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顺丰有冷链运输吗现在顺丰有冷链保鲜运输吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎(zěn)么挑(tiāo)苹果又大又甜的？看颜色(sè)和纹路的。关于怎么挑苹果又大(dà)又甜的(de)以及(jí)怎么挑苹果又大又甜的，怎么挑苹果又(yòu)大又甜(tián)又好(hǎo)吃，怎么挑(tiāo)苹果又大又甜又甜，怎(zěn)样挑苹(píng)果又甜又好(hǎo)，挑(tiāo)苹(píng)果怎(zěn)么挑选比较(jiào)甜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识：

苹果是酸性还(hái)是碱性(xìng)

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹果(guǒ)属于碱性(xìng)食(shí)物，苹果虽口味偏酸，但(dàn)将苹(píng)果燃(rán)烧后，灰分在水溶液中(zhōng)呈(chéng)现(xiàn)碱性，故苹果属于碱性食物。日常适量吃苹果可为机体补(bǔ)充一定营(yíng)养成分，有利消化(huà)。

　　酸性或碱性(xìng)食物并非依据食物口味或汁液酸(suān)碱程(chéng)度判定，不(bù)能仅以苹果(guǒ)口味偏酸，将苹果认定为(wèi)酸性食物(wù)。

　　碱(jiǎn)性食物指进行食物化学研究，食物燃烧后的灰分在水中(zhōng)呈碱(jiǎn)性的食(shí)物，碱(jiǎn)性食物多(duō)含有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁(měi)元素等成分(fēn)。苹果属(shǔ)于碱性(xìng)食(shí)物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性食(shí)物。

怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜的

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因光照角度和(hé)树叶遮挡(dǎng)面积等因素的影响下(xià)苹果会呈现出不同的颜色，所以(yǐ)果(guǒ)皮呈现(xiàn)红黄相间的(de)颜色且带有麻点，纹路错综复杂的苹果才说明它受(shòu)到的光照充(chōng)足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹果的时候，我(wǒ)们可(kě)以(yǐ)摸(mō)一摸苹(píng)果的(de)表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中且(qiě)有一点粗糙感就说明苹果(guǒ)成熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适(shì)合(hé)老(lǎo)年(nián)人(rén)食(shí)用，太(tài)硬(yìng)且表(biǎo)面(miàn)光滑的(de)苹果吃起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个(gè)个头差不多(duō)的苹果放在手里掂(diān)一掂，个(gè)头不大(顺丰有冷链运输吗现在顺丰有冷链保鲜运输吗dà)又有(yǒu)分量就说明水分(fēn)充足。

　　在(zài)买苹(píng)果时，尽(jǐn)量选择中果，那种个头圆润的苹果比(bǐ)长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹果脐。

　　在挑(tiāo)选的时候，可以看下(xià)苹果蒂和苹果脐，苹(píng)果蒂是(shì)连接(jiē)根部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂(dì)潮湿，难以折断，顺丰有冷链运输吗现在顺丰有冷链保鲜运输吗代表这个苹果是新鲜刚(gāng)采摘(zhāi)的；若是呈现黑褐色，根蒂很干(gàn)，说(shuō)明已(yǐ)经不新鲜了(le)。

　　而苹果脐(qí)是凹(āo)陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越顺丰有冷链运输吗现在顺丰有冷链保鲜运输吗差。