松茸清洗方法？首先削去(qù)菌子上(shàng)的泥(ní)土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮的(de)。

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松茸(rōng)可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　一般(bān)情况下，新鲜(xiān)的松茸(rōng)可以生吃。松茸是(shì)一种营养丰富的(de)菌类，一般人生吃不会(huì)出(chū)现(xiàn)中毒反应，适量食(shí)用对于补充身体所需(xū)营养有一定的效果。但在食用时必须将松茸清洗干净，以(yǐ)免(miǎn)外(wài)表残留的细菌对机体碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量(tǐ)产生影响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差的患者，建议最好将松茸经(jīng)过高温处理后(hòu)再食用，以(yǐ)免在松茸表(biǎo)面存在肉眼不可见的细菌或病毒等(děng)微(wēi)生物，从而(ér)对机体产生影响(xiǎng)，出现腹痛(tòng)、腹(fù)泻等(děng)胃肠道反应。另(lìng)外，最(zuì)好选择(zé)新鲜的松茸生吃，如果松(sōng)茸不够(gòu)新鲜，生吃可能会对机体造(zào)成一定的损害，从而对健康(kāng)产生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食用或与什么食物(wù)搭配食用，要(yào)根据食用(yòng)者自(zì)身(shēn)情况与松茸的质量而定(dìng)，以使松(sōng)茸发挥较(jiào)高的(de)营养(yǎng)价值(zhí)。如(rú)果(guǒ)是在野外(wài)发现类似松茸的菌类，最好不要食用，以免误食有毒菌(jūn)，对机体产生危(wēi)害碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量。如(rú)果在生吃松茸后出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应，可能是发生了食(shí)物中毒，建议立(lì)即前往正规医院治疗。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去(qù)菌(jūn)子上的泥(ní)土和杂草(cǎo)，用普通的水果刀(dāo)刮下外皮(pí)。

　　特别注意：头(tóu)部(bù)和(hé)身(shēn)子连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是(shì)抗癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就(jiù)是保证(zhèng)松茸(rōng)表面(miàn)的泥沙和部分坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将削好的松(sōng)茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗(xǐ)，清洗的(de)时候注意将头部(bù)向下优先冲(chōng)洗，因为(wèi)通常头部(bù)较脏，清洗的面积也大(dà)，先(xiān)清(qīng)洗就(jiù)不(bù)会影(yǐng)响松茸(rōng)的(de)柄。

　　4、在(zài)冲洗的同(tóng)时，边冲(chōng)洗边用水(shuǐ)再次(cì)对(duì)头部和尾部(bù)泥沙比较多的地方进(jìn)行清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再(zài)用干净的抹布(bù)或者(zhě)纸(zhǐ)巾将洗好的(de)松茸(rōng)表面的水(shuǐ)渍(zì)擦(cā)干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认(rèn)整个(gè)松茸表面(miàn)洁(jié)净干燥既(jì)可。

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