铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底(dǐ)，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为上(shàng)品，反之(zhī)为次品的。关于铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖以(yǐ)及铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏，铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏图片，铁观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏的(de)办(bàn)法，怎样辨认铁(tiě)观音的好坏等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

铁观(guān)音是红茶吗(ma)

　　不是的(de)，铁观(guān)音不是红茶的。

　　铁观音是(shì)半发酵茶，介于红茶和绿茶之间(jiān)，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁(tiě)观音依发(fā)酵程度(dù)能够分为清(qīng)香型(xíng)、浓香型和陈香型，其间(jiān)陈香型的铁(tiě)观音口(kǒu)感特质接(jiē)近于(yú)红茶(chá)中的(de)普洱，日常饮用有提神(shén)、养颜和(hé)促消化的成效。

铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛(shèng)有(yǒu)清水(shuǐ)的盘中，调(diào)查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上(shàng)品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤色(sè)：看(kàn)茶汤(tāng)的色彩深(shēn)浅、明(míng)暗、清浊(zhuó)等，凡(fán)汤色橙黄亮(liàng)堂(táng)的(de)（简(jiǎn)称(chēng)绿豆汤(tāng)）的为上品(pǐn)，暗浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异香气(qì)凹(āo)凸、长(zhǎng)短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的(de)办法，凡香气杰(jié)出、香气狷介、馥(fù)韵悠(yōu)长的(de)均(jūn)为上(shàng)品，反之(zhī)为(wèi)次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调(diào)查铁观音的外(wài)形(xíng)、色(sè)泽、匀净度(dù)和闻茶米(mǐ)的香气，凡外形肥(féi)胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶(chá)米）香气纯洁的即观音特(tè)征显着均为上(shàng)品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要太(tài)多(duō)），经过舌头在口腔中作吸(xī)吮(shǔn)打转翻滚，使口腔各部位的味细胞作出归纳的(de)味道(dào)感应，凡味道浑厚、醇(chún)而带爽、厚而不(bù)涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特征的均(jūn)为上品，反之为次品。

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