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一亿等于多少千万人民币,一亿等于多少千万?1亿等于多少百万

一亿等于多少千万人民币,一亿等于多少千万?1亿等于多少百万 酒店管理专业是学些什么的,酒店管理专业是学些什么内容

  酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是学些什么的(de),酒店管理专业是学(xué)些什么内容是三(sān)年(nián)内北京酒店(diàn)也将达800家,高(gāo)级酒店管理人才抢手的。

  关(guān)于酒店管(guǎn)理专业是学些(xiē)什(shén)么的,酒(jiǔ)店管理专业是(shì)学些什么内(nèi)容以(yǐ)及(jí)酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是学(xué)些什么的,酒店管理专业是(shì)学些什么课程,酒店(diàn)管理专业(yè)是学些什么内(nèi)容(róng),酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业主要(yào)学(xué)什么?,酒(jiǔ)店管理专业是(shì)做什么的(de)?等问题,小编将为你整理以下知(zhī)识(shí):

酒店管理专业是学些什么(me)的,酒店管理专业是学些什么内容

  三年内北京酒店也将达800家,高级酒(jiǔ)店管理人(rén)才(cái)抢(qiǎng)手。

  酒店管理(lǐ)专业是全球十(shí)大热门行业(yè)之一,高级酒店管理人才在全球都是一(yī)直很紧缺的,近年来,在国(guó)际人才市场上,酒店管理(lǐ)人才出现了供不应求的局面。

  随着2008北京奥运会,2010上海世博会和越(yuè)来越多的国际大型活(huó)动将在中(zhōng)国举行(xíng),中国(guó)对旅(lǚ)游(yóu)、酒(jiǔ)店管理(lǐ)专(zhuān)业人才的需(xū)求(qiú)也(yě)日益增(zēng)大,所以(yǐ)你大可不必为(wèi)就业犯愁。

  预计到2010年,高级酒店管理人才将成为职场(chǎng)上炙手可热的高(gāo)薪阶层。

  国内(nèi)酒(jiǔ)店从业人员,以高(gāo)薪(xīn)阶层(céng)为多。

  酒店管(guǎn)理人员在中国十大(dà)百万年薪职业中排(pái)名(míng)第六。

  酒店、旅(lǚ)游(yóu)业将成(chéng)为上海服务产业的(de)支(zhī)柱。

  目前,全世(shì)界已有17个国际酒店管理集团(tuán)在上海投资或管理高星级酒店,酒店行(xíng)业(yè)在不断扩(kuò)充,对人才的需求也不断增加,每年(nián)都需(xū)要数以千计的国际化酒(jiǔ)店管理人才。

  三年内北京(jīng)酒店也将达800家(jiā),高级酒店管(guǎn)理人(rén)才抢手。

   一、培养目标与(yǔ)要(yào)求(qiú) 本专业培(péi)养拥护(hù)党的基本路(lù)线,适应(yīng)生产(chǎn)、建设、管理(lǐ)、服务第(dì)一线的,德智体美等(děng)全面发展的中(zhōng)等(děng)职业(yè)技术应用性专门人才(cái)。

  要求学(xué)生掌握经济管(guǎn)理基础理(lǐ)论,酒(jiǔ)店、餐饮与(yǔ)旅(lǚ)游基础知识(shí),具备酒店基本管理与服务(wù)能(néng)力。

  学生(shēng)毕业后主要去各饭店(diàn)、酒店、宾(bīn)馆从(cóng)事酒店基层(céng)管(guǎn)理(lǐ)及餐饮(yǐn)、客房服务工作(zuò)。

   本专业注重学生综合素质的培(péi)养,主要学习经济管理基础知识(shí)、酒(jiǔ)店基本理论。

  本(běn)专(zhuān)业(yè)突出技能(néng)培训(xùn),学(xué)生在学习(xí)期间,将接(jiē)受(shòu)酒店(diàn)、宾(bīn)馆(guǎn)的餐饮、客(kè)房(fáng)顶岗(gǎng)实习实(shí)训等多方面的技能训练。

   二、主要课程 酒店管理概论、现代酒店(diàn)管理、酒店心理学、旅游学(xué)概论、前厅客房(fáng)服(fú)务与管理、餐饮服务(wù)与管理、菜点与酒(jiǔ)水、酒店(diàn)英语、现代酒店营销(xiāo)、酒(jiǔ)店财务(wù)管理、会议服务与管理、康(kāng)乐服务与管理。

   三(sān)、毕业应掌握的(de)技(jì)能与就(jiù)业方向 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负(fù)责的(de)职业道德与团队协作精(jīng)神;

   2、具有较好的专(zhuān)业基础(chǔ)知(zhī)识和自学(xué)能力、进取创新意(yì)识;

   3、掌握现代服务理念,了解现代(dài)服务业发展(zhǎn)趋(qū)势;

   4、熟悉酒店前厅、客房、餐(cān)饮、康(kāng)乐等部门的业(yè)务知识;

   5、熟悉我(wǒ)国(guó)酒店(diàn)业发(fā)展的方针、政(zhèng)策和法(fǎ)规;

   6、具(jù)有酒店(diàn)的前厅、客房、餐饮、康乐、会(huì)展(zhǎn)等(děng)管理与(yǔ)基本服(fú)务能力;

   7、具有(yǒu)较(jiào)强的计算机操作(zuò)、文字表达、人际沟通能(néng)力以(yǐ)及一定(dìng)的职业外语(yǔ)表达能力(lì)。

  济南,和北(běi)京都(dōu)有专业的(de)学校.

酒店管(guǎn)理专业都学(xué)什么呢(ne)?

  酒店管(guǎn)理专(zhuān)业(yè),也称招待管理(lǐ)学,顾名思(sī)义,以后发展方向为酒店管理方(fāng)面的人才(cái),但刚(gāng)从酒店管理专业毕业,需要从(cóng)最基础的岗(gǎng)位前厅、餐饮等等(děng)职位(wèi)做起,具备一定的实际经验才有(yǒu)机会晋升为(wèi)管理层(céng)。

  虽然前(qián)期起点低(dī),但随着(zhe)目(mù)前国内外(wài)旅游业飞速发展,高级酒(jiǔ)店管理人才在全球范围内都需求量很大,前景还是不(bù)错(cuò),以下是(shì)酒店管理专业(yè)及就业的(de)相关详(xiáng)细(xì)内(nèi)容!

  一(yī)、酒店(diàn)管理必修的课(kè)程(chéng),野旅主(zhǔ)要有以下四(sì)大方向

  1、食品(pǐn)营运:酒店管理专业中食(shí)品营运(yùn)研究占比非常大,酒管专业的(de)同学们会学习到食品相关的科(kē)学、食物的选配、如(rú)何正确地(dì)储存食品、如何正(zhèng)一亿等于多少千万人民币,一亿等于多少千万?1亿等于多少百万确地处理(lǐ)各(gè)种食物等了解食物的各(gè)方面(miàn)理论知识(shí),不仅仅在酒(jiǔ)店餐饮(yǐn)行业,在日常生活中也(yě)非常适用。

  2、厨房与招待:在注重实(shí)用经验(yàn)的college,对(duì)于烹饪和服务(wù)都有(yǒu)很大比重的实践教(jiào)学,大一就会(huì)有Kitchen&Dinning课,每个学生都(dōu)必须亲身扮演侍(shì)应生和厨师的(de)角色,学习服(fú)务(wù)客人的(de)各种不同的(de)角色(sè),例如门口迎宾的host、饮料部的人(rén)员、传菜员还有侍应生(shēng)。

  在(zài)厨房大家(jiā)也(yě)要学习如何烹制(zhì)凉菜、甜点、热(rè)炒和烧烤等不同(tóng)的菜式,了解厨房(fáng)的运(yùn)作。

  调酒课:这是比较(jiào)有意思(sī)的一门课,学生们要了(le)解酒类(lèi)的历史(shǐ)知(zhī)识,并(bìng)且(qiě)学习如何(hé)亲自调制鸡尾酒,品(pǐn)尝各种不同的酒类,还要(yào)学会自己调制鸡尾酒,统一需(xū)要考取可以在(zài)正规(guī)餐(cān)饮场所销售酒(jiǔ)类的(de)酒(jiǔ)牌smart

  serve。

  3、住宿营运:了解(jiě)酒店行业的营运(yùn),房(fáng)务(wù)、渡假村、财务(wù)控管、房间、销(xiāo)售、市场营销、酒店建筑规划也(yě)都是必修,在此也需要(yào)懂(dǒng)得一些商业相关的知识,了解酒店(diàn)行业(yè)运行的规则(zé)。

  4、会计:很多学生一听会计(jì)是拒绝的,不过酒管专业的会计知识相对来说已经算(suàn)是最基础的(de)了,学生只(zhǐ)需要比较(jiào)基本地(dì)学习如何计算酒(jiǔ)店(diàn)餐厅的运营(yíng)成本、利(lì)润(rùn)等等东西,并且能很快的运用到工作中去,相当(dāng)实用。

  二(èr)、酒店管(guǎn)理就(jiù)业(yè)发(fā)展方向,总体来说有两(liǎng)个:

  1、是以理论学习为主的,通(tōng)常不太(tài)注(zhù)重实践操(cāo)作方(fāng)面,主要学习的是(shì)酒(jiǔ)店业的未来发展、餐饮业的运营方式(shì)和财(cái)务管理等等。

  按照这个(gè)方向学习的人未来的(de)发展方向(xiàng)可(kě)以是研究酒店的学(xué)着也(yě)可以(yǐ)直接(jiē)成为酒店的高层(céng)管理者(zhě),特别(bié)是制(zhì)定战略发展方向的重要人物。

  2、另外一(yī)个方向就是(shì)注重操作(zuò)、运营和实践(jiàn)的学习,除了学习理论方面的内(nèi)容(róng),还会了解(jiě)到(dào)每个(gè)部门的具体(tǐ)操作方法(fǎ),细致到餐(cān)厅的(de)托盘如何(hé)拿、中(zhōng)西餐如何正确服务客人等,也就是提问者口(kǒu)中所说的“打(dǎ)杂”。

  怎么选择发展方(fāng)向呢(ne)?从就业来(lái)说,以实践为主的学习方向比(bǐ)较(jiào)推(tuī)荐(jiàn),因为(wèi)在酒店(diàn)工(gōng)作过就可以发现(xiàn),酒店里的(de)运营(yíng)高层基本都是(shì)从基层部门干出来的(de),很少有专门研究酒店运营或(huò)单(dān)纯学习理(lǐ)论的,因为(wèi)酒店这个行(xíng)业是一(yī)个(gè)操作性非(fēi)常强(qiáng)的(de)行业,光有理论是(shì)远远不(bù)够的(de),懂的每个部(bù)门、每(měi)个职位的工作流(liú)程和(hé)标准,才是王道。

  所以颂咐(fù)凳,

  三、给想从事酒店管理(lǐ)行(xíng)业人士的建议:

  1、酒店这个行当(dāng),经验比学历(lì)重要,学习能力(lì)强(qiáng)比经(jīng)验重要

  2、很多学(xué)历不高(gāo)的酒店人(rén),凭着经验的积累(lèi),做到了酒店的高层(céng)。

  3、任何一个企(qǐ)业,都只为你的工(gōng)作(zuò)业绩而不(bù)是你(nǐ)的(de)教育背景买(mǎi)单

  4、选择了酒店(diàn)行业,从技能(néng)学(xué)习开始锻(duàn)炼自己,放(fàng)平(píng)稳心(xīn)态

  5、不要企图你还没有(yǒu)基层的(de)经验(yàn)就想直接做管理人员。

  因为你不从(cóng)底层的(de)真正接触一个行业,那你永远也不知道(dào)这行的水有多深,你永远也猜想(xiǎng)不到这行当(dāng)里的(de)各种猫腻

  四、入住酒(jiǔ)店(diàn)管理面临两(liǎng)大考验(yàn)

  1、

  岗位多为基础服务岗位,不是(shì)简(jiǎn)猛高科技(jì),不(bù)是高精尖,需要的是(shì)手(s一亿等于多少千万人民币,一亿等于多少千万?1亿等于多少百万hǒu)把手踏踏实实的实践操(cāo)作,目前大部分从业者为低学历人员、甚至大(dà)部分是农民(mín)工。

  与(yǔ)其他行业相比基层服(fú)务人员所获得的收入、社会地位、个人(rén)成就感(gǎn)是相(xiāng)当低的,前期(qī)必须能(néng)忍受这(zhè)种(zhǒng)低薪、低创造力(lì)、低(dī)附加(jiā)值、低社会地(dì)位的工作岗位。

  2、管理岗需要一定的一线实践经验(yàn)才能胜任,应(yīng)届生的水平根(gēn)本不足以胜任(rèn)部门(mén)级、公司级的(de)管理需要(yào)。

  所以刚入(rù)职时必须(xū)从基层其慢(màn)慢做起(qǐ)!

  总之,酒店管理专业未(wèi)来前(qián)景还是有的,重点就在于你(nǐ)能否调整自己的心态,有良好的情(qíng)商,是否有(yǒu)野心不甘于只(zhǐ)在底层做!

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