鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近年来新出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶(hú)类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗(gǒu)爪螺等，价格十分(fēn)的(de)贵，长相丑(chǒu)味道(dào)却非常(cháng)鲜美的。

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鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类(lèi)生物，一般生(shēng)长在海(hǎi)边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生物为生，因(yīn)为(wèi)外形(xíng)长得丑陋，又密(mì)密麻(má)麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱(yù)的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而(ér)它之所以拥有这个称呼，是因为(wèi)两点(diǎn)：一是因为它的长(zhǎng)相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长在海边的礁(jiāo)石(shí)底部(bù)，采集起来(lái)有一定的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长(zhǎng)相和采集难度，它的味道(dào)非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都(dōu)被视为高端(duān)的(de)食材，价格每斤要几十甚至(zhì)几百(bǎi)欧元（几(jǐ)百到几千人民币不等）。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称(chēng)佛手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而(ér)得名，通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴内，有时(shí)也经(jīng)常附生在海洋(yáng)里(lǐ)的漂浮(fú)物上或海(hǎi)里一些(xiē)大的海(hǎi)洋生物的(de)皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象，可以(yǐ)说它是一种比(bǐ)较常(cháng)见的海洋附(fù)着物(wù)。

　　鹅(实属和属实区别在哪，实属与属实的区别é)颈(jǐng)藤壶属于节肢(zhī)动物(wù)门中的蔓足类，别看它长得(dé)非常的(de)丑，甚(shèn)至还有点(diǎn)小小的恶心(xīn)，但却是(shì)西班(bān)牙乃至整个(gè)欧洲一种紧俏货(huò)，很多人都为(wèi)之(zhī)而疯狂。

　　这主要(yào)是(shì)由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶(hú)富(fù)含多(duō)种微量元素，是一种(zhǒng)非常(cháng)美味的海鲜，平均一(yī)斤能(néng)够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至达(dá)到(dào)了(le)上(shàng)万元人民(mín)币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶在世(shì)界范围内的分布(bù)也(yě)是比较广的，在各大洋均有分布，就我国而言则主要(yào)分布在东南沿海一带，是赶海之后全螺(luó)宴上不(bù)可(kě)或缺的一(yī)道(dào)美(měi)味。实属和属实区别在哪，实属与属实的区别p>

鹅颈(jǐng)藤壶正(zhèng)宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶用清水冲洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大(dà)火(huǒ)煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶(hú)。

　　4、再放入料(liào)酒和(hé)食盐调味(wèi)，开锅(guō)后，再(zài)煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即(jí)可出锅(guō)，味(wèi)美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少(shǎo)、味道鲜、采摘(zhāi)难度大(dà)，因此价(jià)格(gé)也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤(téng)壶味(wèi)道鲜美、营养价值(zhí)高，也是全世界最昂贵的海(hǎi)产(chǎn)品(pǐn)之(zhī)一，一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使(shǐ)用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速(sù)离开，随着大量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而人们的食用量只增(zēng)不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海(hǎi)鲜之一(yī)，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币(bì)的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的(de)某次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会(huì)上，小小的(de)鹅颈藤壶(hú)竟(jìng)被排(pái)到1200欧元的高(gāo)价，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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