距(jù)离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月余(yú)。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人(rén)道(dào)主义危(wēi)机(jī)，也意外地(dì)让全球碳酸(suān)饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的(de)阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制(zhì)造碳酸饮料的(de)关(guān)键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等(děng)在内(nèi)的碳酸饮(yǐn)料(liào)将面临断(duàn)供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材料问(wèn)题供应不稳定，可口可(kě)乐(lè)系列产品(pǐn)在北京(jīng)市场的友宝(bǎo)无(wú)人零售渠(qú)道已断货(huò)一(yī)段时间(jiān)。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成(chéng)都(dōu)、北京等地(dì)可口(kǒu)可乐相(xiāng)关产品(pǐn)出现涨(zhǎng)价的情况，涉及多个(gè)渠道，有四川的采购商表示，可(kě)口可乐工厂在(zài)上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货(huò)价上涨4元(yuán)。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快速传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这(zhè)一波(bō)涨价(jià)疑云的(de)背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商(shāng)可能(néng)在几个月内就(jiù)会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使用(yòng)，它可(kě)以使食(shí)用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等(děng)配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳更(gèng)稳定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路透社报(bào)道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们(men)大部(bù)分产自于(yú)横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立(lì)特里亚等，其中(zhōng)，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全球出口(kǒu)总额(é)的(de)70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事这样体量的(de)公司，更换添(tiān)加剂意(yì)味着配方(fāng)和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造(zào)生产线产生的巨额花(huā)费还(hái)是(shì)其次(cì)，配方的更改可能带(dài)来的口感变化才让(ràng)巨头头(tóu)疼。网络上关(guān)于(yú)哪个品牌(pái)可乐更(gèng)好喝(hē)的(de)提问常常(cháng)会淘淘氧棉属于什么档次，七度空间属于什么档次引来“红蓝党(dǎng)”的激(jī)情对局(jú)，对于(yú)汽(qì)水爱(ài)好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品(pǐn)在配料表中(zhōng)并未明确(què)标(biāo)明，但实际上都(dōu)使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也(yě)要添(tiān)加阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和行业消息(xī)人士表示，由(yóu)于担(dān)心苏丹战火持(chí)续带来(lái)的风(fēng)险，如(rú)可口(kǒu)可乐(lè)、百(bǎi)事可乐(lè)这样依(yī)赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以来一直在(zài)储(chǔ)存阿拉伯胶，有些(xiē)公(gōng)司(sī)会保持三至六个月的存储量(liàng)，以免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)的(de)消耗(hào)庞大，一旦库存(cún)耗(hào)尽，可能将冲(chōng)击全球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出(chū)口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮(yǐn)料、药品及(jí)日化行业来(lái)说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该类目(mù)也始终被(bèi)排(pái)除在外。

　　美(měi)国财经(jīng)媒(méi)体指出，由于国(guó)际(jì)“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商(shāng)还不至(zhì)于立马库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内(nèi)局势不能(néng)很快稳定下来的话(huà)，阿拉伯(bó)胶的价格可能会(huì)急速上涨，成本压力(lì)也会(huì)从原(yuán)料上游传(chuán)导(dǎo)到消(xiāo)费品价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏(sū)丹以往的冲突多集中在达尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远(yuǎn)地(dì)区（编者注(zhù)：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据(jù)悉，苏丹大部(bù)分存(cún)储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线(xiàn)路经过冲(chōng)突爆发地区，产自北(běi)科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆(mù)和(hé)红海沿岸的(de)苏(sū)丹(dān)港出口。苏(sū)丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯(bó)树(shù)胶储存(cún)设施都(dōu)是空(kōng)的(de)。

　　向德国出(chū)口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被卡在仓(cāng)库(kù)里，要(yào)么被卡(kǎ)在生产(chǎn)地。“由于(yú)苏丹军(jūn)队和准军(jūn)事组织快速(sù)支(zhī)援部队之间(jiān)的冲突(tū)，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。<淘淘氧棉属于什么档次，七度空间属于什么档次/p>

　　“阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)国(guó)际价格(gé)将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆(mù)的出口(kǒu)，特别(bié)是阿拉(lā)伯胶的出口受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接(jiē)或间(jiān)接依(yī)赖生(shēng)产这种宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区(qū)专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏(sū)丹正在进行的(de)战(zhàn)争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿(ā)拉伯树胶的人的收(shōu)入和(hé)苏丹的(de)总(zǒng)体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有官方调价信息披(pī)露，但距离(lí)两(liǎng)大可(kě)乐(lè)公司上一轮(lún)调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐(lè)官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的(de)多(duō)款(kuǎn)产品零售价上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可(kě)乐官方(fāng)发布调(diào)价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大(dà)巨头公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等(děng)添(tiān)加剂(jì)的(de)使(shǐ)用给(gěi)可乐带来了不同的风(fēng)味，也(yě)在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下调产量(liàng)预(yù)测或实际产量不及预期，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠加影响，近期白糖(táng)的价(jià)格呈现持续快(kuài)速上(shàng)涨趋势。据联(lián)合(hé)国(guó)粮农(nóng)组织5月(yuè)5日发(fā)布的数据，粮(liáng)农组织食(shí)糖价格指数4月平(píng)均(jūn)为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人士(shì)表示，相比(bǐ)单(dān)一(yī)原材(cái)料涨价，通胀背景下各个供应链环节(jié)的成本高(gāo)涨，也会引发(fā)可乐的实际(jì)价(jià)格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布(bù)了(le)2023年第一季度(dù)财报。其中提(tí)到，第(dì)一季度全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲价格上涨(zhǎng)了20％以上(shàng)。可口(kǒu)可乐公(gōng)司称，通货膨(péng)胀导致了运输和(hé)原材料成本(běn)的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席(xí淘淘氧棉属于什么档次，七度空间属于什么档次)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随(suí)着通货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石油现货(huò)价格和运费，公司预计价格(gé)上涨(zhǎng)将放缓(huǎn)。“今年(nián)下半年，我(wǒ)们的预期是大多数市(shì)场的通胀将放缓，与过(guò)去(qù)12至18个月相比，这(zhè)将(jiāng)导致(zhì)一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外(wài)，包括(kuò)百事可(kě)乐(lè)、联(lián)合利华(huá)等在内的食(shí)品、日(rì)化公司(sī)最(zuì)近几个季度也(yě)都提高了(le)价格，以应对(duì)成本(běn)上升。

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