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花儿为什么这样红贾祖璋阅(yuè)读(dú)理解，花儿为什么这样红dj

　　朵的红色(sè)是热情的色除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗彩，它强烈，奔放，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春天，活力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么(me)这样(yàng)红？人们一边赞叹，一边(biān)不免提出(chū)疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么(me)好(hǎo)处？)第(dì)一部分：赞叹红花的(de)鲜(xiān)艳美丽，并(bìng)由此提(tí)出“花儿为什(shén)么(me)这样红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出要说明(míng)的问题。

　　花儿为什(shén)么(me)这样红？首(shǒu)先有它的物质基础。

　　不论是红(hóng)花还是(shì)红叶，它(tā)们的细胞液(yè)里都含(hán)有由葡萄糖(táng)变成的花青素。

　　当细胞液(yè)是酸性时，花青素呈(chéng)红色(sè)，酸性(xìng)愈强，颜色愈(yù)红(hóng)。

　　细(xì)胞液是(shì)碱性时，花青素呈蓝色(sè)，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑(hēi)牡(mǔ)丹等(děng)便是。

　　而(ér)当(dāng)细胞(bāo)液是中性时，则(zé)呈紫色(sè)。

　　万(wàn)紫(zǐ)千红，红蓝交(jiāo)辉，都是花青素(sù)在不同的酸碱反应中所(suǒ)显示(shì)来(lái)的(de)。

　　【段析(xī)】具(jù)体(tǐ)说明花青素这(zhè)一(yī)物质(zhì)基(jī)础对花朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味(wèi)】以设问(wèn)开始后(hòu)，用一句话概(gài)括回答，接着(zhe)具(jù)体说明。

　　以下几段(duàn)都采用(yòng)了(le)这种手(shǒu)法(fǎ)。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色(sè)彩相似，而最典型(xíng)的是胡萝卜，所以表现(xiàn)这(zhè)种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜素也(yě)是决(jué)定花朵颜色的物质(zhì)基础。

　　【品(pǐn)味】以黄(huáng)色、橙色(sè)的花(huā)的物质基础(chǔ)是胡萝卜素为例(lì)来侧面说(shuō)明花青素的作用

花儿为什(shén)么这(zhè)样红 贾祖璋 赏析

　　朵(duǒ)的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令(lìng)人精神振奋(fèn)。

　　红紫(zǐ)烂漫的(de)春天，活力充沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么(me)这样红？人们一(yī)边赞(zàn)叹(tàn)，一边不免提出疑问，寻求科学的解(jiě)释(shì)。

　　(①文章(zhāng)以(yǐ)问句形式开(kāi)头有什么好处？)

　　第一部分(fēn)：赞(zàn)叹红花的鲜(xiān)艳(yàn)美(měi)丽，并(bìng)由(yóu)此提出“花(huā)儿为什么这样红(hóng)”的问题(tí)。

　　【品味】开头以问句提(tí)出要说明的问题(tí)。

　　花儿(ér)为(wèi)什么这样(yàng)红(hóng)？首先有(yǒu)它的物质(zhì)基础(chǔ)。

　　不论是红(hóng)花还是红叶(yè)，它们的细胞液里(lǐ)都(dōu)含有由葡萄糖变成的(de)花青素。

　　当细胞液是(shì)酸性时(shí)，花青(qīng)素呈红色(sè)，酸性愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细(xì)胞(bāo)液是碱(jiǎn)性时，花青弊轿素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等(děng)便是。

　　而当细胞液是中(zhōng)性时(shí)，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花(huā)青素在不(bù)同的(de)酸(suān)碱反应中所(suǒ)显示来的。

　　【段析(xī)】具体(tǐ)说(shuō)明花青(qīng)素(sù)这一物质(zhì)基(jī)础对(duì)花朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味(wèi)】以设问开始后，用(yòng)一句话概括回答(dá)，接着具体说明。

　　以下(xià)几段(duàn)都采用(yòng)了这(zhè)种手(shǒu)法。

　　除了除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗(le)红(hóng)花以外，还有黄(huáng)色(sè)、橙色的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜(guā)等果实的色彩除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗相似，而最典型的是胡萝卜，所(suǒ)以表现这(zhè)种色彩的色素(sù)，就(jiù)被(bèi)称为胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜(bo)素也是决(jué)定花朵颜色的物质基础握链。

　　【品(pǐn)味】以黄(huáng)色(sè)、橙(chéng)色的花的物质(zhì)基础是胡(hú)萝卜素为例来侧面说明花青(qīng)素(sù)的段卜孙作用

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