含盐率公式：含(hán)盐率=盐(yán)的(de)数量(liàng)除以盐水的数量乘100%，食用盐是(shì)指以氯化钠(nà)为主要成分，从海水、地下岩(yán)盐沉积(jī)物和天(tiān)然卤水水中提(tí)取的加工过的食用盐，不含低钠(nà)盐(yán)。

　　食盐的主(zhǔ)要成分(fēn)是氯化钠(nà)（NaCl），它含有少量的(de)水和杂质以及其他元素(sù)，如铁、磷和(hé)碘。

　　盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子NH4，属于化合物(wù)，溶于水会离解出(chū)所有的离子(zi)。

　　复(fù)盐通常可由(yóu)混合(hé)这(zhè)两种盐饱和(hé)溶液(yè)并结晶(jīng)而(ér)制得(dé)。

　　在(zài)自然(rán)界中广(guǎng)泛存在，如(rú)明矾(fán)就是(shì)天然(rán)而有广泛应用的复盐(yán)。

　　许多离子化合物都(dōu)可以溶解在水或(huò)是(shì)类似的(de)溶(róng)剂中，化(huà)合物的溶解度和组成的阴离子(zi)和阳离(lí)子以及溶(róng)剂都有关，因此有一特(tè)定的关系。

含盐(yán)率(lǜ)公(gōng)式(shì)是什么？

　　含盐率的公(gōng)式：含盐率＝盐(yán)的数量除以盐水的数(shù)量乘(chéng)100%。

　　盐(yán)在(zài)化学中，是指一类金属离(lí)子或铵根离子（NH4，陆(lù)消缓属于化(huà)合物，溶于(yú)水会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐(yán)饱(bǎo)和(hé)溶液并结(jié)晶(jīng)而制得。

　　在自然界(jiè)中(zhōng)广(guǎng)泛存在，如明(míng)矾(fán)就是天然而有广泛应用的复盐(yán)。

　　原(yuán)理：

　　水(shuǐ)溶液的导电性随含盐量(liàng)的增加而(ér)增加(jiā)，即含盐量越大(dà)，电阻越小，导(dǎo过生日小寿星一般指几岁,十八岁可以叫小寿星吗，18岁生日可以叫小寿星吗)电早模性(xìng)越好(hǎo)。

　　当光线从一种介质进入(rù)另一种介(jiè)质时会产生折射(shè)现象，且(qiě)入射角正弦之比恒为定(dìng)值，此比(bǐ)值(zhí)称为(wèi)折光率。

　　利用盐溶液中可溶性物质含量(liàng)与折光率在普(pǔ)通环(huán)境桥州下成正比(bǐ)例的性质，可以测定出盐(yán)溶液的折光(guāng)率，这(zhè)样就可计(jì)算算出盐的(de)浓(nóng)度。

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