刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型(xíng)最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼(yú)种之一的。关于刀鱼的特点有哪些呢以及刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢，刀鱼(yú)的特点有哪些图片(piàn)，刀鱼有什么特点，刀(dāo)鱼的知识，刀片鱼的特(tè)点是什(shén)么等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

刀鱼(yú)是海鱼还是淡水鱼(yú)

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等(děng)淡水地区，所以(yǐ)属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可(kě)以在(zài)海水中生长。 由于(yú)刀鱼有(yǒu)洄(huí)游习性，它们(men)不仅能适(shì)应淡水环境，还能在海水(shuǐ)中正常生长。

　　当(dāng)刀(dāo)鱼繁殖时(shí)，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们会(huì)将小鱼(yú)带入海水中生长。 因此，很(hěn)多刀(dāo)鱼生活在淡水和海水的交界(jiè)处，比如我(wǒ)国的渤海、黄海和(hé)东(dōng)海都有(yǒu)它们(men)的身影。

刀(dāo)鱼(yú)的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢

　　刀鱼(yú)是体型最大(dà)和游(yóu)泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍(shāo)有(yǒu)些粗，占体长的三分(fēn)之二(èr)。

　　成(chéng)鱼体(tǐ)长可达(dá)米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个(gè)大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生(shēng)活在热(rè)带和温带水(shuǐ)域，但夏季(jì)有(yǒu)时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前(qián)部(bù)高，向后(hòu)渐(jiàn)低；背(bèi)缘平直(zhí)，腹缘有(yǒu)锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突(tū)出。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)兰州女人为什么戴头巾侧(cè)2个(gè)，距(jù)眼前缘较距吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向(xiàng)后(hòu)伸到(dào)鳃(sāi)盖附近；成(chéng)鱼时(shí)上颌骨向后(hòu)伸(shēn)达(dá)胸鳍基底，上颌骨(gǔ)下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不(bù)摄食，入(rù)东平湖后(hòu)，又重新摄食。

　　至6月初(chū)（芒(máng)种(zhǒng)前后）产卵，产(chǎn)卵后部分(fēn)亲鱼顺(shùn)流而下，陆续回海，一(yī)部分继续在湖区摄食(shí)一段时间之后再降(jiàng)河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含(hán)有丰富的蛋白质、脂肪(fáng)，肌肉氨基酸组成基本(běn)符(fú)合FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是(shì)脂(zhī)肪显著高于一般(bān)名(míng)特优(yōu)鱼兰州女人为什么戴头巾类(lèi)，脂(zhī)肪酸以不饱和脂(zhī)肪酸为主；在肌(jī)肉游离氨基酸中，含有丰富的鲜味氨基(jī)酸，尤其含有高比例(lì)的活性(xìng)氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸(suān)。

　　长江刀(dāo)鱼是(shì)人类的一种营养均(jūn)衡、味道鲜美、对人体健康有益(yì)的动物(wù)蛋白。

刀(dāo)鱼的形态特征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细(xì)白如银光闪烁(shuò)，一般(bān)长(zhǎng)约30厘(lí)米左右，雌大(dà)雄(xióng)小(xiǎo)，体形(xíng)狭(xiá)长扁(biǎn)平似刀。

　　据《辞海》记载兰州女人为什么戴头巾：“春夏集群溯河，分别到河(hé)流(liú)上游(yóu)或在河口产卵，形(xíng)成渔汛，产卵(luǎn)后(hòu)又返归海中(zhōng)。

　　”长(zhǎng)江(jiāng)下游从南京到南通的(de)水道(dào)，通常(cháng)是(shì)刀鱼(yú)鱼群(qún)出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河口入(rù)海(hǎi)处的南(nán)岸，是鱼群回游(yóu)的“黄金(jīn)水道”，拥有的(de)河岸线(xiàn)长(zhǎng)途(tú)上百(bǎi)里(lǐ)，又(yòu)有(yǒu)相(xiāng)当规模的捕捞能力，所以，每年上市的刀鱼，其产量在长江(jiāng)下游各县市中(zhōng)雄(xióng)居榜首。

　　往往春节一过，渔船(chuán)竞(jìng)发，渔(yú)人的兜篓里就银(yín)白一片。

　　旺季来临(lín)时，大街小巷，只要叫卖的人一招引，围者如堵，争相选(xuǎn)购(gòu)，称(chēng)秤(chèng)的(de)、收钱(qián)的就会(huì)忙(máng)得不亦乐乎。

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