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芹(qín)菜榨(zhà)汁要(yào)开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的(de)好(hǎo)还是熟(shú)的(de)好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水焯一下(xià)，因为在芹菜表面会有很多(duō)的细菌，而且在表面还(hái)会有很多的(de)泥污，所以(yǐ)必须要进行(xíng)焯水，这样才能够保证青(qīng)菜的新鲜，同时也可以去除表面的泥污，吃的时候就特别(bié)健(jiàn)康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨(zhà)汁用开(kāi)水焯的(de)具(jù)体方法为首(shǒu)先清洗干净，然后起(qǐ)锅烧水，将青菜放入到(dào)锅里面煮5~10分(fēn)钟(zhōng)之后捞出，就可以完成(chéng)焯(chāo)水，这样制作(zuò)出来(lái)的味道就比较(jiào)好吃，而且也不(bù)会出(chū)现拉肚子(zi)的情(qíng)况。

芹(qín)菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的(de)话(huà)不管二氧化硫与溴水反应方程式和离子方程式，二氧化硫与溴水反应方程式双线桥是用生的还是熟的都(dōu)是可以的(de)。

　　要(yào)是肠胃比较(jiào)好喜欢吃些(xiē)生食的话，可以直接用生的(de)榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以很(hěn)多人都不能接受。

　　要是不能(néng)接受的话也可以用熟(shú)的芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一样(yàng)的(de)。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用什(shén)么(me)芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于芹(qín)菜(cài)，但是(shì)西芹和芹菜含水量不一样且(qiě)所含营养价值(zhí)也(yě)不同。

　　芹(qín)菜中所含的粗纤维(wéi)成分(fēn)比较多，榨出来(lái)的(de)汁水所(suǒ)含的杂质(zhì)比(bǐ)较(jiào)多(duō)，难以下(xià)咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量比较多，粗(cū)纤维较少(shǎo)，所(suǒ)以西芹榨(zhà)出来的汁水比较纤(xiān)细(xì)浓(nóng)稠，且不含太多杂(zá)质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹(qín)较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人(rén)吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法是(shì)不科学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的(de)胡萝卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质的含量都高于(yú)芹菜茎,其(qí)中个(gè)别营养成(chéng)分要高出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含有维(wéi)生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热水还(hái)是(shì)凉(liáng)水

　　都可以，根据口味来(lái)决(jué)定。

　　 芹菜是(shì)一(yī)种(zhǒng)非常好好的药材蔬菜(cài)，它富含碳水化合物和蛋白质(zhì)具有健胃(wèi)、利尿(niào)、净血调经、镇静等作用。

　　很多(duō)人都(dōu)会用(yòng)它来榨汁喝，一般都是直接切(qiè)段榨(zhà)汁即可，不喜(xǐ)欢味道的(de)还可以添(t二氧化硫与溴水反应方程式和离子方程式，二氧化硫与溴水反应方程式双线桥iān)加白糖或者先(xiān)焯(chāo)水榨熟的(de)。

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