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三眼蟹为什么没人吃,世界上最恐怖的螃蟹

三眼蟹为什么没人吃,世界上最恐怖的螃蟹 怎么挑苹果又大又甜的 苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸性还是碱(jiǎn)性

  苹(píng)果是碱性(xìng)的。

  苹(píng)果属(shǔ)于碱性食物,苹果虽口味偏酸,但将苹果燃烧后,灰分在水溶液(yè)中呈现碱性(xìng),故苹果属于碱性食物。日常适量吃苹果可为(wèi)机(jī)体(tǐ)三眼蟹为什么没人吃,世界上最恐怖的螃蟹补充一定营养成(chéng)分,有(yǒu)利消化。

  酸性或碱(jiǎn)性食物(wù)并非(fēi)依据食(shí)物口味或汁液酸碱程度判定,不能仅以苹果口味偏酸,将苹果(guǒ)认定为酸性食(shí)物。

  碱性食物指进行食物化学(xué)研究,食物(wù)燃烧后的灰分(fēn)在水中呈碱性的食物,碱(jiǎn)性食(shí)物多含(hán)有丰(fēng)富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等成(chéng)分。苹(píng)果属于碱性食物,大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类(lèi)制品都属于碱性食物(wù)。

怎么挑苹果又(yòu)大又甜的

  1、看颜色和纹路。

三眼蟹为什么没人吃,世界上最恐怖的螃蟹

  苹果在自然生长的(de)环(huán)境下因光照角度和树叶遮挡(dǎng)面积等因素的(de)影响下苹果会(huì)呈现出(chū)不同的颜(yán)色,所(suǒ)以果(guǒ)皮(pí)呈现红(hóng)黄相间(jiān)的颜色且带有麻点,纹路错(cuò)综复杂的苹果才说明(míng)它受到的光照充足,果肉会(huì)较(jiào)黄(huáng),汁水也(yě)比(bǐ)较多。

  2、摸(mō)一摸(mō)手感(gǎn)。

  在挑(tiāo)选苹果(guǒ)的时候(hòu),我们可以(yǐ)摸一(yī)摸(mō)苹果的表皮(pí),如果(guǒ)手感(gǎn)软硬适中且有一点粗糙(cāo)感就说明苹果成熟度刚刚好。

  太(tài)软(ruǎn)会没有脆感(gǎn),适(shì)合老年人食用(yòng),太硬且表面光滑(huá)的苹果吃起(qǐ)来(lái)会比(bǐ)较酸涩(sè)。

  3、?掂一掂重量。

  把两个个头(tóu)差不多的苹果放在手里掂一掂,个(gè)头(tóu)不大又有分量就(jiù)说明水分(fēn)充足。

  在(zài)买苹果(guǒ)时,尽量选择中果,那种个头圆(yuán)润的苹(píng)果比长得歪瓜裂枣的苹果更好(hǎo)吃。

  4、?观(guān)察苹果蒂和苹果脐(qí)。

  在挑选的时候,可以(yǐ)看下苹(píng)果蒂和苹果(guǒ)脐,苹(píng)果蒂是连接根(gēn)部的地方(fāng),若是呈(chéng)现浅绿色,根(gēn)蒂潮湿,难(nán)以(yǐ)折断,代表这个苹果(guǒ)是新鲜刚采(cǎi)摘的;若是呈现(xiàn)黑褐色,根蒂(dì)很(hěn)干,说明(míng)已经不新鲜了(le)。

  而(ér)苹果脐是凹(āo)陷(xiàn)状的,果(guǒ)脐(qí)凹陷越深(shēn)苹果(guǒ)就(jiù)越(yuè)好吃,相对应的,果(guǒ)脐凹陷越(yuè)浅,口感就会越差。

苹果如(rú)何(hé)挑(tiāo)选甜的

  1、看(kàn)苹果的(de)新(xīn)鲜程度(dù)。

  如(rú)果苹果蒂(dì)周围没有褶皱的,就说明这是刚摘下来的(de)新鲜苹(píng)果,反之苹(píng)果蒂皱纹(wén)越多越(yuè)深,就说明摘下来有一(yī)段时间了,肯定不新鲜了。

  2、看苹果的条纹。

  挑选(xuǎn)苹果的时(shí)候要看一下苹果(guǒ)的条(tiáo)纹(wén),条纹(wén)越多,苹果就越好吃,反之条纹(wén)少的(de)苹(píng)果既不脆而且又不甜。

  3、看苹果的重量。

  不(bù)知道怎么挑选的时候,可以用手来(lái)掂一下它的(de)重量,一(yī)般(bān)来(lái)说苹果(guǒ)越重就说明(míng)里(lǐ)面的水分(fēn)就越多,吃起来也就越(yuè)甜越清(qīng)脆。

  4、看苹果的颜(yán)色(sè)。

  大部(bù)分人(rén)都是(shì)专挑红(hóng)色的苹(三眼蟹为什么没人吃,世界上最恐怖的螃蟹píng)果(guǒ)买,其实(shí)不对,很多红色(sè)的苹(píng)果(guǒ)可能是用了染(rǎn)色剂(jì)。

  应该(gāi)挑(tiāo)选黄里透红,而且(qiě)看上去有一丝丝透红的,这样的苹果(guǒ)都很甜,而(ér)且水分充足口(kǒu)感也会非常好。

  5、看苹果的凹(āo)槽处(chù)。

  如果它的凹陷比较浅(qiǎn),苹果就会很酸。

  挑选凹陷(xiàn)处比较深(shēn)的(de),这样(yàng)苹果才会更加香甜(tián)。

  6、看苹果的手感。

  可以用(yòng)手按一(yī)按苹果,如果(guǒ)轻轻一按发现按不动,这样的(de)苹果会有点偏酸,不够成熟。

  如果比较容易按(àn)下(xià)去,就说明这样的苹果比(bǐ)较甜(tián)。

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