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六的大写是什么字,六的大写是什么怎么写 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤凰单丛(cóng)茶(chá)是归于什么茶

  凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是归于(yú)乌(wū)龙茶 的。

  凤凰单枞是青茶(chá)的种类(lèi)之一,归归(guī)于(yú)乌龙(lóng)茶类,为半发酵茶,是我(wǒ)国茶(chá)树中(zhōng)花香最狷介、花香类(lèi)型最多样的茶(chá)树种类,

  产自气候温文、雨(yǔ)水(shuǐ)充分、土壤肥美(měi)深沉的广东(dōng)省(shěng)凤凰镇乌岽(dōng)山茶区,冲泡之后(hòu)有(yǒu)兰花香(xiāng)气(qì),滋味(wèi)浑厚鲜爽,汤(tāng)色明(míng)澈亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法(fǎ)视频

  1、温杯。

  运用沸(fèi)水(shuǐ)冲刷茶具,不只能够清洗(xǐ)茶杯(bēi),还能够温杯(bēi),以此(cǐ)来进步(bù)茶香;

  2、洗茶。

  将凤凰单枞投到(dào)茶杯里边,茶量8克,榜首遍冲泡的茶汤倒掉(diào),用来洗茶;

  3、冲泡。

  将沸水高冲到(dào)盖碗里边焖泡,水量在七八分左右(yòu),三(sān)秒后饮用(yòng)。

凤凰单(dān)丛(cóng)茶(chá)的冲泡(pào)办法

  凤(fèng)凰单丛茶是一种具有中国特(tè)色的(de)茶(chá),归于闻名的(de)乌龙茶(chá)(青茶)。

  主(zhǔ)产于广东省潮州市凤(fèng)凰镇,以当地的一座凤(fèng)凰山命名(海拔1497.8米,为潮汕区(qū)域榜首顶峰)。

  凤凰单丛(cóng)茶具有天然花(huā)香、汤(tāng)色橙黄(原茶)或(huò)金黄(精制茶)、透亮浑(hún)厚、耐(nài)久回甘、极耐泡等特色,那么怎么冲泡凤凰单丛茶?

  凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法(fǎ六的大写是什么字,六的大写是什么怎么写):

  茶(chá)具:引(yǐn)荐(jiàn)白瓷碗(wǎn)和潮汕(shàn)功夫茶杯。

  你也能够多(duō)预(yù)备(bèi)些茶(chá)杯、茶(chá)巾、茶(chá)匙、水碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱(电磁炉(lú)或酒精灯都能(néng)够),以增强泡茶的趣味。

  沏茶用水:自(zì)古以来,喝茶就十分重(zhòng)视水质(zhì),水(shuǐ)的(de)质量(liàng)将(jiāng)直接影(yǐng)响茶汤的滋(zī)味。

  一般来说,无(wú)色(sè)无味、含氧量高的水最(zuì)适合(hé)泡茶,以山泉水、井水和溪流最(zuì)好,纯净水次之。

  泡(pào)茶水温(wēn):水温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

  能够先把水(shuǐ)烧开,然后放凉(liáng)一点。

  茶(chá)叶投进(jìn)量:依(yī)据(jù)盖碗的巨细而定。

  放5-8克茶比较适宜,喜爱喝浓茶的(de)朋友能够恰当(dāng)多放些(xiē)茶。

六的大写是什么字,六的大写是什么怎么写>  喜爱(ài)喝清淡的朋友则放少些茶,依据自己的品味(wèi),投进量多试几(jǐ)回(huí),就(jiù)能把握(wò)自己喜爱的(de)茶汤浓度了。

  凤凰(huáng)单丛的(de)冲泡(pào)流程(chéng)

  一、温杯冲茶(chá)

  直接用白开水洗(xǐ)净茶具,然后在(zài)余温散尽前,投进茶叶(yè)并把(bǎ)100度的开水进(jìn)步(bù)入盖碗,使茶(chá)叶滚动,入水只需水盖(gài)过茶叶即可,不宜过多。

  之所(suǒ)以要温(wēn)杯是为(wèi)了避免冲茶过程中,水杯招引了开水的热量,导(dǎo)致(zhì)水温不行泡茶不香。

  二、刮沫闻(wén)香

  刮沫又称春风拂(fú)面,在倒入开水3秒(miǎo)左右,用茶(chá)盖(gài)悄(qiāo)悄刮去漂浮的白泡(pào)沫,即可出汤

  三、出汤

  凤凰单(dān)枞茶出汤(tāng)要快(kuài)。

  一般不要(yào)超越6秒,把泡后的茶水顺次巡回注入(rù)并排的茶杯里,可视泡数的添加恰(qià)当增出(chū)汤的时刻(kè),茶水(shuǐ)倒到(dào)少量时要(yào)一点一点均(jūn)匀滴到(dào)各茶杯里。

  这样(yàng)冲泡(pào)出的茶(chá)汤不苦不(bù)涩,滋味最宜。

  四、赏茶品(pǐn)汤

  悄悄(qiāo)的闻杯中(zhōng)的茶(chá)香(xiāng),鉴赏汤色,欣赏杯中的茶汤色彩,品啜甘(gān)霖,先(xiān)嗅其香(xiāng)后(hòu)品味其(qí)味(wèi)确是一种日(rì)子(zi)艺(yì)术享受

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