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越妇言文言文阅读翻译,《越妇言》 紫菜是不是海鲜

  紫菜(cài)不属于(yú)海鲜(xiān)的。关(guān)于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是发物(wù),海带是不(bù)是(shì)海鲜,海带紫(zǐ)菜是不是海鲜(xiān),紫菜(cài)是(shì)不是海鲜类,紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜类的食(shí)物等问题,小编将为你整理以下的知识(shí)答(dá)案:

紫(zǐ)菜是不是海鲜(xiān)

  是紫菜不(bù)属于海鲜的(de)。

  紫(zǐ)菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系(xì)统分类(lèi)学上隶属于红藻门(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflor越妇言文言文阅读翻译,《越妇言》ideae),红毛(máo)菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一(yī)类生长在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热带和热(rè)带海域。

  紫菜是世界上产值最高的栽(zāi)培海藻,在中国、日本和韩国被(bèi)大规模栽培。

  紫(zǐ)菜是(shì)我国海(hǎi)洋农业(yè)和出口(kǒu)创汇的主导品(pǐn)种之一(yī)。

  2016年我国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨,产值超过100亿元。

  干紫菜(cài)中粗(cū)蛋白含量达30%~50%,富含膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类(lèi)特有(yǒu)的藻胆蛋白,具有很高的营(yíng)养价值,是一种不可多得的海洋(yáng)食材,也是我国东南(nán)沿海农村经济(jì)的(de)支柱产品(pǐn)。

形态特征

  真紫菜亚属藻体的细胞层(céng)数为1层,且单个细胞含1个星状色素体,中国的紫菜属物种都属于(yú)该(gāi)亚属。

  藻类学(xué)家曾呈奎等(děng)根(gēn)据藻体边缘细(xì)胞的特征(zhēng),将真紫菜亚属分(fēn)为3组:

  (1)全(quán)缘(yuán)紫菜组,叶片边缘(yuán)平滑,边缘(yuán)细胞(bāo)形态与其他营(yíng)养细胞无(wú)区别;

  (2)刺(cì)缘紫菜组,叶片边缘具明显的刺突,后者由(yóu)1个(gè)或几个细胞形成;

  (3)边(biān)缘(yuán)紫菜组,叶片边(biān)缘由几排(pái)退(tuì)化细胞所组成。

主要(yào)价值

  紫菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美,富(fù)含蛋白(bái)质、无机化合物(wù)、不饱和脂肪酸(suān)、维生素(sù)和(hé)矿物质,其中蛋白质的成(chéng)分(fēn)高达25%~50%,所(suǒ)以在食品和(hé)医药(yào)领(lǐng)域具有(yǒu)广阔的前景。

  紫(zǐ)菜(cài)多糖(táng)和藻胆(dǎn)蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和(hé)降血脂(zhī)作用。

  紫菜具有(yǒu)较强的吸收氮磷和固定碳的能力,其栽培对浅海富营养化(huà)的修复和改善也(yě)有重要作用(yòng)。

分布情况(kuàng)

  紫菜属物(wù)种虽然(rán)在(zài)寒带、温带、亚热带和热带海域(yù)均(jūn)有分布,但(dàn)亚(yà)热带至温带海域(yù)的物(wù)种多样性丰(fēng)富。

  紫菜在中国(guó)的地理分(fēn)布也遵(zūn)循这个(gè)规律,主(zhǔ)要分布在黄渤海(hǎi)到东南(nán)沿(yán)海的潮间带,另外,也有少数紫菜物种(zhǒng)分布在(zài)台湾和(hé)海(hǎi)南岛(dǎo)沿海,且它们的分布具有区(qū)域性特(tè)征。

  在黄(huáng)渤海自(zì)然分布的紫菜物种(zhǒng)主要是条斑紫菜(cài)、甘(gān)紫(zǐ)菜(cài)和半叶(yè)紫菜,在(zài)东南沿(yán)海主要是(shì)坛紫菜、皱(zhòu)越妇言文言文阅读翻译,《越妇言》紫菜(cài)和(hé)长紫菜等。

  另外,圆紫菜在中国沿海分(fēn)布较广,从南到(dào)北均(jūn)有其生长,是一个广温性种类。

  以自然(rán)类群和生境环境为基(jī)础(chǔ),在中国(guó)形成(chéng)了(le)长江以北的条斑紫菜和长(zhǎng)江以南的坛(tán)紫菜(cài)2大栽(zāi)培区域。

  坛(tán)紫(zǐ)菜(cài)是我国(guó)独有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品种,产量约占全国紫菜总产(chǎn)量(liàng)的75%左右,栽培(péi)区主要分布在福建、浙江、广东沿(yán)海,近年来随着(zhe)坛紫菜价格(gé)的攀(pān)升以及养(yǎng)殖技术的提(tí)高,养殖范围逐渐(jiàn)北移到江苏南通和连云港。

  条斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在江苏(sū)和(hé)山东(dōng),产(chǎn)量和(hé)出口(kǒu)量占全国条斑紫菜(cài)行(xíng)业(yè)95%以上。

紫(zǐ)菜是海(hǎi)鲜吗

  紫菜不属于海鲜类食物,其(qí)属于海产(chǎn)品,紫(zǐ)菜中含(hán)有丰富的蛋白质、维生素、碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物、矿物质以(yǐ)及不饱和脂肪酸,其可(kě)以(yǐ)起到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降低血脂(zhī)等作(zuò)用。

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