大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的(de)好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分的，那么(me)大闸蟹是买公的比(bǐ)较好吃还是(shì)母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地(dì)方是不能吃要扔掉(diào)的呢(ne)？的。

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大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公的(de)好还是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可(kě)以，主要根(gēn)据(jù)自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹两者口(kǒu)感都是很好的，主要(yào)是母蟹有(yǒu)蟹(xiè)黄(huáng)，而公蟹有蟹(xiè)膏，生(shēng)活中可(kě)以根(gēn)据(jù)自身喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的(de)，那么可以(yǐ)选择吃母蟹，觉(jué)得蟹(xiè)膏好吃的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要呼(hū)吸器官，里面存在(zài)着很多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于条状而且还是(shì)白(bái)色，千(qiān)万(wàn)别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹(xiè)肠一(yī)般分布在蟹黄和(hé)蟹肉(ròu)之间(jiān)，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动(gài)的时候(hòu)，蟹黄里有一个长的似三角形的东(dōng)西(xī)就是(shì)蟹胃，这里面也是蟹的排泄(xiè)物(wù)，有很多脏(zàng)东西，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可(kě)以看到一层黑色(sè)东西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六角形的白色片装(zhuāng)，是最寒的东西一般情(qíng)况不要去吃，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上会长有毛，但是不小心会(huì)吃进嘴里(lǐ)面，这个(gè)是千(qiān)万不能吃的，因为含(hán)有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹可(kě)以做香辣(là)蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但(dàn)用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一(yī)样很(hěn)棒。

　　而且(qiě),河(hé)蟹的肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不(bù)像(xiàng)海蟹吃进嘴里除(chú)了两个夹(jiā)子肉多点(diǎn),基(jī)本都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大(dà)闸蟹也(yě)更好吃些(xiē)。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火的,大闸(zhá)蟹属(shǔ)于寒性的食物,可以清热(rè)解毒,滋补肝肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋白(bái)质及微(wēi)量元素,对身体有很好的滋在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动补作用。

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