马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频？看(kàn)马铃薯形状(zhuàng)的。关于马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些呢视频以及马铃(líng)薯怎样挑甜的(de)好吃些呢(ne)视频，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢图片(piàn)，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)，马铃(líng)薯(shǔ)做甜的好吃吗，哪种马(mǎ)铃薯比较甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日(rì)子知识：

马铃(líng)薯可以当主食吃吗

　　马(mǎ)铃薯是可以当(dāng)主食吃的。

　　马(mǎ)铃(líng)薯一般能(néng)当主食，可以(yǐ)弥补身体所需养分(fēn)及(jí)热(rè)量，与米饭、面食等主食相同可(kě)增强(qiáng)饱腹感(gǎn)，在吃的(de)时分要适(shì)量，不宜(yí)多吃，并且还(hái)可(kě)以吃一(yī)些其他的食物(wù)，留意荤素调配，确保养分(fēn)均(jūn)衡(héng)。

　　马(mǎ)铃薯中碳水化合(hé)物(wù)、纤(xiān)维素含量丰(fēng)厚，还(hái)含(hán)有一定量的蛋白质、脂肪、维(wéi)生(shēng)素，以及多种(zhǒng)矿物质(zhì)，如钙、铁等，

　　适量吃简单(dān)被机体所吸收，因而马铃薯(shǔ)可以作为主食。不只可以弥补(bǔ)养分成分，还可以促进(jìn)胃(wèi)肠活动，口感也较好。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃(chī)些呢视频(pín)

　　1、看马铃薯形状。

　　在(zài)挑马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的(de)时(shí)分，会发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的马铃薯。

　　形(xíng)状不同的(de)马(mǎ)铃薯，多多少(shǎo)少有(yǒu)点不同，越圆(yuán)的马铃薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看马铃(líng)薯外皮(pí)。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相似(shì)瘀青的部分，里(lǐ)边多半是坏的(de)；而冻(dòng)伤(shāng)或腐朽的马铃薯，肉色变成(chéng)灰(huī)色或呈黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不要挑选。

　　购买马铃(líng)薯(shǔ)时，主张挑选那种皮干(gàn)的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡(pào)过(guò)的马(mǎ)铃薯不简单保(bǎo)存(cún)，并(bìng)且保存时刻也很短，口(kǒu)感(gǎn)也(yě)欠(qiàn)好(hǎo)。

　　假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的马铃薯，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮比较润(rùn)滑的马铃(líng)薯，口(kǒu)感(gǎn)比较实、脆，适宜(yí)拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯是否发绿(lǜ)。

　　当挑选马铃薯(shǔ)时(shí)，看见(jiàn)发芽的(de)马铃薯就(jiù)不要(yào)拿。

　　长芽(yá)的(de)马铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜再吃，外表现已(yǐ)变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最(zuì)基本的知(zhī)识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯(shǔ)的(de)果肉分为两(liǎng)种色彩，一种(zhǒng)是(shì)黄(huáng)色(sè)的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马(mǎ)铃(líng)薯比较粉、面(miàn)，而(ér)白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也要留意掌握好(hǎo)这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃(chī)，马铃薯作(zuò)为日常食用频率十分高的蔬菜(cài)，以其多(duō)变的口感和(hé)丰厚的烹饪办(bàn)法而广受咱们(men)的(de)喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养分丰厚(hòu)，易于(yú)消(xiāo)化，种类(lèi)也十分的多样(yàng)，那，马铃(líng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃？

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的(de)马铃薯:在挑马铃薯(shǔ)的时分，你会发现(xiàn)有圆(yuán)圆(yuán)的、长长的(de)。

　　形状不(bù)同(tóng)的(de)马铃(líng)薯多(duō)多少少有点不同，像越圆的马(mǎ)铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好(hǎo)挑圆圆的(de)马铃薯。

　　 2、发芽(yá)的马(mǎ)铃薯不要拿:当在挑选(xuǎn)的马铃薯的时分(fēn)，看见(jiàn)有发芽的马铃薯，就不(bù)能拿了(le)。

　　长芽的马铃薯都含有毒(dú)素，就不(bù)适宜再(zài)吃(chī)了(le)，皮(pí)外(wài)表现已变(biàn)绿(lǜ)的也(yě)是哦(ó)。

　　马铃薯发芽的(de)不能吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马铃(líng)薯:挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，要拿皮干的马铃薯，好吃一(yī)点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太(tài)久，还影响马铃薯的口感(gǎn)。

　　在(zài)色彩方面，则挑(tiāo)淡黄色的(de)马铃薯，养分高也比较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈(quān)看(kàn)有没有坏掉的:马(mǎ)铃薯(shǔ)在运输过程中，也(yě)有或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马(mǎ)铃薯(shǔ)的时(shí)分，转一圈(quān)看(kàn)看，有没有撞(zhuàng)伤的(de)。

　　要不然买(mǎi)回去黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗，吃不了就(jiù)白白(bái)浪费(fèi)钱了(le)。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯(shǔ)形状——在(zài)挑(tiāo)马铃薯的时分，会发(fā)现有圆圆(yuán)的、长(zhǎng)长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的(de)马铃薯，多多(duō)少少有(yǒu)点不同(tóng)，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外(wài)皮——马铃薯(shǔ)不要(yào)挑有(yǒu)黑(hēi)色相似瘀(yū)青的部分(fēn)，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的(de)马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩(suō)短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那(nà)种皮(pí)干的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主(zhǔ)张不(bù)要购买。

　　由于这种被水泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存，并且保存(cún)时刻也很短(duǎn)，口感(gǎn)也欠好。

　　 假如是起皮(pí)的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜(yí)拿来蒸(zhēng)或许炖；假如(rú)是表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜(yí)拿(ná)来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学会从自己(jǐ)的实践需求(qiú)动身。

　　 3、看马铃(líng)薯(shǔ)是(shì)否发绿——当挑选马铃薯时，看见(jiàn)发芽的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适(shì)宜再吃，外表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃，是最基本(běn)的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)色彩——马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种是黄(huáng)色的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃(líng)薯(shǔ)比(bǐ)较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃(líng)薯时也要留意(yì)掌握好这一(yī)点细节(jié)。

马铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃(líng)薯(shǔ)归于粉质(zhì)马铃(líng)薯(shǔ)，适宜用来(lái)做(zuò)沙拉或马(mǎ)铃薯(shǔ)泥；而细长的五月皇后种类(lèi)则属黏质(zhì)，不简单煮(zhǔ)烂，适宜(yí)用来(lái)做咖哩(lī)。

　　外表(biǎo)过于高(gāo)低(dī)不(bù)平(píng)的(de)防止购买。

　　 2、看外表挑马(mǎ)铃薯要(yào)挑表(biǎo)皮光亮的，芽眼较(jiào)浅的。

　　这样的(de)马铃薯好剥(bō)皮，马铃(líng)薯利用得彻底。

　　要尽(jǐn)量挑选肥壮而匀称(chēng)的马(mǎ)铃薯，表(biǎo)皮无干疤(bā)和糙皮，无病斑(bān)、虫咬(yǎo)和机(jī)械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精(jīng)气味(wèi)的(de)最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的(de)马(mǎ)铃薯，黄皮(pí)马铃(líng)薯外皮暗黄，内色呈淡黄色(sè)，淀粉(fěn)含(hán)量高，含有胡(hú)萝卜(bo)素，口味较好(hǎo)。

　　别的，还要留意(yì)皮层变(biàn)绿(lǜ)的马铃薯不(bù)要购买和食用。

　　由(yóu)于其间含有(yǒu)的龙(lóng)葵(kuí)素有毒(dú)性(xìng)，加(jiā)热也(yě)不会(huì)被(bèi)损坏，吃了(le)会中毒。

　　 马(mǎ)铃薯的(de).寄存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在(zài)阴(yīn)凉处即可，不行放(fàng)在阳光下暴(bào)晒，也没必要(yào)放(fàng)在冰箱里，温度(dù)过高会导致马(mǎ)铃薯生芽或腐朽，温度过低(dī)马(mǎ)铃薯(shǔ)易(yì)冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常温下保存，不需通过(guò)清洗，可(kě)以(yǐ)将马铃薯与(yǔ)苹果摆(bǎi)在一同，由于苹(píng)果(guǒ)会(huì)开释一种使其它蔬(shū)果老化的乙烯气(qì)体，可以按捺马铃薯发(fā)芽(yá)。

　　 3、马铃(líng)薯要放在漆黑的旮旯，不然表皮(pí)变绿，食用后或许中毒(dú)。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中毒，因而妈妈要知道(dào)什(shén)么样(yàng)的马铃薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽(yá)马铃薯吃不得马(mǎ)铃薯发芽后，芽孔周围就会含有很多的有毒龙(lóng)葵素(sù)，这是一种神经毒素(sù)，可按捺呼吸中枢(shū)。

　　最(zuì)好不要食用发芽(yá)的马铃薯。

　　如要食用须深挖(wā)及削去芽邻近的(de)皮(pí)层，再用水浸泡2个小时，煮(zhǔ)食时刻也须长(zhǎng)一些，发芽(yá)面积大、芽眼多的马铃薯最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿(lǜ)皮马铃薯其生(shēng)物碱毒性大大高于马(mǎ)铃(líng)薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹(mǒ)去芽胚，把皮刮掉，就可(kě)以(yǐ)食用。

　　而绿皮马铃薯(shǔ)则不行食用。

　　假(jiǎ)如吃(chī)马铃(líng)薯时口中有点发(fā)麻的(de)感觉(jué)，则(zé)标明该(gāi)马铃(líng)薯(shǔ)中还含有(yǒu)较多的(de)龙葵素，应立即中止食用，以防中毒。

　　 能购(gòu)买到甘旨和养分的食物(wù)也可以让心境变得(dé)十分(fēn)的(de)好，上面便(biàn)是对什么(me)样的马铃(líng)薯好的一些(xiē)介(jiè)绍(shào)，这样(yàng)咱们在(zài)购买(mǎi)食材的时分(fēn)可以(yǐ)依照上面的(de)办法去试一(yī)下(xià)，这样(yàng)制造起来或许吃(chī)起来的时(shí)分就可以更好地品味它的(de)滋(zī)味了(le)。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)3

　　 1、看(kàn)马铃薯是否有损(sǔn)害。

　　假(jiǎ)如(rú)马铃薯现已破(pò)皮，或(huò)许马铃(líng)薯有虫蛀孔洞的，主(zhǔ)张(zhāng)不(bù)要选购这(zhè)类马铃薯。

　　这(zhè)种马铃薯混有(yǒu)伤残、虫灾(zāi)，往往简单(dān)蜕变(biàn)，买(mǎi)回(huí)家放置不久。

　　并且这类马铃薯(shǔ)的口(kǒu)感(gǎn)也(yě)欠好，养分也较差，真实(shí)没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形(xíng)。

　　一般(bān)来说，马(mǎ)铃薯(shǔ)有(yǒu)两种(zhǒng)类型，一种是(shì)外形没那么规(guī)矩的，一种是比较圆的(de)，一般咱们(men)会主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种(zhǒng)外形(xíng)比较圆的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，由(yóu)于这儿(ér)马铃薯削起来很便利，比较不那么(me)费力(lì)。

　　所以说挑选越圆的马铃薯(shǔ)购买越好(hǎo)。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否(fǒu)起皮(pí)。

　　假如是起(qǐ)皮的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，会(huì)感觉比较面比较甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是那种(zhǒng)表皮比较润滑的(de)马铃薯，它(tā)的口感会比较实(shí)、脆(cuì)，此刻若(ruò)是(shì)拿来炒马铃薯丝的话，那是再(zài)适宜不过(guò)了(le)。

　　所以选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实践需(xū)求(qiú)动身。

　　 4、看马铃薯的肉质(zhì)色(sè)彩。

　　马(mǎ)铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩(cǎi)，一(yī)种(zhǒng)是黄色的，一(yī)种(zhǒng)是白色(sè)的。

　　一般(bān)来说，黄色(sè)肉质的马铃薯，往往会比较粉比较面，假如是白色肉质的(de)马铃薯，一般会感觉比较甜(tián)。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)时也要留意这一点细(xì)节，要掌握好。

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