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随性是什么意思,女人随性是什么意思 春分节气最养人的3种蔬菜,每一种都不能错过!吃法奉上

一年之计在(zài)于春,健康也是(shì)如(rú)此。那么,在随性是什么意思,女人随性是什么意思春分(fēn)时(shí)节(jié)的餐桌上,应当有哪些食材出现呢?

随性是什么意思,女人随性是什么意思trong>春分(fēn)吃“三菜”

01香(xiāng)菇——补(bǔ)充维生素D

香菇的维(wéi)生素D含量很(hěn)高,且香菇干(gàn)品中钙、磷、铁(tiě)等矿物质含量也较多。

其铁的含量比(bǐ)菠菜高出8倍以上,锌(xīn)的含(hán)量是奶粉、大(dà)豆(dòu)的3倍以(yǐ)上,这些都(dōu)是人体随性是什么意思,女人随性是什么意思不(bù)可缺少的矿物质。

香菇饭

材(cái)料(liào):鲜(xiān)香菇4朵(duǒ),鸡肉丝(sī)1/4杯(bēi),芹菜末1大匙,白米1杯,水1杯,盐(yán)1小匙,香油2小匙(shi),酱油2/3大匙,糖1/3大匙,太(tài)白粉2小匙,黑胡椒(jiāo)粉(fěn)2小匙做法:将米(mǐ)洗净沥干水分(fēn),加入1杯水(shuǐ)浸泡约(yuē)15分钟备用(yòng)。

新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调(diào)味料拌匀,铺在(zài)米上。放入电(diàn)饭锅中煮熟,开关跳起后(hòu),再焖10分钟,将锅盖打开,拌入芹菜(cài)末,再焖5分钟,最后用饭匙轻轻拌匀即可。

02香椿——理气抗菌

中医认为,香椿(chūn)味(wèi)苦,性寒,有清热(rè)解毒、健胃理(lǐ)气等功效。

它的味(wèi)道(dào)芳香,能起到(dào)醒脾(pí)、开(kāi)胃的作用。

香椿(chūn)还(hái)是(shì)治(zhì)疗肠炎(yán)、痢(lì)疾、泌尿系统疾病(bìng)的良药。

现代(dài)营养学研(yán)究(jiū)也发现,香(xiāng)椿含有维生素E,具有很强的抗衰(shuāi)老作用。

而(ér)且,香椿(chūn)对(duì)金黄(huáng)色葡萄球(qiú)菌、肺炎双球菌、痢疾杆菌和伤寒(hán)杆菌等,都(dōu)有明显的抑(yì)制作用。

香(xiāng)椿干丝材料:豆腐干150g,香椿100g,盐3g,香(xiāng)油15g。做法:鲜香(xiāng)椿洗净后放入(rù)沸(fèi)水中焯(chāo)烫(tàng),捞出后晾凉、切成(chéng)细(xì)末。

白(bái)豆腐干用(yòng)沸水洗净后切成丝(sī),放入盆内,加入(rù)香椿末(mò)、精盐和香(xiāng)油,拌匀装盘(pán)即可。

03油麦(mài)菜——助眠

油麦菜是莴笋的变种,含有大量维生(shēng)素和钙、铁、蛋白质、脂肪(fáng)等(děng)营养成(chéng)分,是生(shēng)食蔬(shū)菜中的上品,有(yǒu)“凤(fèng)尾”之称。
油麦(mài)菜具有(yǒu)降(jiàng)低胆固醇、治(zhì)疗神经衰弱(ruò)、清(qīng)燥润肺等功(gōng)效,是一(yī)种低(dī)热量、高营养的蔬(shū)菜,适(shì)量食用,有助于睡眠。

蒜蓉(róng)油麦菜材料(liào):油(yóu)麦菜适量,大蒜,葱,蚝油(没有的话可以用老(lǎo)抽代替)。

做法:蒜(suàn)切(qiè)成蒜蓉,葱(cōng)切葱花,油(yóu)烧至(zhì)8成热,下(xià)葱(cōng)花和(hé)部分(fēn)的(de)蒜蓉(róng)呛(qiāng)锅,出味(wèi)后下香麦菜,快速(sù)翻炒,然后(hòu)加入些许蚝油或(huò)老抽(如果用老抽,加的(de)量(liàng)一定不能太多),翻炒,待(dài)香(xiāng)麦菜变的梢软一些了,加一勺水(shuǐ),转中火闷,将剩余的蒜蓉全部(bù)加入(rù),快熟时加盐出(chū)锅。

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