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俄罗斯女人能接受多少公分长度，俄罗斯人的尺寸是多少厘米鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买回(huí)来放冷藏(cáng)还(hái)是冷冻好(hǎo)？如果是宰杀干净的鲜活鱼，且(qiě)短(duǎn)时间里将(jiāng)会食用，则(zé)放入冷藏(cáng)室(shì)；如果是宰杀干净的鲜活鱼，短时间里不会被食(shí)用，则放入冷冻室(shì)；如果是烹饪完成的熟(shú)鱼(yú)，则(zé)放入冷藏(cáng)室，并(bìng)尽快食用(yòng)的。关于鱼买(mǎi)回来(lái)放冷藏还是冷冻好以及(jí)鱼买回(huí)来放冷(lěng)藏(cáng)还(hái)是冷冻好，鱼买回来放冷藏还是冷冻保存(cún)，鱼(yú)买(mǎi)回来放冷藏还是冷冻呢，刚(gāng)买的鱼(yú)放冰箱保鲜还是冷冻，买回来的(de)鱼是保(bǎo)鲜还是冰冻里等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

鱼是胎生还是卵生

　　鱼是(shì)卵生的。

　　鱼大部(bù)分是(shì)卵(luǎn)生(shēng)的(de)，但也有少(shǎo)数是卵胎生和(hé)胎生的。通常在鱼儿发(fā)育成(chéng)熟(shú)后(hòu)，雌(cí)雄(xióng)亲鱼会自行配对，然后(hòu)由雌鱼产卵，

　　雄鱼(yú)受精，从而产(chǎn)生受精(jīng)卵。受精(jīng)卵在水(shuǐ)中孵化(huà)出小(xiǎo)鱼(yú)。而卵(luǎn)胎生(shēng)与之类似，

　　但(dàn)亲鱼是(shì)体(tǐ)内受精(jīng)，鱼卵也在雌(cí)鱼肚子里孵化出来。胎生的鱼只有真鲨科的(de)鱼类，仔鱼(yú)在产出(chū)前会从母体(tǐ)中获得养分。

鱼买(mǎi)回来放冷藏还是(shì)冷冻(dòng)好

　　如果是宰杀干(gàn)净的(de)鲜活(huó)鱼，且短时(shí)间里(lǐ)将会食(shí)用(yòng)，则放入冷(lěng)藏室；如(rú)果是宰杀干净的鲜活鱼，短时间里不会被(bèi)食用，则(zé)放入冷冻室；如果是(shì)烹饪(rèn)完成的熟鱼，则放(fàng)入冷藏室，并(bìng)尽(jǐn)快食用。

　　冷藏室(shì)温度高(gāo)于(yú)零(líng)度，不能长(zhǎng)时间(jiān)保(bǎo)鲜动物肉类，但短期里可以(yǐ)保证(zhèng)肉质新鲜。

　　冷冻(dòng)室(shì)温度低至-14度以下，可以长时间保证肉质质(zhì)量，但同(tóng)时(shí)会使鱼肉严重结冰(bīng)，口味(wèi)破(pò)坏(huài)。

　　秋(qiū)冬季(jì)是体(tǐ)弱者(zhě)进补的好时(shí)机(jī)，鱼则是进补的(de)好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值(zhí)极高。

　　其蛋白质(zhì)含量为(wèi)猪肉的两倍，且属(shǔ)于优质蛋白，人体吸收率高。

　　鱼中富含丰富的(de)硫俄罗斯女人能接受多少公分长度，俄罗斯人的尺寸是多少厘米俄罗斯女人能接受多少公分长度，俄罗斯人的尺寸是多少厘米胺素、核黄(huáng)素、尼克酸(suān)、维生素D和一(yī)定(dìng)量的(de)钙、磷、铁等矿(kuàng)物质(zhì)。

　　鱼肉(ròu)中脂(zhī)肪含(hán)量虽低(dī)，但(dàn)其(qí)中的脂肪酸被证(zhèng)实有降糖、护(hù)心和防癌的作用。

　　鱼肉中的(de)维生素D、钙、磷(lín)，能有效地(dì)预防(fáng)骨(gǔ)质(zhì)疏松(sōng)症。

　　鱼含有丰富(fù)的完全(quán)蛋白质。

　　鱼(yú)肉含有大量(liàng)的蛋白质，如黄(huáng)鱼(yú)含17.6%、带鱼含18.1%、鲐(tái)鱼(yú)含21.4%、鲢鱼(yú)含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。

　　鱼脂肪(fáng)含量较低，且多(duō)为不饱和(hé)脂(zhī)肪酸。

　　鱼肉(ròu)的脂肪含(hán)量(liàng)一般比较低，大多数只(zhǐ)有(yǒu)1%-4%，如黄鱼(yú)含0.8%、带(dài)鱼(yú)含3.8%、鲐鱼含(hán)4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含(hán)5%鲫鱼含(hán)1.1%鳙鱼（胖头鱼）只含0.9%、墨斗(dòu)鱼只(zhǐ)含(hán)0.7%。

鱼应该(gāi)放在冷藏(cáng)还是冷冻

　　鱼(yú)应该(gāi)放在冷冻。

　　在冷冻状(zhuàng)态(tài)下，酶的(de)活性和(hé)微(wēi)生物的生长都被抑制，鱼的保(bǎo)质时间(jiān)也大大延长，通常可(kě)达数月(yuè)。

　　冷冻之后(hòu)的鱼肉跟活鱼(yú)相(xiāng)比发生的变化：

　　1、从口感上说，冷冻鱼的肉质的确没有活鱼鲜嫩。

　　这主要是因(yīn)为在冷冻过程(chéng)中(zhōng)，鱼(yú)内的水分(fēn)冻结成冰晶(jīng)，导致(zhì)鱼肉蛋白质发生(shēng)冷冻变性和一系列理化(huà)性(xìng)质的改变(biàn)，包括蛋白质空间结构和疏水(shuǐ)性的(de)变化，凝胶性和保水性的降低(dī)，盐溶性蛋白含量降低，ATP酶活性减(jiǎn)低(dī)等，从而(ér)造(zào)成鱼(yú)肉的品(pǐn)质和口感下降。

　　2、从营养上看，同品种的鱼冷冻后(hòu)确实会流失掉一部分营(yíng)养。

　　因(yīn)为在(zài)鱼冷冻(dòng)时(shí)，鱼肉的肌(jī)原纤维(wéi)中的水(shuǐ)分将结(jié)成冰晶，但在解冻的(de)时候却没有(yǒu)办法再与蛋白(bái)质分子聚合，也就不能被全部(bù)吸(xī)收回(huí)鱼肉中。

　　这种汁液的(de)流失就(jiù)伴随着鱼肉(ròu)中一小部分可(kě)溶性(xìng)蛋白质、盐类、维生素(sù)等(děng)水溶性营养(yǎng)物质(zhì)的流失。

　　但(dàn)是(shì)，这点损失并不影响鱼(yú)类(lèi)的(de)核心(xīn)营养价(jià)值(zhí)。

　　因为这一点损失如果也要较真儿的(de)话,那(nà)就不得(dé)不提醒你，其实活鱼在暂养过(guò)程中，受(shòu)局部(bù)水环境氧(yǎng)气(qì)、温度、pH值(zhí)、排泄物积累和捕捞造成的(de)鱼体损(sǔn)伤等因(yīn)素影(yǐng)响，也会(huì)出现品(pǐn)质的下降，一样有(yǒu)一定的营养损(sǔn)失(shī)。