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含盐率怎么求公式,含(hán)盐率怎么求百分比

  含盐率(lǜ)=盐(yán)的(de)数量除以盐水(shuǐ)的数(shù)量乘100%。

  食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要(yào)成分,从地下岩盐沉(chén)积物和天然卤水中提取的加工过的食用盐,不含低钠盐,含有少量(liàng)的水和杂(zá)质以及其他元素。

  盐在化学中,是指一类(lèi)金属离子(zi)或铵根离子,属于(yú)化合物,溶(róng)于水会离解(jiě)出所(suǒ)有的离子。

  复盐通常(cháng)可由混合这(zhè)两种盐(yán)饱和溶液(yè)并结晶(jīng)而制(zhì)得(dé)。

  在自然界中广泛存在,如明矾就是(shì)天(tiān)然而有(yǒu)广泛应用的复盐(yán)。

含盐率怎么求(公式)

  含盐(yán)率(lǜ)=盐的(de)数量除以盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%

  1、食(shí)用(yòng)盐是指以(yǐ)氯化钠为主(zhǔ)要成分,从海(hǎi)带(dài)冲水、地下岩(矿)盐沉积物和天(tiān)然卤(lǔ)水(盐)水中提取(qǔ)的加工过(guò)的食(shí)用盐,不含(hán)低钠(nà)盐(yán)。

  食盐的主(zhǔ)要成分是氯(lǜ)化钠(NaCl),它含有少量(liàng)的水和杂质(zhì)以及其(qí)他元素,如铁、磷和碘(diǎn)。

  2、盐在化学中,是指(zhǐ)一类金属(shǔ)离(lí)子(zi)或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤(chàn)歼(jiān)物,溶(róng)于(yú)水会离(lí)解出所有的离子。

  复盐通常(cháng)可(kě)由混合这两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶而制(zhì)得(dé)。

  在自然界(jiè)中广泛(fàn)存(cún)在(zài),如明矾(fán)就(jiù)是天然(rán)而有广泛(fàn)应用的(de)复盐。

  扩(kuò)展(zhǎn)资(zī)料(liào):

  1、盐有多种颜色,不同颜色的(de)盐对应不(bù)同的种类(lèi):

  (1)黄色(sè)(例如(rú)铬(gè)酸钠)

  (2)橙色(例如重(zhòng)铬酸钾)

  (3)红(hóng)色(例如铁(tiě)氰化(huà)钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(例(lì)如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁(tiě))

  (6)绿(lǜ)色(例如六水合氯化镍)

  (7)无色(sè)(例(lì)如氯化(huà)钠、硫酸镁(měi)),粉末(mò)状时为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道(dào):

  不同(tóng)的盐可(kě)以(yǐ)激发不同的(de)味觉(jué),例如咸(xián)味(氯化钠)、甜(tián)味(wèi)(乙酸铅(qiān)[2],若食用会导(dǎo)致铅中毒)、酸味(wèi)(酒石(shí)酸氢(qīng)钾)、苦味(硫酸镁)或鲜(xiān)味(谷(gǔ)氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸(suān)或强碱盐(强盐(yán))是不(bù)可(kě)挥发(fā)的,且没有气味(wèi)。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会(huì)根据共轭酸碱(jiǎn)洞族(zú)对而(ér)产生(shēng)不同的(de)气味(例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸(suān)的味道,氰化氢则会有苦杏仁味(wèi)等),此外弱(ruò)酸或弱碱盐还(hái)会挥(huī)发和分解,并(bìng)且由于水解反(fǎn)应索尼是哪个国家的品牌,索尼是哪个公司的和弱(ruò索尼是哪个国家的品牌,索尼是哪个公司的)盐合成的反(fǎn)应是可逆反应,因此当有水分存在时会加(jiā)速(sù)弱盐(yán)的分解。

  (3)溶解度(dù)

  许多离子化合物都可以溶(róng)解在水或是类似的溶剂中,化合物的溶解度和(hé)组成的阴离(lí)子(zi)和阳离(lí)子(zi)以及(jí)溶剂(jì)都有关,因此有一特定的关系。

  阳离(lí)子当中,所(suǒ)有钠离子、钾离(lí)子(zi)及铵离(lí)子的盐均可溶于水;而阴(yīn)离子中,硝酸(suān)盐(yán)离(lí)子及碳酸氢盐离子的盐(yán)类可在水中溶解。

  除了硫(liú)酸(suān)钡、硫酸钙(gài)及硫(liú)酸铅外,大部份的硫酸盐离(lí)子的盐类也都(dōu)可以溶于(yú)水。

  不过若(ruò)离子(zi)之(zhī)间(jiān)的键结很强,产(chǎn)生高度稳定(dìng)的固体,在水中也就不易溶解(jiě),例如大部份的碳(tàn)酸盐就不溶于水,例如碳酸(suān)铅及(jí)碳(tàn)酸钡等。

  参考资(zī)料来源:百度百(bǎi)科 - 盐(yán)

  参考资料来(lái)源:百度百科(kē) - 化学方程式

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