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白酒(jiǔ)泡猕猴(hóu)桃保质期能有(yǒu)几(jǐ)年(nián)啊

　　白酒泡猕(mí)猴桃的保质(zhì)期约为2年(nián)。

　　不(bù)过其保质期要参考(kǎo)酿造工艺和(hé)环(huán)境，以及保存状况(kuàng)等因素，但(dàn)凡(fán)其中的一个因素出现问题(tí)，保质期有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕(mí)猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素(sù)、氨基(jī)酸、多酚、胡萝卜素和微量(liàng)元(yuán)素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽(zé)明亮透明(míng)，黄绿(lǜ)色，果香(xiāng)浓(nóng)郁，入口醇厚(hòu)爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是果酒之(zhī)一，其营养成分和功(gōng)效都远高于现(xiàn)在的葡萄(táo)酒(jiǔ)，只是人们(men)接受(shòu)葡萄(táo)酒的(de)历史(shǐ)更长而已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽晶亮(liàng)透明(míng)，微黄带绿色，气(qì)味带有(yǒu)浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优(yōu)质野生鲜果，再(zài)加(jiā)人工精心挑选—清洗(xǐ)—破碎(suì)—微生物发酵—榨汁—提纯—二(èr)次发(fā)偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧酵—杀菌—灌装—贴(tiē)标—检验—出厂(chǎng)。

　　生(shēng)产(chǎn)过(guò)程绝不添加任(rèn)何工业(yè)制剂和色素，是真(zhēn)正(zhèng)意义上(shàng)的(de)纯天然酒品，既保存了猕猴桃鲜(xiān)果(guǒ)的果(guǒ)香，又延续了猕猴桃的营养(yǎng)，口感纯正，酒(jiǔ)色(sè)琥(hǔ)珀，果(guǒ)香四溢，品质上乘(chéng)。

猕猴桃(táo)酒(jiǔ偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧)能存(cún)放多(duō)久时间？

　　猕(mí)猴桃酒存放时间一般在两年左右，不过是要根据不同(tóng)的酿造工艺(yì)和环境来进行决定的，对于一些有(yǒu)细菌侵入的猕猴桃酒，我们在(zài)喝的时候会感觉到十(shí)分(fēn)酸，而且有异味(wèi)的(de)存在，这(zhè)样的猕(mí)猴桃是变质(zhì)的(de)危险，所以，它(tā)与白酒的(de)保存方(fāng)法和保存日期完全不同的(de)，我们一定要进行(xíng)鉴别，自酿的(de)猕猴桃(táo)酒在进行酿制时一定要(yào)经(jīng)过消毒处理，这样才能(néng)够延长(zhǎng)它的保质期。

自制猕(mí)猴(hóu)桃酒注意事项

　　酿(niàng)制(zhì)猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)的发酵时间是(shì)越(yuè)久越好，时间越久，酒(jiǔ)味也就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖了之(zhī)后能(néng)够使得猕猴桃酒(jiǔ)在发酵(jiào)的(de)过(guò)程中(zhōng)酒(jiǔ)味愈发浓厚。

　　一般猕(mí)猴桃和糖(táng)的比例是10斤猕(mí)猴桃加(jiā)2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃酒的时候，可以适当加一些酵母，虽然说猕猴桃本身含有酵(jiào)母菌，但(dàn)是含(hán)量(liàng)比较少，加一些酵母菌可以发(fā)酵得更(gèng)快(kuài)一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵的过程中要注(zhù)意(yì)与空(kōng)气隔绝，否则容易变质。

　　但要(yào)注意盛装猕猴桃酒的容(róng)器(qì)最好有一个排气口，避免发(fā)酵过(guò)程中(zhōng)产生大量的气体，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放置(zhì)猕猴桃酒的(de)地方(fāng)最好是阴凉干(gàn)燥处(chù)，不能阳光直射，否则会(huì)造成发酵(jiào)不均或(huò)产生霉菌。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，发酵7-15天，猕猴桃基本都化(huà)成水汤，有很浓(nóng)的酒香，基(jī)本没(méi)有气泡产生，用(yòng)筷子攒点尝(cháng)一下微(wēi)甜或甜味比(bǐ)较淡（糖分都转(zhuǎn)化为酒份了），这时就要注意将酒(jiǔ)渣分离出来，剩(shèng)下的酒继(jì)续发(fā)酵，至(zhì)少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒(jiǔ)的容器(qì)，最(zuì)好是(shì)用(yòng)玻璃(lí)或者陶瓷材质的，容量(liàng)不需要太大，刚好能(néng)够酿制的猕(mí)猴桃量刚(gāng)好能达(dá)到罐的1/2以上(shàng)、2/3以下为最好。

　　容(róng)器事先一定要清(qīng)洗感(gǎn)觉并消(xiāo)毒，倒(dào)置晾干后(hòu)才(cái)可使用。

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