距离苏(sū)丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余(yú)。据(jù)路透社报道，苏丹(dān)武装冲突(tū)不仅造成了(le)人道主义(yì)危机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)产量(liàng)约占(zhàn)全球的70％，如(rú)果阿拉伯(bó)胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的(de)碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题供应不稳(wěn)定，可口可乐系列产品在北(běi)京(jīng)市场的友(yǒu)宝(bǎo)无人零售渠道(dào)已(yǐ)断货一(yī)段(duàn)无人值守尿素加注机 尿素加注机工作原理时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可口(kǒu)可乐相关产品出现涨价的情况，涉(shè)及多个(gè)渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可(kě)口可乐工厂(chǎng)在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要(yào)原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可乐(lè)告别3.5元(yuán)时代”等消息在(zài)网(wǎng)络(luò)上快速传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨(zhǎng)价疑云的背后，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商(shāng)可能在几个(gè)月内就会(huì)面临阿拉伯胶(jiāo)断供(gōng)的风(fēng)险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业中主要(yào)作为(wèi)稳定剂(jì)使用，它可(kě)以(yǐ)使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可(kě)以让(ràng)汽水中的二(èr)氧化(huà)碳(tàn)更稳定(dìng)地存在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿美(měi)元，它们大(dà)部分产自于(yú)横贯非洲(zhōu)的“树(shù)胶(jiāo)带”，主要(yào)产国包括(kuò)埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品(pǐn)质(zhì)较(jiào)好，约占全球出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶(jiāo)等其他(tā)添(tiān)加(jiā)剂，但对(duì)于可口(kǒu)可乐、百事这样体量的公司，更换添(tiān)加剂意味着配(pèi)方和生产线的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额(é)花费(fèi)还是其次，配方的更改可(kě)能(néng)带来的口(kǒu)感(gǎn)变(biàn)化(huà)才(cái)让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌(pái)可乐更好喝的(de)提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局(jú)，对于(yú)汽水爱好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是(shì)选购产品的关(guān)键因素(sù)。

　无人值守尿素加注机 尿素加注机工作原理　另(lìng)据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露(lù)，虽(suī)然(rán)很多产品在配料表中并未明确(què)标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合(hé)利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行(xíng)业消(xiāo)息人士表示(shì)，由于担心(xīn)苏丹战火持(chí)续带(dài)来(lái)的风险，如(rú)可(kě)口(kǒu)可乐(lè)、百事可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来(lái)一直(zhí)在储(chǔ)存阿(ā)拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至六个月的存储量，以免出现供应(yīng)短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞大，一旦(dàn)库(kù)存(cún)耗尽，可能(néng)将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药(yào)品及日化(huà)行业来(lái)说至关重要(yào)，即便在早年美国对苏丹(dān)实(shí)施经济制裁时期，该类目也(yě)始终(zhōng)被(bèi)排除(chú)在外。

　　美国财经(jīng)媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯(bó)胶囤货无人值守尿素加注机 尿素加注机工作原理，终端(duān)厂(chǎng)商还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不(bù)能(néng)很快稳定下(xià)来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能(néng)会(huì)急速上涨，成本压力也会从(cóng)原料上游(yóu)传导(dǎo)到消费品(pǐn)价格上。

　　过(guò)往消(xiāo)息(xī)显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该(gāi)地区位于苏丹西(xī)部，与中非(fēi)、乍得(dé)、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据(jù)悉，苏(sū)丹大部(bù)分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀(kā)土穆(mù)和(hé)临近的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过冲(chōng)突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀(kā)土(tǔ)穆和(hé)红海沿(yán)岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心(xīn)的阿拉(lā)伯(bó)树胶储存设施(shī)都(dōu)是空(kōng)的。

　　向德国(guó)出(chū)口阿(ā)拉伯胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏丹(dān)军队和准(zhǔn)军事组织快速支援部(bù)队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开(kāi)始(shǐ)以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀(kā)土(tǔ)穆的出口，特别是阿(ā)拉(lā)伯胶的出口(kǒu)受到(dào)严重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹(dān)地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的(de)战争不迅速停止，它将严(yán)重影响(xiǎng)那些收集(jí)阿拉(lā)伯树胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽(jǐn)管尚未(wèi)有官方调价信息(xī)披(pī)露(lù)，但距(jù)离两(liǎng)大可乐公司上一轮调价的(de)时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在(zài)内的多(duō)款产(chǎn)品零售价(jià)上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月(yuè)底，百事可乐官方发布(bù)调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨(jù)头公司(sī)给出的(de)理由皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并(bìng)非可(kě)乐等(děng)碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用给(gěi)可(kě)乐带来了不同的风味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱下调产量预测(cè)或实际(jì)产(chǎn)量(liàng)不及(jí)预期，巴西(xī)甘(gān)蔗作物(wù)收获进度缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求(qiú)增(zēng)加等(děng)因(yīn)素叠加(jiā)影响(xiǎng)，近期(qī)白糖的价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合(hé)国粮农组织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食(shí)糖价(jià)格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单(dān)一原(yuán)材(cái)料(liào)涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供应链环节的成本(běn)高涨，也会引发可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了(le)2023年第(dì)一季度财报。其中提到(dào)，第(dì)一季度(dù)全球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可乐公司称，通(tōng)货(huò)膨胀导致了运(yùn)输和原材料成本的(de)增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石油现货价格和(hé)运(yùn)费，公司预计价格上涨将放缓。“今(jīn)年下(xià)半年，我(wǒ)们的预期是大多数市场的通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐(lè)、联合利华等在(zài)内的食品、日化公(gōng)司最近几(jǐ)个季度(dù)也都提高(gāo)了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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