鸡蛋羹(gēng)水放多(duō)了(le)怎(zěn)么补救，鸡蛋羹不凝固(gù)怎么补救做鸡珂润护肤品属于什么档次，珂润护肤品适合什么年龄(jī)蛋羹的(de)时候不小心把水放(fàng)多了煮出来的鸡蛋羹都是汤汤水水(shuǐ)的，有什么办法是(shì)可以补救一下的吗？为什么(me)有时候蒸鸡(jī)蛋羹(gēng)会出现不凝固(gù)的现象(xiàng)？的。

　　关(guān)于鸡(jī)蛋(dàn)羹水放(fàng)多了(le)怎么补(bǔ)救，鸡蛋羹不凝固(gù)怎么补(bǔ)救(jiù)以及鸡蛋羹(gēng)不凝固怎么补救，蒸鸡蛋蒸半天(tiān)还是稀的能(néng)吃吗(ma)，蒸蛋(dàn)蒸了20分钟还是水，鸡(jī)蛋羹水放多了怎么办，鸡蛋羹水(shuǐ)加多了怎(zěn)么办(bàn)等问(wèn)题，小编将为你整理以下的生活小知识：

鸡(jī)蛋羹水(shuǐ)放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎(zěn)么补救

鸡(jī)蛋羹水放(fàng)多了(le)怎么补(bǔ)救

　　鸡蛋羹水(shuǐ)放多了可(kě)以再(zài)加入适量的鸡蛋(dàn)，将(jiāng)其与(yǔ)水(shuǐ)充分混合即(jí)可。

　　另(lìng)外(wài)可(kě)以在(zài)蛋(dàn)液里加适量盐，可起到粘(zhān)合蛋液(yè)的作(zuò)用。

　　如果鸡蛋已经(jīng)有(yǒu)部(bù)分熟透(tòu)，已无法(fǎ)和其余的鸡蛋液(yè)或水融(róng)合(hé)，这种(zhǒng)情况就不能(néng)够进行(xíng)补救。

鸡蛋羹不(bù)凝固是什么原因

　　1、加水过多，蒸鸡(jī)蛋羹用水是关键，一般蛋和水的比(bǐ)例在1：2或1：3为宜。

　　忌(jì)加(jiā)生水和热开水，加生水因自(zì)来水(shuǐ)中有空气，水(shuǐ)被烧沸(fèi)后，珂润护肤品属于什么档次，珂润护肤品适合什么年龄空气排出，蛋羹会出(chū)现小蜂窝，影响蛋羹(gēng)质量，缺乏嫩(nèn)感，营养成分也(yě)会受损。

　　也不宜用热开(kāi)水，否则开水先将蛋液烫热，再(zài)去(qù)蒸，营养受(shòu)损，甚至蒸(zhēng)不出蛋羹。

　　2、火(huǒ)候不够，一般应该蒸(zhēng)约(yuē)10分(fēn)钟，否(fǒu)则鸡蛋液没有(yǒu)成熟，仍然是液(yè)体状态(tài)的。

鸡蛋(dàn)羹水和鸡蛋的比例

　　蒸(zhēng)鸡蛋羹蛋与水(shuǐ)的比(bǐ)例是第一关键。

　　在1：1到1：2之间变化，具体(tǐ)要根据你(nǐ)想吃的老嫩(nèn)程度。

　　低于1:1，蛋羹(gēng)太老，高于1:2呢，往(wǎng)往不易成型，最佳(jiā)黄(huáng)金比例是1:1.5。

鸡蛋羹有多少(shǎo)蛋白质

　　通常一(yī)个水煮(zhǔ)鸡蛋(dàn)的蛋白质的(de)含量，大概是7-9g，根据鸡蛋的大小略有不(bù)同。

　　水煮鸡蛋(dàn)白是人体所(suǒ)较好(hǎo)的(de)优质蛋(dàn)白来源，所以对于低蛋白(bái)血症患(huàn)者(zhě)、近期有手术创伤(shāng)的(de)患者、身体有创面需要进珂润护肤品属于什么档次，珂润护肤品适合什么年龄(jìn)行愈(yù)合的(de)患(huàn)者(zhě)，以及(jí)需要生(shēng)长肌(jī)肉的人群，建(jiàn)议(yì)多吃水煮鸡蛋白。

　　但是要注意是水煮鸡蛋(dàn)，而(ér)非油炸或者煎、蒸等方式，因为其他方式可以无形中(zhōng)增加鸡(jī)蛋中的热(rè)量。

　　如果过(guò)度进(jìn)食，可能出现高(gāo)脂血症或者高血压等状况。

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