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1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)专业是学些什么的，酒店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业是学些什么内(nèi)容是三(sān)年内北京酒店也将达800家，高级酒店(diàn)管(guǎn)理人才抢手的。

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酒店管理专业(yè)是学些什么的，酒店管(guǎn)理专(zhuān)业是学些什么内容

　　三年(nián)内北(běi)京酒店也将(jiāng)达800家(jiā)，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才抢手(shǒu)。

　　酒店管(guǎn)理专业是(shì)全球十大热门行(xíng)业之一，高(gāo)级酒(jiǔ)店管理(lǐ)人(rén)才(cái)在全球(qiú)都是(shì)一直很(hěn)紧(jǐn)缺的(de)，近(jìn)年来(lái)，在国(guó)际(jì)人才(cái)市场上，酒店管理人才出(chū)现了供不应求的局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海(hǎi)世博会和越(yuè)来(lái)越(yuè)多的国际(jì)大型活动将(jiāng)在中国举行(xíng)，中(zhōng)国对旅(lǚ)游、酒店管理专业(yè)人才(cái)的需(xū)求也日益增(zēng)大，所(suǒ)以你(nǐ)大可不必为就(jiù)业(yè)犯愁(chóu)。

　　预计到2010年，高级(jí)酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才将成为(wèi)职(zhí)场上炙手可热的高薪阶(jiē)层。

　　国(guó)内酒店(diàn)从业人员，以高(gāo)薪阶层为多。

　　酒店管理人员在中国十(shí)大百万年薪职业中排名(míng)第六。

　　酒店、旅游业将(jiāng)成为上海服务产业的支柱。

　　目前，全世(shì)界已有17个国际酒店管理集团在上(shàng)海投资或管理(lǐ)高星级酒店，酒店行业在不断(duàn)扩(kuò)充，对人才(cái)的需求也不断(duàn)增加，每(měi)年都需要(yào)数(shù)以千(qiān)计的国际化酒店管理人才。

　　三年内北京酒店(diàn)也将达800家(jiā)，高级酒店管理人才(cái)抢手。

　　一、培养目标(biāo)与要求(qiú) 本专(zhuān)业培养拥护(hù)党的基本路线，适应生产、建(jiàn)设、管理、服务第一线的(de)，德智体美等全面发展的中等职业(yè)技术(shù)应用性专门人才。

　　要求学生掌握经(jīng)济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游(yóu)基础知(zhī)识(shí)，具(jù)备酒店基本管理(lǐ)与服务(wù)能(néng)力。

　　学生毕业后主要(yào)去(qù)各饭店、酒店(diàn)、宾(bīn)馆(guǎn)从(cóng)事酒店基层(céng)管理及餐(cān)饮、客房服务工作。

　　本专业(yè)注重学生(shēng)综合素质的培(péi)养，主要(yào)学习经(jīng)济管理基础知(zhī)识(shí)、酒店(diàn)基本理论。

　　本专业突(tū)出技(jì)能(néng)培(péi)训，学生(shēng)在学习(xí)期间，将接受酒(jiǔ)店、宾馆的(de)餐饮、客房(fáng)顶(dǐng)岗实习实训等多(duō)方面的技能训练(liàn)。

　　二、主要课(kè)程(chéng) 酒店管理概(gài)论、现代酒店管理、酒店(diàn)心理学、旅游学(xué)概论、前厅客房(fáng)服务(wù)与管理(lǐ)、餐饮服务与管(guǎn)理(lǐ)、菜(cài)点(diǎn)与酒水、酒店(diàn)英语、现代(dài)酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐(lè)服务与管理。

　　三、毕业应掌握的技(jì)能与就(jiù)业方向 1、具(jù)有诚信、坚毅的品格和敬(jìng)业(yè)、负(fù)责的职业(yè)道(dào)德与团队协作精神；

　　 2、具有较好的专业基础知识(shí)和自学能力、进取创(chuàng)新意识；

　　 3、掌握(wò)现代服务理念，了解现代(dài)服(fú)务业发展趋势(shì)；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店前厅(tīng)、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识(shí)；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和(hé)法规；

　　 6、具有(yǒu)酒店的前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐、会展等管理与基本服务能(néng)力；

　　 7、具有较(jiào)强的计算机操作、文字(zì)表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表(biǎo)达能力。

　　济(jì)南,和北京都有专业的学(xué)校.

酒店管(guǎn)理专业都学什么呢？

　　酒店管(guǎn)理专业，也称招待管理学，顾名思义(yì)，以后发展方向为酒店管理方(fāng)面的人才，但刚(gāng)从酒店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业毕业(yè)，需要(yào)从最基础的岗位前(qián)厅(tīng)、餐(cān)饮等等职位做起，具备一定的实际经验才有机会晋(jìn)升为(wèi)管理层(céng)。

　　虽然前期起点低(dī)，但(dàn)随着(zhe)目前国内外旅游业飞速发展(zhǎn)，高级酒店管理人才(cái)在全(quán)球范围(wéi)内都需求量(liàng)很大(dà)，前景还是不错(cuò)，以下是(shì)酒店管理专业及就业的相(xiāng)关详细内容！

　　一(yī)、酒店管理(lǐ)必修的课程，野旅主要(yào)有以(yǐ)下四大方(fāng)向

　　1、食(shí)品营运：酒店管理专(zhuān)业中(zhōng)食品营运(yùn)研究(jiū)占比非常大，酒管专(zhuān)业(yè)的同学们(men)会学习(xí)到食品相关(guān)的(de)科学(xué)、食物的选配(pèi)、如何正确(què)地(dì)储存(cún)食品(pǐn)、如何正(zhèng)确地处(chù)理各种(zhǒng)食物等了解(jiě)食物(wù)的各方面理论知识，不仅(jǐn)仅在(zài)酒店餐饮行业，在日常生活中也非常适用。

　　2、厨房与招待(dài)：在注重(zhòng)实(shí)用经验的(de)college，对于烹饪和服(fú)务都(dōu)有(yǒu)很(hěn)大比重(zhòng)的实(shí)践教学，大(dà)一(yī)就(jiù)会有Kitchen&Dinning课(kè)，每个学生(shēng)都必须(xū)亲身扮演侍应(yīng)生(shēng)和厨师的角色，学习服务(wù)客人的各种不同的角色，例如门(mén)口迎(yíng)宾的host、饮料部的(de)人员(yuán)、传(chuán)菜(cài)员还有侍(shì)应生。

　　在厨房大家也要学(xué)习如何(hé)烹(pēng)制凉菜、甜点、热炒(chǎo)和烧烤等不同的(de)菜(cài)式，了(le)解厨(chú)房(fáng)的(de)运作(zuò)。

　　调酒(jiǔ)课(kè)：这是比较有意思的一门课，学生们(men)要了解酒类的历史知(zhī)识，并且学(xué)习如(rú)何亲(qīn)自调制鸡尾酒，品(pǐn)尝各种不(bù)同的酒类，还要学会自己调制(zhì)鸡尾酒，统一需要考取(qǔ)可以在正规餐饮场所销售酒类的酒(jiǔ)牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店(diàn)行业的(de)营运(yùn)，房务(wù)、渡假(jiǎ)村、财务控管(guǎn)、房间、销售、市场营(yíng)销、酒(jiǔ)店建筑规(guī)划也都(dōu)是必修，在此也(yě)需要懂(dǒng)得一些商业相关的知识，了解酒店行业运行的规则。

　　4、会计：很多学生一(yī)听会计是拒绝的，不过酒管(guǎn)专业的会计知识相对来说已经算(suàn)是最基(jī)础的了，学生(shēng)只需要比较基本地学习如何(hé)计(jì)算酒(jiǔ)店餐厅(tīng)的运营成本、利润等等东西，并且(qiě)能很快(kuài)的运用到工作中去，相(xiāng)当实(shí)用。

　　二、酒店管理就(jiù)业发展方向,总体来说有两个：

　　1、是以理论(lùn)学(xué)习为主的，通常不太注重实(shí)践操作(zuò)方面，主要(yào)学(xué)习的是(shì)酒店业的未来发展、餐饮业的运营方式和财务管理等(děng)等。

　　按照这个方向学习的人未来的(de)发展方向可以(yǐ)是研(yán)究酒店的学(xué)着也可(kě)以直接成为酒(jiǔ)店(diàn)的高(gāo)层管理者(zhě)，特别是(shì)制定战(zhàn)略发展方向的重要人(rén)物。

　　2、另(lìng)外一个方向(xiàng)就(jiù)是注(zhù)重操作(zuò)、运营和实践的学习(xí)，除了学习理论方(fāng)面(miàn)的(de)内容，还会了解(jiě)到每个部门的(de)具体操作方(fāng)法，细致到(dào)餐(cān)厅的托(tuō)盘(pán)如何拿、中(zhōng)西餐(cān)如何正确服务客(kè)人等，也就是(shì)提(tí)问者口中所(suǒ)说的“打杂(zá)”。

　　怎么选择发展方(fāng)向呢?从就(jiù)业来说，以实践(jiàn)为主的学习方向比较推荐，因为在酒店工作(zuò)过就可以发(fā)现，酒店里(lǐ)的运营(yíng)高(gāo)层基本都是从基层部门干出(chū)来的(de)，很少有专(zhuān)门研究酒店运(yùn)营(yíng)或单纯(chún)学习理(lǐ)论的，因为酒(jiǔ)店(diàn)这个(gè)行业是一个操(cāo)作性非常(cháng)强的行业，光有理论是远远(yuǎn)不够(gòu)的(de)，懂的(de)每(měi)个部门、每个职(zhí)位(wèi)的工(gōng)作流程和标(biāo)准，才是王道(dào)。

　　所以颂咐(fù)凳，

　　三、给想从事酒店管理行业人士(shì)的建议：

　　1、酒店这(zhè)个行当，经验比学历(lì)重要，学习(xí)能(néng)力(lì)强(qiáng)比经验(yàn)重要(yào)1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水 style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水>

　　2、很多学历不高(gāo)的酒店人(rén)，凭(píng)着经验的(de)积累，做(zuò)到(dào)了酒店的高(gāo)层。

　　3、任何(hé)一(yī)个(gè)企业(yè)，都只为(wèi)你的(de)工作业(yè)绩而不是(shì)你(nǐ)的教育背景(jǐng)买单

　　4、选择了酒店行业，从技能学习开始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不要企图你还没有基层的(de)经验就(jiù)想1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水直接做管理(lǐ)人员。

　　因(yīn)为你(nǐ)不从底层的真正(zhèng)接触一个行业，那你永远也(yě)不知道这(zhè)行的水有多深，你永(yǒng)远也猜想不到(dào)这行当里的(de)各(gè)种猫腻

　　四(sì)、入住酒(jiǔ)店管理面临两(liǎng)大考验

　　1、

　　岗位多为基(jī)础服务岗位，不是简猛高科技，不(bù)是高精尖，需要的是手把手踏踏实(shí)实的实践操作，目前(qián)大部分从(cóng)业者为低学历人员(yuán)、甚(shèn)至大部分是农民(mín)工。

　　与其他行业相(xiāng)比基层服(fú)务(wù)人员所获得的收入、社会地位、个人成就感是相当(dāng)低的，前期必须能忍(rěn)受这(zhè)种低薪(xīn)、低创造力、低附加值、低社会地位的工作岗(gǎng)位。

　　2、管理岗(gǎng)需要一(yī)定的一线实践经验(yàn)才能胜任(rèn)，应届生的水平根本不足以胜任部门级、公司级的管理需要。

　　所以刚入职(zhí)时必须从基层其慢慢做起!

　　总之，酒店(diàn)管(guǎn)理专业未(wèi)来(lái)前景(jǐng)还是有的，重点就在于你能(néng)否调(diào)整自己的(de)心(xīn)态，有良(liáng)好的情商，是否有野(yě)心不(bù)甘于只在(zài)底层做!