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花儿为什么这(zhè)样红(hóng)贾祖璋阅读理(lǐ)解，花儿(ér)为什(shén)么这样(yàng)红dj

　　朵的红(hóng)色(sè)是热情的芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好色(sè)彩，它强烈，奔放(fàng)，令(lìng)人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么(me)这样红？人们一边赞(zàn)叹(tàn)，一边不(bù)免提(tí)出疑问，寻求科(kē)学的(de)解释(shì)。

　　(①文章以问句形(xíng)式开头有什么好处？)第一部分：赞叹红花的(de)鲜艳美丽(lì)，并(bìng)由(yóu)此提出“花儿为(wèi)什么这样红(hóng)”的问题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提出要说(shuō)明的(de)问题。

　　花儿(ér)为什么这样红？首先有它(tā)的物质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有(yǒu)由葡(pú)萄糖变(biàn)成的花青素。

　　当(dāng)细胞(bāo)液是(shì)酸(suān)性时(shí)，花青(qīng)素呈红色，酸性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞液是(shì)碱性时，花青素呈(chéng)蓝色(sè)，碱性(xìng)较强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当细(xì)胞液是中性(xìng)时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交(jiāo)辉，都是花青素在(zài)不同(tóng)的酸碱反应(yīng)中所显示来的。

　　【段(duàn)析】具(jù)体说明花青素这一(yī)物(wù)质基(jī)础对花朵(duǒ)呈(chéng)现(xiàn)红色所起的决(jué)定(dìng)作用(yòng)。

　　【品(pǐn)味】以设问(wèn)开始后，用一句话概括回答(dá)，接着(zhe)具体说(shuō)明。

　　以下几(jǐ)段(duàn)都采用了这种手法。

　　除(chú)了(le)红花以外，还有黄色、橙色(sè)的(de)花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜(guā)等果(guǒ)实的色彩相(xiāng)似(shì)，而(ér)最(zuì)典型的是胡(hú)萝卜(bo)，所以表现这种色彩(cǎi)的色(sè)素，就被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜素也(yě)是(shì)决定(dìng)花(huā)朵颜色的物质基础。

　　【芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好品(pǐn)味】以黄色、橙色的花的物(wù)质基础是胡萝卜素为(wèi)例来侧面说明花青(qīng)素的作用

花儿为什么(me)这样红(hóng) 贾祖璋 赏析

　　朵(duǒ)的红(hóng)色是热(rè)情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振(zhèn)奋(fèn)。

　　红(hóng)紫烂(làn)漫的春天(tiān)，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么这样红？人们一边赞(zàn)叹，一边(biān)不免提出疑问(wèn)，寻求科(kē)学的解(jiě)释。

　　(①文章以问句形式开头有(yǒu)什么(me)好(hǎo)处？)

　　第一部分：赞叹(tàn)红花(huā)的鲜艳(yàn)美丽，并由此提出“花儿(ér)为什么(me)这样(yàng)红”的问题。

　　【品(pǐ芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好n)味(wèi)】开头以问句(jù)提出要说明的问题。

　　花(huā)儿为(wèi)什么这样(yàng)红？首先有它的物质基础。

　　不论是红(hóng)花(huā)还是红叶(yè)，它们(men)的细(xì)胞液里都含有由葡萄糖变成(chéng)的(de)花青素。

　　当(dāng)细胞(bāo)液是酸性(xìng)时，花青素呈红色，酸性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花(huā)青弊(bì)轿素呈蓝(lán)色，碱性较强，就成为蓝(lán)黑色，如(rú)墨菊(jú)、黑牡丹(dān)等便是(shì)。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交(jiāo)辉，都是(shì)花(huā)青(qīng)素在不(bù)同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青素这(zhè)一物质基础对(duì)花朵呈现(xiàn)红(hóng)色所(suǒ)起的决定(dìng)作用(yòng)。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括(kuò)回答，接着具体说明。

　　以下几段都采用了(le)这种(zhǒng)手法。

　　除了红(hóng)花以外，还有(yǒu)黄(huáng)色、橙色的花(huā)。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实(shí)的色(sè)彩相似，而最(zuì)典型的是胡萝卜，所以表(biǎo)现这种色(sè)彩(cǎi)的色素，就被称为胡(hú)萝卜素。

　　【段(duàn)析(xī)】指(zhǐ)出(chū)胡(hú)萝卜素(sù)也是决定花朵颜色的物质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花(huā)的物质基(jī)础是胡萝卜素为例(lì)来侧(cè)面说明(míng)花青素的(de)段卜孙作用(yòng)

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