大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢(ne)？保鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存的。关于大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)以及大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜又好吃，大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)好(hǎo)吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么保存，大(dà)明虾怎样保(bǎo)鲜(xiān)等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

大明虾是淡(dàn)水还是海水

　　大明虾(导管是什么意思 男生导管导多了会不孕不育吗xiā)是(shì)海水(shuǐ)的。

　　1、明(míng)虾是海(hǎi)水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春(chūn)季时(shí)会洄游(yóu)产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产(chǎn)卵后亲虾就会出现(xiàn)死亡，幼(yòu)虾长到秋(qiū)季(jì)时(shí)会(huì)成为(wèi)成虾，生长繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向(xiàng)阳，注水排(pái)水方便(biàn)，水源充足无(wú)污染的地方。建造好(hǎo)后还要先进行消毒处理(lǐ)，保证无菌(jūn)无毒。放养虾苗(miáo)一般在春季的3-4月份，这时气候比较适宜，利(lì)于虾苗生长(zhǎng)。平时(shí)可以将(jiāng)饵(ěr)料投(tóu)喂在(zài)浅(qiǎn)水处，同时要经常巡塘，观察生(shēng)长情况，及时(shí)调节(jié)水质。

　　3、养虾(xiā)的池(chí)塘(táng)以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在(zài)虾苗放养前(qián)1周，一定要用(yòng)60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施(shī)基(jī)肥50公斤或尿(niào)素5公(gōng)斤培养基础饵(ěr)料(liào)。

大明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)好加厚的(de)保鲜袋，然后把新买(mǎi)来的虾剪去虾须(xū)和头上的(de)刺(cì)，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入(rù)保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上(shàng)3个同(tóng)样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一袋，用(yòng)水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存。

　　把虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐的码在(zài)保险盒里，不(bù)用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行(xíng)，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻(qīng)一撬就(jiù)都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉(ròu)质口感是一(yī)样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮料瓶(píng)子，然后(hòu)将(jiāng)鲜(xiān)虾一只只的顺装(zhuāng)在空的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜，在现实生活(huó)中，明(míng)虾的味道鲜甜，肉(ròu)质(zhì)也非常正宗，营(yíng)养也(yě)是十分丰富(fù)，所以很(hěn)多人(rén)平(píng)时都非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就(jiù)为大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时(shí)间(jiān)保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作(zuò)为(wèi)垫底，把虾放入里面后，再在上(shàng)面铺上一(yī)层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做是为(wèi)了利(lì)用冰箱内的(de)冷(lěng)气，让湿纸巾或(huò)湿(shī)毛巾(jīn)保(bǎo)持一定(dìng)的湿度，来保持基(jī)围虾的(de)持久(jiǔ)保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活虾稍(shāo)微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾(xiā)码(mǎ)放在饭盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口(kǒu)吃的话(huà)，用小一点的饭盒，过节日(rì)的话(huà)可以用大点(diǎn)的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不(bù)要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反面，一倒就(jiù)能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好(hǎo)，可(kě)以(yǐ)在(zài)冰箱里码(mǎ)放(fàng)整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身体(tǐ)，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指(zhǐ)、无名指和(hé)小指上(shàng)，用大拇(mǔ)指和食(shí)指(zhǐ)压住虾身，使虾(xiā)肚面向自己，右手(shǒu)拿(ná)剪(jiǎn)刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉(diào)虾脚(jiǎo)后，在虾肚(dù)中(zhōng)间有一(yī)条黑色的虾肠，用剪刀沿(yán)着黑线边缘(yuán)轻轻划一下(xià)，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节(jié)处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙签插(chā)入(rù)虾的第二关节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手(shǒu)同时把虾(xiā)身松开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备(bèi)用;

　　 9、剥下(xià)来(lái)的虾(xiā)壳和(hé)虾头不(bù)要(yào)丢掉。

活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾(xiā)一(yī)只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔绝(jué)，也(yě)不(bù)会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀(dāo)或剪子将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便、干净、利落(luò)、最主要的保(bǎo)鲜(xiān)不易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾(xiā)肉和新买的一(yī)样鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料(liào)瓶不要太大也不要太(tài)小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来(lái)吃的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来(lái)加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买(mǎi)来(lái)的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋子外面再套(tào)上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好(hǎo)，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调(diào)至(zhì)最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一(yī)袋，用(yòng)水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋(dài)破了(le)以后虾就不新鲜了，会变干、也(yě)容易串味，时间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾须(xū)和(hé)虾枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有缝(fèng)隙就行，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)大(dà)点的水果刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来(lái)鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜(xiān)盒的(de)大小要合适(shì)，一般的(de)外(wài)卖(mài)餐盒和(hé)饭店的打(dǎ)包盒大小就(jiù)差(chà)不(bù)多，大概(gài)能装一斤虾(xiā)，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面(miàn)煮一下，然后把虾捞上(shàng)来，把(bǎ)水沥干后(hòu)，用保鲜(xiān)袋装好，放(fàng)在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适(shì)合长期保(bǎo)存，保存时间可(kě)长达一年(nián)，而且口感和鲜度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽(suī)然也很简单易(yì)行，但保(bǎo)存时间(jiān)不(bù)宜太久，一般(bān)七天(tiān)左(zuǒ)右(yòu)。

　　而且(qiě)口(kǒu)感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌(jì)反复化开冷冻。

　　每次(cì)吃多少取多少，否(fǒu)则化开再(zài)冻虾肉就(jiù)粉了没有弹性了，而(ér)且(qiě)虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后用自来(lái)水迅速(sù)解冻，然(rán)后控水后，愿意水煮、油焖就自由(yóu)发挥了。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么(me)保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把(bǎ)买来的虾一只一(yī)只放在(zài)塑(sù)料瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因(yīn)为冰箱里(lǐ)放的东西多且杂，这么放就不会串味了，制作方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免(miǎn)虾刺(cì)破(pò)保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾(xiā)头的刺剪掉，也可(kě)以提前(qián)把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠(chán)几下(xià)放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋(dài)和包装机的(de)话完全可(kě)以选(xuǎn)择这种方法(fǎ)！因为不论是(shì)瓶子(zi)还是(shì)保鲜膜难(nán)免会有空气在里面(miàn)，有空气就难免会(huì)有细菌，把空气抽空(kōng)之后细菌的含量也会大大减(jiǎn)少，所以被(bèi)细菌感染(rǎn)的几率也会大(dà)大减(jiǎn)少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗(ma)

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类(lèi)节肢动物(wù)，大(dà)多生活在江湖(hú)或者海水中，常见的品种有青虾(xiā)，河虾，对虾等；而(ér)贝类是一种软(ruǎn)体(tǐ)动物(wù)，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然(rán)这完全就是(shì)两个品种，但基于人类的本(běn)质，我们对这两(liǎng)样一律来着不拒，因为两者都是美(měi)味！我们(men)通常(cháng)说的贝类一般(bān)会有贝壳，然后所(suǒ)有的器官都在贝壳里，虾(xiā)则不一(yī)样，虾的外(wài)壳会保护它大(dà)部分躯体，但(dàn)是头部(bù)还有四(sì)肢是露(lù)在外面的，且虾的(de)外壳是一节一节的并不像(xiàng)贝壳只(zhǐ)有一大(dà)块。

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