破壁机能绞(jiǎo)肉(ròu)吗，破壁机能(néng)绞肉馅吗是可(kě)以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗，破(pò)壁机(jī)能绞肉馅吗

　　破壁机是料理机、果汁(zhī)机、豆浆机等机(jī)器的升(shēng)级版，一般是可以用来绞肉的，但是(shì)绞肉一(yī)般不需要打(dǎ)得(dé)那么(me)碎，所以不需要用那(nà)么高的转速，而且(qiě)破壁机的(de)刀片一般是(shì)钝刀，所以(yǐ)打出来的肉馅也会更加(jiā)细腻有弹性。

　　但是因为肉(ròu)具有一定的腥味，所(suǒ)以在绞(jiǎo)肉的时候建议最好是(shì)用另外的杯子(zi)，避免和打(dǎ)果汁、豆浆(jiāng)的(de)杯子用(yòng)同一(yī)个。

破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽(suī)然破壁机(jī)可以用来绞肉，但是使用(yòng)过(guò)程中不能加水。

　　再就是破壁(作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么bì)机不是专门的绞肉机器(qì)，所以每次加入的肉量不能太多，需要分(fēn)几(jǐ)次进(jìn)行，最好将(jiāng)肉(ròu)切得小(xiǎo)一些，将食材(cái)放入破壁机之(zhī)前需要进行适(shì)当的摔打，这样(yàng)打(dǎ)出来的(de)肉泥(ní)更(gèng)有(yǒu)质感和(hé)弹性，绞肉时最好用(yòng)搅拌棒使肉块紧贴(tiē)杯(bēi)底，不然杯(bēi)子震动会(huì)比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事(shì)项：

　　破(pò)壁机的使用(yòng)过程中的电压是(shì)比较强的，所以这个时候(hòu)还要注意的一个问题就是用电的安全(quán)，还有破壁机(jī)是一个靠转速来(lái)工(gōng)作的(de)电器，所以(yǐ)在运行的过程(chéng)中会产生热量，所以(yǐ)要想很(hěn)好的(de)保护自(zì)己的(de)破壁机的话(huà)，就一定要好好的使用，最好可(kě)以在较短的时间里操作完。

　　如果要连(lián)续(xù)的工作最(zuì)好(hǎo)也是可以休息(xī)缓冲一下(xià)，这(zhè)也是一种保(bǎo)养。

　　在在工作的时候一定不能处于(yú)作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么一个干烧的状态，这样非常的容易烧坏(huài)，然后就会完全坏掉，在(zài)使用的(de)时(shí)候一定要给破壁机加满水(shuǐ)，在温度比较高的时候(hòu)就不要(yào)触碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源(yuán)：百度百科-破壁机

　　参考资料来(lái)源：人民网(wǎng)-四招调(diào)出好肉馅

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