距(jù)离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余(yú)。据(jù)路(lù)透社报道，苏丹(dān)武装冲(chōng)突(tū)不仅造(zào)成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让全球(qiú)碳(tàn)酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯(bó)胶，是制造碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)的(de)关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉(lā)伯胶产(chǎn)量约(yuē)占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包括可(kě)乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达等(děng)在内的碳酸(suān)饮料将面临(lín)断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原(yuán)材料(liào)问题供应(yīng)不稳定(dìng)，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)系列产(chǎn)品在(zài)北京市场的友宝(bǎo)无(wú)人零售(shòu)渠道已断货一(yī)段时间。

　　另有多(duō)家媒(méi)体报道，成都、北(běi)京等(děng)地可口可乐相关(guān)产品出现(xiàn)涨价的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川(chuān)的(de)采(cǎi)购商表示，可口可(kě)乐工厂在上个(gè)月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可(kě)乐涨价(jià)”“可口(kǒu)可(kě)乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速(sù)传播(bō)，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸(suān)饮(yǐn)料生产(chǎn)商可能(néng)在几个月内就会面(miàn)临(lín)阿拉伯胶断供(gōng)的(de)风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作为稳(wěn)定(dìng)剂使(shǐ)用，它可(kě)以使食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配(pèi)料“和谐(xié)共处”，也可以让汽(qì)水中的二(èr)氧(yǎng)化碳(tàn)更(gèng)稳定地存在于液体之中。

　　据路阿富汗是哪一年灭亡的透社报道(dào)，阿拉伯胶(jiāo)全球年产(chǎn)量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它(tā)们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占全球(qiú)出(chū)口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但对于可口可乐、百事这(zhè)样体量(liàng)的(de)公司，更换添加剂(jì)意味(wèi)着配方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额(é)花费还是其次，配方的更改可能带(dài)来的口感变化才让巨头头疼。网络上关(guān)于哪个品牌(pái)可乐(lè)更好喝的提问(wèn)常常会引来“红蓝(lán)党”的(de)激情(qíng)对(duì)局，对于汽(qì)水(shuǐ)爱好者(zhě)来(lái)说(shuō)，有没有“那味(wèi)儿”才是选购(gòu)产品的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产品在配料表中并未明确标(biāo)明，但实际(jì)上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口(kǒu)商和行业消(xiāo)息人士表(biǎo)示，由于(yú)担心苏丹战火(huǒ)持续带来的风(fēng)险，如可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以来一直在(zài)储存(cún)阿拉伯(bó)胶，有些公司会(huì)保持三至六个月的存(cún)储量，以(yǐ)免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)的消(xiāo)耗庞大，一旦库(kù)存耗尽(jǐn)，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对(duì)全球食品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早(zǎo)年美(měi)国(guó)对苏丹实施经济制裁(cái)时(shí)期，该类目也始终被排除(chú)在(zài)外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于(yú)国际“中间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还不至于立马(mǎ)库(kù)存告罄。但如(rú)果(guǒ)苏丹国内局势不能(néng)很快稳定下来的话，阿拉伯胶的(de)价格(gé)可能会急速上涨，成本压力也会从(cóng)原(yuán)料上(shàng)游(yóu)传导到消(xiāo)费品(pǐn)价格上。

　　过(guò)往消息显(xiǎn)示，苏(sū)丹以往(wǎng)的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地(dì)区位于苏丹西部，与中非(fēi)、乍(zhà)得、南苏丹(dān)接(jiē)壤，为冲(chōng)突多(duō)发(fā)地(dì)带），此(cǐ)次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部(bù)分(fēn)存储阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)设(shè)施位(wèi)于(yú)喀土穆(mù)和临近的(de)恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运(yùn)输线路(lù)经过冲突爆(bào)发地(dì)区，产自北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯胶也无法运往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中心(xīn)的阿拉伯(bó)树胶储(chǔ)存设施阿富汗是哪一年灭亡的都是空的。

　　向(xiàng)德(dé)国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏(sū)丹军队和准军事组织快(kuài)速(sù)支援(yuán)部队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树(shù)胶），约占苏丹(dān)年产量的一半，无法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国(guó)际价(jià)格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻(wén)》报道，自冲突开始(shǐ)以来(lái)，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆(mù)的出(chū)口，特别是(shì)阿拉(lā)伯胶的(de)出口受到严重影响(xiǎng)。估(gū)计(jì)有5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种宝贵资源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹(dān)地(dì)区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹(dān)正在进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将(jiāng)严重(zhòng)影响那(nà)些(xiē)收集阿(ā)拉伯树胶的(de)人的收入和(hé)苏丹的(de)总体收入(rù)。”

　　多(duō)因素促(cù)涨价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价(jià)信(xìn)息披(pī)露，但(dàn)距离两大可乐公司上一轮(lún)调价的时间并(bìng)不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价(jià)，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达在内的多款产品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到(dào)3.5元；去年3月(yuè)底(dǐ)，百(bǎi)事可(kě)乐官方发布调价(jià)告知函(hán)，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年(nián)达及七喜(xǐ)均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一致(zhì)。两大巨头公司给出的(de)理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等(děng)碳酸(suān)饮料的唯(wéi)一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等(děng)添加剂的使用(yòng)给可乐带来了不同(tóng)的风味，也在影响(xiǎng)着其(qí)成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因(yīn)干旱下调(diào)产量(liàng)预测或实际产量不及(jí)预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗(zhè)制(zhì)乙醇(chún)的需求增(zēng)加等因素叠加影响，近期白(bái)糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发(fā)布的数据(jù)，粮农组织食糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创2011年10月以(yǐ)来新高(gāo)。

　　也(yě)有业内人(rén)士表示，相比单一原材料(liào)涨价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下各个(gè)供应(yīng)链环节的成(chéng)本高涨，也会引发(fā)可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口可(kě)乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度全(quán)球价(jià)格平(píng)均上涨了(le)10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公(gōng)司(sī)称，通货膨(péng)胀导致了(le)运输(shū)和原(yuán)材料成本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨(péng)胀在一(yī)些领域的缓解，如(rú)石油现货价格(gé)和运费(fèi)，公司预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期(qī)是大多数市场(chǎng)的通胀将(jiāng)放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将导致(zhì)一个‘更正(zhèng)常’的(de)定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合利华(huá)等在内的食品、日化(huà)公司(sī)最近几个季度也都提高了价格，以应(yīng)对成(chéng)本(běn)上升。

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