铁观音怎样分辩(biàn)好坏？观叶(yè)底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡(pào)过的茶叶(yè)倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上(shàng)品(pǐn)，反之为次品(pǐn)的。关(guān)于铁观(guān)音怎样分辩好坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好坏图片(piàn)，铁观音怎样(yàng)辨别好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏的办(bàn)法，怎样辨认铁观音的(de)好坏等问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

铁观音是红茶吗

　　不是(shì)的，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁(tiě)观(guān)音是半发酵茶(chá)，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发(fā)酵程度能够分为(wèi)清香(xiāng)型、浓香型和陈(chén)中国人口第一大省，中国人口第一大省排名香(xiāng)型(xíng)，其间陈香型的铁观(guān)音口感特质接(jiē)近于红茶中的普洱，日(rì)常(cháng)饮用有提神、养颜和促(cù)消化的成效。

铁观音(yīn)怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有(yǒu)清水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤(tāng)色(sè)橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上(shàng)品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰(jié)出(chū)，再差异香(xiāng)气凹凸、长短、强中国人口第一大省，中国人口第一大省排名弱、钝浊，嗅香时(shí)选用热嗅(xiù)、温嗅、冷(lěng)嗅相结(jié)合的办法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均(jūn)为上(shàng)品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查(chá)铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡(fán)外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶(chá)米）香气纯洁的(de)即观音特征显着(zhe)均(jūn)为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道(dào)：用(yòng)茶匙舀取适量的(de)茶汤进口（必定(dìng)不要(yào)太多(duō)），经(jīng)过(guò)舌(shé)头在(zài)口腔(qiāng)中作(zuò)吸(xī)吮打转翻(fān)滚，使口(kǒu)腔各部位的味细胞(bāo)作出归纳的(de)味(wèi)道感应，凡(fán)味道浑厚、醇(chún)而带(dài)爽、厚而不(bù)涩(sè)、赋有种类“神韵”特(tè)征的均为(wèi)上品，反之为次品。

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