怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃？首(shǒu)先观察南瓜(guā)的颜色的。关于怎么挑甜的老南瓜好吃以及怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃，怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜呢(ne)，怎么挑甜的老南(nán)瓜视频，老(lǎo)南瓜怎么(me)挑选才甜(tián)，老南瓜甜吗等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

老南瓜可以生(shēng)吃吗

　　老南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好的保存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄(shè)入(rù)量，以免造成胃肠道(dào)不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察(chá)南瓜的(de)颜色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜(yá公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗n)色是不(bù)一样的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京(jīng)绿栗南(nán)瓜，北京的(de)品种，挑(tiāo)选要(yào)找颜(yán)色深绿的、所以(yǐ)，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可(kě)以通(tōng)过看(kàn)南(nán)瓜的形(xíng)状看出(chū)来(lái)，有的南瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状(zhuàng)完(wán)整的，有凸起或斑点的不影响口感(gǎn)，这(zhè)是(shì)南(nán)瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保护自己留(liú)下来(lái)的痕迹。

　公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果比较坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就破(pò)，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹(wén)越(yuè)清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑(hēi)的是成熟南瓜。

　　不管什(shén)么品种，棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、动(dòng)手(shǒu)，老南瓜(guā)外(wài)皮(pí)比(bǐ)较(jiào)坚硬紧(jǐn)实(shí)，如果南瓜皮一掐(qiā)就破，就证明成熟度不够(gòu)。

　　另外，用手掐一下南瓜上的(de)那一小(xiǎo)段茎，如(rú)果感觉非常硬，就证明南瓜采(cǎi)摘的时机比(bǐ)较合适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜(guā)籽饱满(mǎn)也是(shì)南瓜成(chéng)熟度(dù)高的表现(xiàn)之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养生功效(xiào)：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的(de)南(nán)瓜(guā)：南瓜是(shì)调养肠胃(wèi)很好(hǎo)的食物，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)富的维生素(sù)A原，可以(yǐ)参与胃(wèi)内(nèi)上(shàng)皮(pí)组(zǔ)织(zhī)的正常代谢，保护(hù)胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶(jiāo)则可(kě)以(yǐ)让消化(huà)道免受(shòu)粗糙(cāo)食品的刺(cì)激，预防胃(wèi)炎(yán)、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾(shèn)：南(nán)瓜从中医的角度(dù)认为：有补中益气、消(xiāo)炎止(zhǐ)痛(tòng)，解毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴的功效，现代医学研究证(zhèng)明，南瓜中(zhōng)的(de)果胶帮(bāng)助肝、肾功能减弱的人(rén)增强(qiáng)肝肾(shèn)细胞(bāo)的再生(shēng)能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病：南瓜(guā)富(fù)含(hán)维(wéi)生素a、维生素c和维生素e，能(néng)促进(jìn)胰岛素(sù)的分(fēn)泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道(dào)对(duì)糖(táng)类(lèi)的吸收，从而(ér)控制(zhì)血糖(táng)升高。

　　此外(wài)，南瓜所含有的矿物质(zhì)钴，是胰(yí)岛素(sù)细胞合成(chéng)胰岛(dǎo)素所必需的物质。

　　所(suǒ)以(yǐ)糖尿病(bìng)患(huàn)者(zhě)应适(shì)当吃些用南瓜(guā)做的(de)食(shí)物。

　　参考资料来源：人(rén)民网(wǎng公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗)-南瓜并非要新鲜才(cái)好吃(chī) 如何挑到好南瓜(guā)

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