桂林磨(mó)浆米线？桂林闫氏大米、力源大(dà)米、天(tiān)湖香米的出浆都比较高(gāo)的。关于(yú)桂林磨浆(jiāng)米线以及桂(guì)林(lín)磨浆(jiāng)米线，桂林(lín)大米品牌(pái)等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

桂林是属于贵州省(shěng)吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的(de),贵(guì)州桂林不是(shì)一个地方(fāng)的。

　　贵(guì)州是(shì)一个省(shěng)的称呼,它的首府(fǔ)是(shì)贵阳(yáng)市(shì),贵州省南部(bù)紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广西壮(zhuàng)族自(zì)治区管(guǎn)辖的一个地级市。

桂林(lín)磨浆米线

　　桂林(lín)闫(yán)氏大(dà)米、力源大米、天湖香米的出浆都比较高(gāo)。

　　米(mǐ)又称大米，是(shì)禾本目禾本科稻属植(zhí)物(wù)的(de)果实，稻谷(gǔ)经脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的成品，可食用(yòng)。

　　大(dà)米是人类(lèi)的主要粮食之一，也是亚洲人(rén)的主要(yào)粮(liáng)食之(zhī)一(yī)，全(quán)世界约有二分(fēn)之(zhī)一的人口食(shí)用大(dà)米，常见(jiàn)当作主食的地区在亚洲和各地唐(táng)人街。

　　大(dà)米中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族维生(shēng)素(sù)等。

桂(guì)林米线(xiàn)米浆配(pèi)方

　　桂林米(mǐ)粉是桂林地(dì)方小吃中的精(jīng)品，俗有(yǒu)“到桂(guì)林(lín)不吃(chī)桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉(fěn)的(de)制作方法是：先将米(mǐ)淘(táo)净(jìng)，用(yòng)清水浸泡(pào)几(jǐ)天(tiān)，然后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉(fěn)团后将粉煮熟(shú)，再(zài)使劲(jìn)捣煮熟(shú)后的粉团，使之变得极有筋力(lì)、不易断碎(suì)，最后用压榨机将粉团(tuán)压榨成一根根韧性极好(hǎo)的米粉条，再卷成小(xiǎo)团(tuán)（每团(tuán)约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜(cài)粉(fěn)和马肉米(mǐ)粉等几种。

　　使用时根据各人(rén)所(suǒ)好，佐以不同的配(pèi)料，做法也(yě)有(yǒu)所不同。

　　无论何种做法做成的桂(guì)林(lín)米粉肉香鲜无(wú)比，令人胃口对方发省略号是什么意思，微信发省略号是什么意思(kǒu)大开。

　　尤其(qí)是马肉米粉(fěn)，有桂林米(mǐ)粉之冠(guān)之称，其风味独特，闻(wén)名遐迩，做法是：将团好的米粉分成几份，（一般2两米粉(fěn)分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放到马(mǎ)骨头汤中烫热，用粉勺(sháo)连粉带(dài)汤装入特制(zhì)的小碗中，将腌腊好的马肉切(qiè)成(chéng)薄片铺在粉(fěn)面(miàn)上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜(suàn)丝、葱(cōng)花、香料、熟油等，一碗味道鲜(xiān)美、香气四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左右），所以(yǐ)顾客(kè)一餐往往能吃(chī)十几碗，甚至几十碗，当看到(dào)自己面前(qián)用过的小碗堆成小塔(tǎ)时，方(fāng)知自(zì)己的胃口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均把品尝(cháng)马肉米粉作为游(yóu)览桂林的一(yī)个(gè)重要项目之一(yī)，可以说(shuō)，桂(guì)林米(mǐ)粉也和甲天下的(de)桂林山水一样，名扬四(sì)海了对方发省略号是什么意思，微信发省略号是什么意思。

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