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含盐率怎么(me)求公式，含盐率怎(zěn)么求百分比

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水(shuǐ)的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是(shì)指以氯化钠为主(zhǔ)要成分(fēn)，从(cóng)地(dì)下岩盐沉积物(wù)和天然卤水中提取的(de)加(jiā)工过的食用盐，不含低(dī)钠盐，含(hán)有少量的水和杂质(zhì)以及其(qí)他元素云肖是哪几个生肖 云属于什么生肖(sù)。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一类金(jīn)属离子(zi)或铵根离子(zi)，属于(yú)化合物(wù)，溶于(yú)水会离解出所有的(de)离子(zi)。

　　复盐(yán)通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛存(cún)在(zài)，如明矾(fán)就是天然而有广泛应用的复(fù)盐。

含盐率怎么(me)求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分，从(cóng)海(hǎi)带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉积物和(hé)天然卤水（盐(yán)）水中提取的加工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是(shì)氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量的水和(hé)杂质以及其(qí)他元素，如铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金(jīn)属离子或铵根离(lí)子（NH4，属于化(huà)合蠢(chǔn)颤歼(jiān)物，溶于水会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通(tōng)常(cháng)可(kě)由(yóu)混(hùn)合这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而(ér)制得(dé)。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是(shì)天然而有广泛应用的(de)复(fù)盐。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色(sè)，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如(rú)铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬(gè)酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例(lì)如氯化钠、硫酸镁(měi)），粉(fěn)末(mò)状时为白色

　　2、盐(yán)的(de)物理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的(de)味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若食(shí)用会(huì)导致铅(qiān)中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐（强(qiáng)盐）是不可挥(huī)发的，且没有气味(wèi)。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而产生不同的(de)气味（例如醋酸盐则会(huì)有醋酸(suān)的味(wèi)道，氰化氢则会有苦(kǔ)杏仁味等），此(cǐ)外弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥发和分解(jiě)，并且由于水解反(fǎn)应(yīng)和弱(ruò)盐(yán)合成的反应是可逆反应(yīng)，因此(cǐ)当有水分存在时会加速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许(xǔ)多离子化合物(wù)都可(kě)以溶解(jiě)在水(shuǐ)或是(shì)类似的(de)溶剂中，化合物的溶解度(dù)和组成的阴离子和阳(yáng)离子(zi)以及溶(róng)剂都(dōu)有(yǒu)关(guān)，因此有一(yī)特定的关系。

　　阳离子(zi)当中，所有钠离子、钾(jiǎ)离子及铵离子的(de)盐均(jūn)可溶(róng)于水；而阴离子中，硝酸(suān)盐离子及碳酸(suān)氢盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫(liú)酸铅外(wài)，大部(bù)份的硫酸盐(yán)离子的盐类也(yě)都可以(yǐ)溶于水。

　　不(bù)过若离(lí)子之间(jiān)的键结很(hěn)强(qiáng)，产生(shēng)高度(dù)稳定的固体，在水中也就不易溶(róng)解(jiě)，例如大部份的(de)碳(tàn)酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

　　参(cān)考资料(liào)来(lái)源：百(bǎi)度百科 - 盐

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