性较好(hǎo)的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方法比较(jiào)简单(dān)，但是(shì)主要利用青椒本身不喜欢(huān)热而喜欢凉的环境。

　　首先(xi等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待ān)应该准备(bèi)一个(gè)箱(xiāng)子，然后在(zài)箱(xiāng)子(zi)底下放入3cm厚度的沙(shā)土，然后把青(qīng)椒进行消毒处理，擦干青椒表面(miàn)的水(shuǐ)分(fēn)，然后(hòu)将青椒(jiāo)放(fàng)入箱子里。

　　还需要注意放(fàng)一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将(jiān等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待g)箱子埋(mái)在土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较常(cháng)用，首(shǒu)先(xiān)取一口缸(gāng)，然后(hòu)在缸底放(fàng)入(rù)细沙(shā)。

　　还是(shì)需要将青椒(jiāo)进行消(xiāo)毒，然(rán)后放入缸中，一层(céng)青椒(jiāo)一(yī)层纱(shā)，摆满之后(hòu)，需要进(jìn)行封口，可以用干净的塑料布将缸口封(fēng)紧(jǐn)。

青椒怎么保存(cún)新(xīn)鲜青椒怎样长(zhǎng)期保存好(hǎo)

　　1、青椒保存环境，青椒不(bù)适(shì)合(hé)冰箱冷藏(cáng)，冰箱的冷藏(cáng)温度一般(bān)在1-8摄氏度，青(qīng)椒最低(dī)的保存(cún)温度(dù)在10摄(shè)氏度，青椒放在冰箱中因为过于潮湿的环境，也(yě)会让青椒提前变瘪，还有(yǒu)可(kě)能提早(zǎo)腐烂(làn)，所(等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待suǒ)以青椒需(xū)要在(zài)干燥环境(jìng)下(xià)保存。

　　青椒(jiāo)也要避(bì)免阳光直(zhí)射时(shí)间过长，最(zuì)好(hǎo)放在避光的(de)位置。

　　2、保存方法，青椒最(zuì)直接的保存方法就(jiù)是放(fàng)在阴(yīn)凉通(tōng)风的地方，不要清洗青(qīng)椒，也不要去掉果蒂，直接将(jiāng)青椒放入塑料袋中，排出大部分(fēn)空(kōng)气后，在塑料袋表(biǎo)面扎几个小孔，然后装入清(qīng)水(shuǐ)盆(pén)中，保证清水盆中的水不要进入塑料袋中。

　　3、避光(guāng)密封法(fǎ)保存青椒，将青(qīng)椒用保鲜膜包裹起来(lái)，放入一个盒子中，再把箱子用透明胶(jiāo)带密封(fēng)起来，最(zuì)后(hòu)把箱子放入阴凉通(tōng)风(fēng)的地方，隔段时间就翻动一次，这(zhè)个方(fāng)法保(bǎo)存青椒(jiāo)可达(dá)一(yī)个月不坏，这样的方(fāng)式适合长途运(yùn)输。

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