生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按(àn)叶子(zi)的成长状况区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一(yī)般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而(ér)散叶(yè)生(shēng)菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢以及(jí)生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的(de)呢(ne)，生菜(cài)怎(zěn)样挑是(shì)甜的(de)仍(réng)是咸的好，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸的(de)好吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜为什么是咸(xián)的等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生(shēng)菜能够(gòu)生吃吗

　　生(shēng)菜是能够(gòu)生吃的(de)。

　　生(shēng)菜(cài)是日(rì)常日子中常见(jiàn)的(de)蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒(chǎo)熟(shú)或(huò)做(zuò)汤(tāng)食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也有害处(chù)，生吃生菜能够进步(bù)养分利用率，也能(néng)够保存生(shēng)菜的杰出口感，可是(shì)也或许(xǔ)引发急性胃肠炎(yán)、寄生(shēng)虫病等。

生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子的成(chéng)长状况区别(bié)，有散叶生菜和结(jié)球生菜(cài)两种，一般来15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸说(shuō)，结球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面：优质的生菜(cài)应(yīng)该是叶片(piàn)肥(féi)厚(hòu)，叶(yè)绿，梗(gěng)白(bái)，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干(gàn)叶(yè)，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适中(zhōng)的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有(yǒu)农药(yào)、化肥的残留，在(zài)挑(tiāo)选时应该(gāi)闻一下，防(fáng)止有这类化(huà)学物质。

挑选(xuǎn)生(shēng)菜的好(hǎo)办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依(yī)据(jù)叶(yè)片巨(jù)细(xì)挑选，挑选生菜时(shí)应该首选(xuǎn)叶(yè)片较大的生菜，由于这样的(de)生(shēng)菜成长(zhǎng)进程愈加健康(kāng)，食15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸用价值(zhí)较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状(zhuàng)挑选，在保证(zhèng)叶片(piàn)较大的(de)情况(kuàng)下，咱们(men)应该尽量挑选(xuǎn)那些叶子(zi)坚(jiān)硬、丰满(mǎn)的(de)生菜，留意调(diào)查叶(yè)片的厚度(dù)，应挑选(xuǎn)叶(yè)片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的(de)生(shēng)菜(cài)叶片(piàn)色彩(cǎi)为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄(jì)存一段时(shí)间后，生菜的(de)色(sè)彩就会变(biàn)成青(qīng)黄色(sè)，所以在选购生菜(cài)时应该(gāi)挑选色彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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