怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观(guān)察南瓜的颜色(sè)的。关于怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南(nán)瓜好吃以及怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃(chī)，怎么挑甜的老南(nán)瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜视频，老(lǎo)南瓜怎么挑选(xuǎn)才甜，老南瓜(guā)甜(tián)吗等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

老南瓜(guā)可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以(yǐ)较好的保存其(qí)营养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃(chī)南(nán)瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓解便秘发生等有一定的(de)辅助(zhù)作用。

怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的(de)颜(yán)色(sè)是不一(yī)样的。

　　市场上常卖(mài)的两个(gè)品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜(yán)色深绿的(de)、所(suǒ)以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人(shǒu)先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过(guò)看(kàn)南(nán)瓜的形(xíng)状(zhuàng)看出(chū)来(lái)，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的是长的(de)，带(dài)有斑纹(wén)线的(de)。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要(yào)找形状(zhuàng)完整(zhěng)的(de)，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的不影响口感(gǎn)，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一(yī)下(xià)南瓜的声音，闷(mèn)响的就是(shì)老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了(le)。

如(rú)何(hé)挑选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；绿(lǜ)色(sè)的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管(guǎn)什(shén)么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后(hòu)有一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证(zhèng)明(míng)成熟度(dù)不(bù)够。

　　另外，用手掐一下南(nán)瓜(guā)上的那(nà)一小(xiǎo)段茎，如果感觉非(fēi)常硬，就证明南瓜采摘的(de)时(shí)机比较合适。

　　4、切，切开(kāi)的南(nán)瓜还可以看(kàn)看(kàn)瓜(guā)籽，因(yīn)为瓜籽饱(bǎo)满也是南瓜成熟度高(gāo)的表现之一对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠(cháng)胃(wèi)的南瓜：南瓜(guā)是调养(yǎng)肠胃很好(hǎo)的食物，南瓜中含有丰富的维(wéi)生(shēng)素(sù)A原，可(kě)以参与胃内上皮组织的正常代(dài)谢，保(bǎo)护胃黏膜(mó)，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免(miǎn)受粗糙食品的刺激(jī)，预防(fáng)胃炎、胃溃(kuì)疡(yáng)。

　　二、南瓜与护(hù)肾(shèn)：南瓜从中医的(de)角度认(rèn)为：有(yǒu)补中益气、消炎止痛，解毒(dú)杀虫，降糖止渴的(de)功效(xiào)，现代医学研究证明，南瓜中的果胶帮(bāng)助(zhù)肝(gān)、肾功能减(jiǎn)弱的人增强肝肾细胞(bāo)的再生能力。

　　三(sān)、南(nán)瓜(guā)与糖尿病(bìng)：南瓜富(fù)含维(wéi)生素a、维生(shēng)素c和维(wéi)生素e，能促进(jìn)胰岛素的分泌;南瓜中的(de)果胶可(kě)推迟食物排空、延缓肠道(dào)对(duì)糖(táng)类的吸收，从(cóng)而控制(zhì)血糖(táng)升高。

　　此(cǐ)外，南瓜(guā)所含有的矿物质(zhì)钴(gǔ)，是胰岛素细胞合成胰岛素所(suǒ)必需的(de)物质。

　　所以糖(táng)尿病患对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人者应(yīng)适当吃些用南瓜做的食物(wù)。

　　参考资料(liào)来源：人民网-南瓜并非(fēi)要(yào)新鲜才好吃(chī) 如何挑到好南瓜

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