冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜(tián)，冬枣挑(tiāo)什(shén)么(me)样(yàng)的比较甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等微生物的滋(zī)生(shēng),建(jiàn)议冷藏之前先把(bǎ)预储存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的(de)温(wēn)度(dù)下预(yù)冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色(sè)，冬枣不是(shì)全(quán)青的，也不是全红(hóng)的(de)，有些人(rén)喜欢选红色的冬枣，认为红(hóng)枣(zǎo)越红越(yuè)甜，其实并非(fēi)如(rú)此，冬(dōng)枣是(shì)红(hóng)绿相间的，而(ér)且(qiě)绿与(yǔ)红之间没(méi)有完全的界限，再加(jiā)上红枣(zǎo)的面积稍大(dà)一点(diǎn)，可(kě)能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多(duō)汁液，重量上比较压手，因此(cǐ)拿一(yī)颗冬枣在手上去(qù)捏，如果能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上已经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣(zǎo)是(shì)非常硬的，捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝(cháng)。

　　假(jiǎ)如不确定(dìng)这冬枣到(dào)底好不好吃，还可以提前去尝(cháng)一尝(cháng)，很多(duō)摊位都同意去尝，如果不让尝的可以少买一点，先尝一(yī)尝(cháng)味道，如果吃(chī)起来外面(miàn)是(shì)甜的(de)，里面是不甜的(de)话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的(de)甜味(wèi)渗透不(bù)到最里面，而冬枣自然成熟(shú)、香(xiāng)甜，吃(chī)一口(kǒu)，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬(dōng)枣表面是圆滑的，摸起来一(yī)点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣(zǎo)，它的表(biǎo)皮有很(hěn)多(duō)皱褶(zhě)，这样冬枣(zǎo)就(jiù)会变得不(bù)新鲜，会(施为什么读yi什么意思，施怎么读啊huì)流失一些水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣(zǎo)是在(zài)十月(yuè)中旬左(zuǒ)右(yòu)上市的(de)，这(zhè)个季节才(cái)是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不是自(zì)然成(chéng)熟的，所以建(jiàn)议大(dà)家不要(yào)去(qù)买，到了季节(jié)自然(rán)成(chéng)熟的冬枣才又脆又(yòu)甜，小(xiǎo)孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然(rán)看上去(qù)也(yě)很新(xīn)鲜，但实际上口(kǒu)感(gǎn)会相差很多(duō)。

　　那么怎么(me)样才能够(gòu)选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细(xì)告(gào)诉大家挑选(xuǎn)的(de)技巧，因(yīn)为(wèi)我之前的时候也特别不会挑(tiāo)，后来回老(lǎo)家的特(tè)意(yì)请教了枣(zǎo)农，问怎么(me)样去(qù)挑(tiāo)选？学会(huì)了之后，每次去(qù)买冬枣都能够选到(dào)好(h施为什么读yi什么意思，施怎么读啊ǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要是(shì)看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣并不(bù)是(shì)完(wán)全青色(sè)，也不(bù)是完全(quán)红(hóng)色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜，其实不是，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿和红之间(jiān)没有完全的界(jiè)限，另外(wài)红色要比绿色稍(shāo)微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是最好吃的(de)。

　　如果看(kàn)上(shàng)去冬枣(zǎo)完全(quán)是红色，肯定(dìng)是(shì)加(jiā)过(guò)其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬枣是非常脆的，它(tā)含有汁液(yè)很多，重量上就比较压手(shǒu)，所以拿一颗(kē)冬枣在手中去捏一下，如果(guǒ)能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干(gàn)的大红枣，大(dà)红枣会(huì)有褶皱，干了也(yě)可(kě)以吃(chī)，果肉还(hái)是很香。

　　但(dàn)冬枣就是(shì)吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三(sān)，提前(qián)品尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果(guǒ)不让尝的可以少买一点，先尝一下口感，如(rú)果吃起(qǐ)来外面甜，越往里越不甜的(de)话，这(zhè)样(yàng)的冬枣是用糖水泡过(guò)的，它(tā)的甜味渗(shèn)透不(bù)了最(zuì)里面去，而(ér)自(zì)然(rán)成熟又(yòu)甜(tián)又(yòu)香的冬(dōng)枣，吃(chī)一口之后(hòu)，全(quán)身(shēn)的果(guǒ)肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常的冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜(liū)的，摸(mō)上去一点没(méi)有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来，它的表皮有很多折皱，这样的冬(dōng)枣就不新鲜了(le)，会失去(qù)一部分水(shuǐ)分(fēn)，这样吃起来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上(shàng)四点就(jiù)是在(zài)挑选冬枣的时候要注意到几(jǐ)点啦(la)，按照以(yǐ)上几个方法去选(xuǎn)择(zé)，大概率都能(néng)够(gòu)选到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是(shì)，一(yī)定要等到冬枣上(shàng)市的时候再买，十月中旬之后，千万不要早(zǎo)买，早买的(de)冬(dōng)枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬(dōng)枣(zǎo)口感好(hǎo)，特别好吃，但是(shì)一定不要多吃，吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹(fù)泻，不容易消化(huà)，所以(yǐ)不论吃什么好吃(chī)的美食，一(yī)定要适量才(cái)行。

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