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含(hán)盐率怎么求公(gōng)式，含盐率怎么求百(bǎi)分比(bǐ)

　　含盐率(lǜ)=盐的数(shù)量除以盐水的(de)数量乘(chéng)100%。

　　食(shí)用(each of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数yòng)盐(yán)是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要成分，从地下岩盐沉积物和天然(rán)卤水中提取的加工过的食(shí)用盐，不含(hán)低(dī)钠盐，含有少量的水和杂质以及其他(tā)元素。

　　盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子(zi)，属于化合物，溶(róng)于水会离解出(chū)所有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合(hé)这两种盐(yán)饱和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在(zài)自(zì)然界(jiè)中广泛(fàn)存在，如明矾(fán)就是天(tiān)然而(ér)有广泛应用的复盐(yán)。

含盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐(yán)率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯(lǜ)化钠为(wèi)主(zhǔ)要成分，从(cóng)海带冲水(shuǐ)、地下(xià)岩（矿(kuàng)）盐沉积(jī)物(wù)和天然(rán)卤水（盐）水(shuǐ)中提取的(de)加(jiā)工过的食(shí)用盐，不含低钠(nà)盐。

　　食盐的主要成分(fēn)是氯化钠(nà)（NaCl），它(tā)含有少量的(de)水和杂质以及其他元素，如(rú)铁、磷(lín)和(hé)碘(diǎn)。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一类金属离子(zi)或(huò)铵根(gēn)离子（NH4，属(shǔ)于化合(hé)蠢颤(chàn)歼(jiān)物(wù)，溶于水会(huì)离(lí)解出(chū)所有的离(lí)子。

　　复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛存在，如(rú)明(míng)矾就(jiù)是天然而有广泛应用的(de)复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不(bù)同(tóng)颜色的盐对(duì)应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝(lán)色（例(lì)如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色(sè)（例(lì)如(rú)氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末状时为白(bái)色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以(yǐ)激发(fā)不同的味觉，例(lì)如咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会(huì)导(dǎo)致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味(wèi)（硫(liú)酸镁）或鲜(xiān)味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐）是不(bù)可挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对而(ér)产(chǎn)生(shēng)不each of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数同的气味（例(lì)如(rú)醋酸盐则会有醋酸(suān)的味道(dào)，氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等(děng)），此外弱酸或弱碱盐还会挥发(fā)和分(fēn)解，并且由于水解(jiě)反应和(hé)弱(ruò)盐合成的反(fǎn)应是可逆反应，因此(cǐ)当(dāng)有(yǒu)水分存在时(shí)会加速弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离(lí)子化合物(wù)都可以溶解(jiě)在水(shuǐ)或是类似的溶剂(jì)中(zhōng)，化(huà)合(hé)物的溶解度和组(zǔ)成的阴离子和阳离子以及(jí)溶剂都有关(guān)，因(yīn)此(cǐ)有一特定(dìng)的关系(xì)。

　　阳离子当中，所(suǒ)有钠(nà)离子、钾离子(zi)及铵离(lí)子(zi)的盐均可(kě)溶于水；而(ér)阴离子中，硝(xiāo)酸盐离子及碳酸氢盐离子的(de)盐类(lèi)可在(zài)水中溶解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类(lèi)也都(dōu)可以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生(shēng)高度稳定(dìng)的固体，在水中(zhōng)也(yě)就不(bù)易溶解(jiě)，例如大部(bù)份的(de)碳酸盐就不溶(róng)于水，例(lì)如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料来源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考资料来源：百度(dù)百(bǎi)科(kē) - 化学方程式

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