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含(hán)盐率怎么求公式(shì),含盐率怎么求百(bǎi)分比

  含盐率=盐的数量除以盐水的(de)数量乘(chéng)100%。

  食(shí)用盐(yán)是指以(yǐ)氯化钠为(wèi)主要成(chéng)分,从地下岩盐沉积物和天然(rán)卤(lǔ)水中提取(qǔ)的(de)加工过的食用盐(yán),不(bù)含低钠(nà)盐,含有少量(liàng)的水和杂质以及(jí)其(qí)他元素。

  盐在化学中(zhōng),是指(zhǐ)一(yī)类金属离子(zi)或铵根离子,属于化(huà)合物,溶(róng)于水会离解出所有(yǒu)的离子。

  复盐通常(cháng)可由混合这(zhè)两(liǎng)种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

  在自然界(jiè)中广泛存(cún)在,如明矾就是天然(rán)而(ér)有广泛应(yīng)用的复(fù)盐。

含(hán)盐率怎么求(公式)

  含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量(liàng)乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分,从海带冲水、地下岩(yán)(矿)盐沉积物(wù)和天然(rán)卤水(盐)水中提取的加工过的食(shí)用盐,不含低钠盐。

  食盐的主(zhǔ)要成分是氯(lǜ)化钠(NaCl),它(tā)含有(yǒu)少量的水和(hé)杂质以及(jí)其他元素,如(rú)铁、磷和碘(diǎ吉美生肖是哪几肖 吉美凶丑打一正确生肖n)。

  2、盐在化(huà)学中,是指一类金属离子或铵根(gēn)离子(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤歼物,溶(róng)于水(shuǐ)会(huì)离解出所有的离(lí)子(zi)。

  复盐通(tōng)常(cháng)可(kě)由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液并(bìng)结晶而(ér)制得。

  在自然界中(zhōng)广泛(fàn)存在,如(rú)明矾就是天然而有广泛(fàn)应(yīng)用(yòng)的(de)复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜(yán)色,不同颜色(sè)的盐(yán)对应不同的种类:

  (1)黄(huáng)色(例如铬酸钠(nà))

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例(lì)如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(sè)(例如(rú)氯化(huà)钴(gǔ))

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例(lì)如六水<吉美生肖是哪几肖 吉美凶丑打一正确生肖span style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>吉美生肖是哪几肖 吉美凶丑打一正确生肖合氯化镍)

  (7)无色(例如氯化(huà)钠、硫(liú)酸镁),粉末状时为(wèi)白色

  2、盐的物理(lǐ)性质(zhì):

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不同(tóng)的味觉,例如咸味(wèi)(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中(zhōng)毒)、酸味(wèi)(酒石酸氢钾)、苦(kǔ)味(硫酸镁(měi))或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强(qiáng)盐)是(shì)不可挥发的,且没(méi)有(yǒu)气(qì)味。

  而弱(ruò)酸或弱碱盐(弱盐)则会(huì)根据共(gòng)轭酸碱洞(dòng)族对而产生不(bù)同的气味(例如醋酸盐(yán)则会有醋酸(suān)的味道(dào),氰化氢则会(huì)有苦杏仁味等),此外弱酸或弱碱盐还(hái)会(huì)挥发和分解(jiě),并且由于(yú)水解反应和弱(ruò)盐合成的反应是可(kě)逆反应,因(yīn)此当有(yǒu)水分(fēn)存在时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可(kě)以溶解在水(shuǐ)或是类似的溶剂(jì)中,化合物的溶解(jiě)度和(hé)组成的阴(yīn)离(lí)子和(hé)阳离(lí)子以及溶剂(jì)都有关(guān),因此有(yǒu)一特定的关系。

  阳离子当中,所有钠(nà)离子、钾离(lí)子及铵离(lí)子的盐均可溶于(yú)水;而阴离子(zi)中,硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离子的盐(yán)类可在水中溶(róng)解。

  除了硫酸钡(bèi)、硫(liú)酸钙及硫酸铅外,大部(bù)份的硫酸盐离子的盐类也(yě)都可以溶(róng)于(yú)水。

  不过若离子之间的键结很强,产生高度稳定的(de)固体,在(zài)水中也就不易溶解(jiě),例如大部份的碳酸盐就不溶于(yú)水,例如碳酸铅及碳酸钡等。

  参考资(zī)料来源:百(bǎi)度百科 - 盐

  参考资料来(lái)源:百度百(bǎi)科 - 化学方程式

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