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含盐(yán)率(lǜ)怎么求(qiú)公(gōng)式，含盐率怎(zěn)么求(qiú)百(bǎi)分比

　　含(hán)盐率(lǜ)=盐的(de)数量(liàng)除以盐水的数量乘100%。

　　食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分，从(cóng)地下岩盐(yán)沉(chén)积(jī)物和天(tiān)然卤水中提(tí)取的加(jiā)工过的(de)食用(yòng)盐，不含低钠盐(yán)，含有(yǒu)少量(liàng)的水和(hé)杂质以及其他元素。

　　盐(yán)在化学中(zhōng)，是指(zhǐ)一类金属离子或铵(ǎn)根离(lí)子，属于(yú)化(huà)合物，溶于水会离解(jiě)出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自(zì)然(rán)界中广泛存(cún)在，如明矾就(jiù)是(shì)天然(rán)而有广泛应用的复(fù)盐。

含盐(yán)率怎(zěn)么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除(chú)以盐(yán)水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐(yán)沉积(jī)物(wù)和(hé)天然卤水(shuǐ)（盐(yán)）水中(zhōng)提取的加工过(guò)的食用(yòng)盐，不含低钠(nà)盐。

　　食盐(yán)的主要成分是(shì)氯化钠(nà)（NaCl），它含有少量的(de)水(shuǐ)和杂质以及其他元素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在绿豆汤的热量是多少大卡化学中，是(shì)指一类金属(shǔ)离子或铵根(gēn)离子(zi)（NH4，属于(yú)化(huà)合(hé)蠢颤歼物(wù)，溶(róng)于水会离解出所有的(de)离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同颜色的(de)盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如重(zhòng)铬(gè)酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色(sè)（例如铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸(suān)铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠(nà)、硫酸镁），粉(fěn)末状时为(wèi)白色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例如咸味(wèi)（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会导致铅中毒）、酸(suān)味（酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐(yán)（强(qiáng)盐）是不可挥(huī)发的，且没有(yǒu)气(qì)味。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞(dòng)族(zú)对而产生不同的(de)气味（例(lì)如醋酸(suān)盐则会有(yǒu)醋酸(suān)的味(wèi)道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外弱酸或(huò)弱碱盐还会挥发和分(fēn)解，并且由于水解反应和弱(ruò)盐合成的(de)反应(yīng)是可逆反(fǎn)应，因(yīn)此当有水分(fēn)存在时会加(jiā)速弱盐的分解。

　　（3）溶解度(dù)

绿豆汤的热量是多少大卡　　许多离子化合物都可(kě)以溶解在(zài)水或是类似(shì)的溶剂中，化合(hé)物的溶解度和(hé)组成的阴离(lí)子和(hé)阳(yáng)离子以及(jí)溶剂都(dōu)有(yǒu)关(guān)，因此有一特定的关系(xì)。

　　阳离(lí)子当中，所有钠(nà)离子、钾(jiǎ)离子(zi)及铵离子的盐(yán)均可溶于水(shuǐ)；而阴离子中，硝酸盐(yán)离(lí)子及碳酸氢盐(yán)离子的盐类可(kě)在(zài)水中溶解(jiě)。

　　除(chú)了硫酸(suān)钡、硫(liú)酸钙(gài)及硫酸(suān)铅外，大(dà)部份的(de)硫(liú)酸盐离子的盐类也都可以溶于水。

　　不过(guò)若离子之间的键结很强，产(chǎn)生高度稳定(dìng)的固体，在水中(zhōng)也就不易溶解，例如大部份的碳(tàn)酸盐(yán)就(jiù)不溶于水，例如(rú)碳酸(suān)铅及碳(tàn)酸(suān)钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来(lái)源：百度(dù)百(bǎi)科(kē) - 化学方程式

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