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　　朵(duǒ)的(de)红色是热(rè)情的色(sè)彩，它强(qiáng)烈，奔(bēn)放，令(lìng)人精神振奋。

　　红紫烂漫的(de)春(chūn)天，活(huó)力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什么这样红(hóng)？人们一边(biān)赞叹，一(yī)边不免提出疑问，寻求科学的(de)解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处？)第一部分：赞(zàn)叹红花的(de)鲜艳美丽，并由此提(tí)出“花儿为(wèi)什么这样红”的(de)问题。

　　【品味(wèi)】开头以问句(jù)提出要说明(míng)的(de)问题(tí)。

　　花儿为什么这(zhè)样红？首先有它的(de)物(wù)质基础。

　　不论是(shì)红花还是红(hóng)叶，它们的细胞液里(lǐ)都含有由葡萄糖变(biàn)成的(de)花青素。

　　当细(xì)胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性(xìng)愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性时，花青素呈(chéng)蓝(lán)色，碱性(xìng)较强，就成为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液(yè)是中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千(qiān)红(hóng)，红蓝交(jiāo)辉，都是(shì)花青(qīng)素在不同的酸碱反应中所显示来(lái)的。

　　【段析】具体说(shuō)明(míng)花青素这(zhè)一物质基(jī)础对(duì)花朵呈现(xiàn)红色所起的决定作用。

　　【品味(wèi)】以设(shè)问开始后(hòu)，用一句(jù)话概括回答，接着具(jù)体说明。

　　以下几(jǐ)段都采用了(le)这种手法。

　　除了(le)红(hóng)花以(yǐ)外(wài)，还有黄色、橙色的花。

　　橙色(sè)与柑橘、南瓜等果实(shí)的色彩相似，而最典(diǎn)型的是胡萝卜，所以表(biǎo)现这(zhè)种色彩的色素，就(jiù)被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是(shì)决定花朵颜色(sè)的物质基础(chǔ)。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色(sè)的花的物质基础是胡萝卜素为例(lì)来侧面说明花(huā)青素(sù)的作用

花(huā)儿为什(shén)么(me)这(zhè)样红(hóng) 贾祖璋 赏析

　　朵(duǒ)的红色是热(rè)情(qíng)的色彩(cǎi)，它强烈，奔(bēn)放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫(màn)的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为什么(me)这样红？人们一边赞叹，一边不(bù)免提出疑问(wèn)，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文章以(yǐ)问句(jù)形式开头有什么(me)好处？)

　　第一部分：赞(zàn)叹(tàn)红花的鲜艳美丽，并由(yóu)此提出“花儿为(wèi)什么这样红”的问(wèn)题。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什么这(zhè)样红？首先有它(tā)的(de)物质基础(chǔ)。

　　不(bù)论是(shì)红花还是红叶，它们的细(xì)胞液里(lǐ)都(dōu)含有由(yóu)葡萄糖(táng)变成(chéng)的花青素。

　　当细(xì)胞液是酸性时，花(huā)青素呈红色(sè)，酸性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是碱性时(shí)，花青弊轿(jiào)素呈蓝(lán)色，碱性较强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性时(shí)，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉(huī)，都是花青素在不同的酸(suān)碱(jiǎn)反应(yīng)中所显示来(lái)的。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这一物质基础(chǔ)对花(huā)朵(duǒ)呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问(wèn)开始后，用一(yī)句(jù)话概括回答，接(jiē)着(zhe)具体说明(míng)。

　　以下几(jǐ)段都采(cǎi)用了这(zhè)种手法(fǎ)。

　　除了红花以外(wài)，还有黄色、橙色的花(huā)。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实(shí)的色彩相(xiāng)似(shì)，而最(zuì)典型(毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗xíng)的是(shì)胡(hú)萝(luó)卜(bo)，所以表现(xiàn)这种色(sè)彩(cǎi)的色素，就被(bèi)称为胡萝(luó)卜素。

　　【段析(xī)】指(zhǐ)出胡萝(luó)卜(bo)素(sù)也是决定(d毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗ìng)花朵颜色的物质基(jī)础(chǔ)握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物(wù)质基础是胡(hú)萝卜素为例来侧面说(shuō)明花(huā)青(qīng)素的段卜孙作用

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