薯类(lèi)都有哪些食物，薯类都(dōu)有哪些图(tú)片是薯类作物又称(chēng)根茎类(lèi)作(zuò)物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)的。

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薯类(lèi)都有哪些食物，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯类作(zuò)物又称根(gēn)茎类作物，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类(lèi)作物的产品器官(guān)是(shì)块根和(hé)块茎(jīng)，具有生长前期和(hé)块根膨大期两个(gè)生理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山(shān)芋、红(hóng)薯、地瓜等(děng)，中国的甘薯种植面积和总产量均占(zhàn)世界首(shǒu)位。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根、柴根和块根(gēn)，其中块根是贮藏(cáng)养分的(de)器官，是供食(shí)用(yòng)的部分(fēn)，有(yǒu)纺(fǎng)锤形、圆筒形(xíng)、球(qiú)形和块(kuài)形等多种(zhǒng)形状(zhuàng)。

　　块根还具有(yǒu)根出(chū)芽的特性，是育苗繁殖(zhí)的重(zhòng)要器官(guān)。

　　2、马铃(líng)薯：又(yòu)称土豆、洋芋(yù)、山药蛋等，其块茎可(kě)供食(shí)用，是(shì)重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜产量(liàng)高(gāo)，营(yíng)养丰富(fù)，对环境的(de)适应性较强(qiáng)，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作(zuò)粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原(yuán)产于美洲(zhōu)热带，全世界热(rè)带(dài)地(dì)区广为栽培。

　　其块(kuài)根可食，可磨(mó)木薯粉、做面包(bāo)、提供木薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀(diàn)粉(fěn)乃至(zhì)酒精饮(yǐn)料。

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