鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新出(chū)的一(yī)个名(míng)词，鹅颈藤(téng)壶就是藤(téng)壶类(lèi)的生物(wù)，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的(de)贵，长相丑味道却非(fēi)常(cháng)鲜(xiān)美的(de)。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)一种藤壶类生物，一般生长在海(hǎi)边(biān)石峰中，生长状态(tài)是一簇一簇的，靠食(shí)用水(shuǐ)中的微生(shēng)物为生(shēng)，因为外形长得丑陋(lòu)，又(yòu)密(mì)密麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这个(gè)称(chēng)呼，是因为两点：一是因为它的长相比较奇特(tè)，有(yǒu)点张(zhāng)牙(yá)舞爪的意思，二是因为它们生长在海边的礁石底部，采集起(qǐ)来有一定(dìng)的风(fēng)险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采集难度，它的味道非常(cháng)鲜(xiān)美，所以(yǐ)一(yī)直(zhí)以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格(gé)每斤要(yào)几(jǐ)十甚(shèn)至几(jǐ)百欧元（几(jǐ)百到几(jǐ)千(qiān)人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺(luó)，因(yīn)其外形酷似鹅(é)的脖颈而得名，通(tōng)常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内，有时也经(jīng)常附生在海洋里的(de)漂浮物上或(huò)海(hǎi)里一些(xiē)大(dà)的海洋生物(wù)的皮肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶(hú)的主要附(fù)着对象，可(kě)以说它是(shì)一种比较常见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢(zhī)动物门(mén)中的蔓(màn)足类，别看(kàn)它长得非常的丑，甚至(zhì)还有点(diǎn)小小的(de)恶心，但(dàn)却是(shì)西班牙(yá)乃至整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种(zhǒng)猕猴桃要公母一起种吗，猕猴桃一公一母怎么种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富(fù)含多种微量元素，是(shì)一(yī)种非常美(měi)味的海鲜，平均一(yī)斤能够(gòu)卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚(shèn)至达到(dào)了上万元人民币，是大(dà)自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世(shì)界范围内的(de)分布也是(shì)比较广的，在各大洋均有分(fēn)布(bù)，就(jiù)我(wǒ)国(guó)而言则主要分布在(zài)东南沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜(jiāng)1块(kuài)，葱段(duàn)2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺(sháo)。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加入(rù)清水，大(dà)火(huǒ)煮(zhǔ)开。

　　3、锅(guō)中放入生(shēng)姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可(kě)出(chū)锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难(nán)度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价(jià)值(zhí)高，也是全世界(jiè)最昂贵的海(hǎi)产(chǎn)品之一，一般生长在(zài)礁石缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的(de)洞(dòng)穴中，采摘者(zhě)们需要(yào)使用绳索从悬崖(yá)峭(qiào)壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来(lái)之(zhī)前(qián)迅速(sù)离开，随着大(dà)量的(de)捕(bǔ)捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少(shǎo)，而人们(men)的食用量只增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是地(dì)球(qiú)上最(zuì)贵(guì)的(de)海鲜之一(yī)，在(zài)欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能猕猴桃要公母一起种吗，猕猴桃一公一母怎么种卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西(xī)班牙的某次(cì)海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶(hú)竟(jìng)被(bèi)排到1200欧元的(de)高价(jià)，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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