怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生？外(wài)观:不(bù)同的(de)葡萄品种有不同的风味(wèi)和(hé)特点 的。关(guān)于怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃呢(ne)女生以及怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生，葡(pú)萄怎么(me)挑甜的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜(tián)了(le)怎么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

甜(tián)葡(pú)萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同(tóng)的葡萄酿制不同(tóng)的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选购葡萄时，可以(yǐ)挑(tiāo)选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些(农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的xiē)葡(pú)萄一是容(róng)易发酵，二是(shì)价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都(dōu)是可以用来制作(zuò)葡萄(táo)酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡(pú)萄由于葡萄(táo)表皮很可能残(cán)留(liú)农药(yào)，清(qīng)洗葡萄(táo)的(de)环(huán)节就相(xiāng)当(dāng)重要(yào)，最好(hǎo)能(néng)够逐颗清洗，再用自来(lái)水反复冲洗，同(tóng)时剔(tī)除烂葡萄。一些爱干(gàn)净的(de)人，喜欢把葡(pú)萄去皮后酿(niàng)酒，这也(yě)未尝不可，但是少了一些(xiē)葡萄皮特有的营养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把葡(pú)萄盛(shèng)在能漏水的容器(qì)当中，等葡萄表(biǎo)面没有水珠就可以倒入(rù)酒(jiǔ)坛(tán)了。

　　第四步：选(xuǎn)择容器(qì)酒坛子可以是陶(táo)瓷罐子，也可(kě)以是玻璃瓶，但不主张(zhāng)用塑料容器，因为塑料很可能会(huì)与酒精发(fā)生化学(xué)反应，并产生一(yī)些(xiē)有毒物质(zhì)，危害人体健康。

　　第五步(bù)：捏好葡萄放进(jìn)容(róng)器双手洗净后，直(zhí)接捏(niē)葡萄，操作办法是抓起一把葡萄(táo)使劲一握，然后放入酒坛中(zhōng)，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖(táng)的比(bǐ)例(lì)是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢(huān)吃(chī)甜的朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但是(shì)不能不(bù)放糖，因(yīn)为(wèi)糖(táng)是葡萄发(fā)酵的重要因素)。

　　第六(liù)步：加封保(bǎo)存将(jiāng)酒坛(tán)子密(mì)封，如果(guǒ)是陶瓷罐的话，可以到买黄(huáng)酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加水后(hòu)糊住封(fēng)口。加封后(hòu)，酒坛(tán)子需(xū)放在阴凉处保存(cún)，平时不要随(suí)意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启(qǐ)封(fēng)天热时(shí)，葡(pú)萄发酵时(shí)间需要20天至一个月左(zuǒ)右，现(xiàn)在这个季节做葡萄酒，发酵(jiào)时间需要40天(tiān)左(zuǒ)右。启(qǐ)封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了(le)。注意，如果喜(xǐ)欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延迟(chí)启封时(shí)间就行了。启封后(hòu)，每一次舀出葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好酒坛(tán)的盖子，以(yǐ)免酒味(wèi)挥发。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生(shēng)

　　1、外观:不(bù)同的葡萄品(pǐn)种有不同(tóng)的(de)风味和特点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注意(yì)外观新(xīn)鲜，果穗(suì)大小(xiǎo)适当整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺(tǐng)，果(guǒ)粒饱满，大(dà)小均匀(yún)，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质最好(hǎo) 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧(jǐn)实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱(tuō)落，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗(suì)和籽粒(lì)颜(yán)色较深，较亮(liàng)；比如玫瑰(guī)香(xiāng)黑紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的(de)葡萄果(guǒ)肉丰富(fù)，味(wèi)甜，香气(qì)浓郁；劣质葡萄(táo)汁汁少或多但味少，无香气，酸(suān)味明显(xiǎn) 。

　　买的(de)时候试试(shì)耳(ěr)朵里(lǐ)的底葡萄，因为一般(bān)来(lái)说(shuō)，底葡萄是最(zuì)不(bù)甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明(míng)葡萄整穗(suì)都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡(pú)萄(táo)甜(tián)？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较(jiào)好。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻轻提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说明葡(pú)萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟(shú)度适中(zhōng)的葡萄颜(yán)色较(jiào)深、较鲜艳，如巨(jù)峰、夏黑葡萄为黑(hēi)紫色，美人指葡(pú)萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而(ér)浓(nóng)，味甜(tián)，有(yǒu)香气，就(jiù)是(shì)好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄(táo)往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不(bù)好与成熟度(dù)有关，一串葡萄(táo)中最下面的一颗往往由于光照(zhào)程度最差，成熟度不佳(jiā)。

　　所以在一般情(qíng)况下，最下(xià)面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最(zuì)下面那(nà)颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生(shēng)素(sù)C损失多许(xǔ)多人相(xiāng)信，自己制(zhì)作的鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康的。

农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的　　因为完全不加(jiā)热，其中的维生素能最大限(xiàn)度地保存下来(lái)，还能排毒，能抗(kàng)癌，能(néng)美容。

　　甚至有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的(de)真实(shí)性，专家对(duì)新(xīn)鲜蔬菜榨汁(zhī)后，营养素保留(liú)的情(qíng)况(kuàng)进(jìn)行农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的了测(cè)定。

　　以最(zuì)容易(yì)损失的(de)维生素C为指标，选用最常用来制作(zuò)蔬菜汁的番茄和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后(hòu)，维生(shēng)素C的(de)损失(shī)率(lǜ)高达(dá)80%以上(shàng)。

　　而(ér)数(shù)据显示(shì)，炒(chǎo)青菜的维生素(sù)C损失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有(yǒu)20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁的(de)维(wéi)生素(sù)C损(sǔn)失率，甚(shèn)至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会(huì)有一个明显的变化(huà)：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这(zhè)个过程中，果蔬的抗氧化(huà)能力会逐渐下降(jiàng)。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都存(cún)在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧(yǎng)化(huà)酶类，它们(men)在(zài)细胞中平日独居一室，不(bù)和维生素C、多(duō)酚类物质等抗氧化成(chéng)分见面(miàn)。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞碎(suì)破坏(huài)，这些成分(fēn)就会混在一起，发(fā)生(shēng)反应(yīng)。

　　酶的催化反应十分(fēn)迅(xùn)速，只需(xū)瞬间，维生(shēng)素(sù)C就会大(dà)量损失，有保健作用的(de)多(duō)酚类物质也会被迅速(sù)破坏。

　　如果(guǒ)在榨(zhà)果汁时去掉渣子，还(hái)会损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉果(guǒ)渣会损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建议(yì)：水(shuǐ)果和(hé)蔬菜在制作鲜榨汁(zhī)之后(hòu)，维生素C和其(qí)他(tā)抗氧(yǎng)化(huà)物(wù)质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜(cài)，而用自制鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)来替代(dài)的(de)方法是错(cuò)误的。

　　建(jiàn)议每天(tiān)要吃两盘少(shǎo)油烹(pēng)调的熟蔬菜，在此之外，可以(yǐ)再加(jiā)两杯鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬(shū)汁之前(qián)，最好(hǎo)用沸水(shuǐ)短时快速焯(chāo)烫一下之(zhī)后再榨汁，能灭活一些酶类，减少营(yíng)养物质的损失。

　　一定要现榨现(xiàn)喝(hē)，减少抗氧化物(wù)质氧化(huà)分(fēn)解的时间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量(liàng)利用，可以加(jiā)一点(diǎn)蜂蜜和柠檬汁调(diào)味(wèi)，做成高(gāo)纤维小(xiǎo)甜食，味(wèi)道(dào)其实(shí)很不错。

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