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柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还能(néng)不能(néng)吃了,柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还能不能吃了呢
如(rú)果酒味比较淡的话(huà)是不影响食用的(de),如果酒味比较重(zhòng),而且(qiě)味道也(yě)有些(xiē)变了就不建议(yì)继续食用了。柿饼(bǐng)有酒味是因为柿(shì)饼中(zhōng)有(yǒu)大量的碳水化合(hé)物长期放置(zhì)的过程中(zhōng)在发酵(jiào)菌的无氧呼吸作用(yòng)下(xià)转化(huà)成酒精。
柿(shì)饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能吃吗
柿饼(bǐng)有酒味(wèi)要看酒味(wèi)的程度才能判断能不能吃。
1、柿饼酒(jiǔ)味很(hěn)淡,并且打开之(zhī)后(hòu),一会(huì)儿就没有了的(琪琪格蒙语什么意思de)话,食用(yòng)的时候也(yě)是没(méi)有(yǒu)酒(jiǔ)味的,这种柿饼还是可(kě)以(yǐ)食(shí)用的(de)。
2、若酒味(wèi)较(jiào)重,并(bìng)且食用(yòng)的时候也有很重(zhòng)的(de)酒味,那么这种柿饼(bǐng)就不建议再(zài)食用了(le)。
扩展资料
柿饼(bǐng)中有(yǒu)大量的碳水化合物,因此(cǐ)在长期放置(zhì)的过程中,碳水化合物会在发酵(jiào)菌的无氧(yǎng)呼吸作(zuò)用下转化(huà)成酒精(jīng),因此柿饼有(yǒu)时候会有酒味。
酒味很轻的柿(shì)饼可以将柿饼(bǐng)打开放置一段(duàn)时间,待酒(jiǔ)味(wèi)消失之后就(jiù)可(kě)以正常食(shí)用了,不(bù)会影(yǐng)响身体(tǐ)健康(kāng)。
柿饼中含有大量的碳水化合物,具有抑(yì)制细(xì)菌增(zēng)长的作用,再加上冷冻室的(de)温度很低(dī),因此(cǐ)可以抑制细菌(jūn)的滋(zī)生,可以(yǐ)很好的保藏柿饼,因此这样(yàng)的(de)柿饼没有酒(jiǔ)味。
参(cān)考资(zī)料来源:百度百科-柿饼
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了