怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”的。关于怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢以及怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢，怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜(tián)一点，怎样挑甜的榴莲(lián)，怎样(yàng)挑的(de)榴莲又好吃(chī)又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子常识：

榴莲是热性仍(réng)是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴拖鞋买刚好的还是大点的 拖鞋有必要买大一码吗莲归于性热的生果(guǒ)。榴莲自(zì)身归(guī)于热带生果，性热(rè)味甘(gān)，且糖分含量(liàng)较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲(lián)的养分价值比较(jiào)高(gāo)，榴莲中含(hán)有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和(hé)维生素(sù)等，有必定的促进(jìn)胃肠活(huó)动、缓解便秘的效果(guǒ)，

　　其间还含(hán)有(yǒu)较为丰(fēng)厚(hòu)的脂肪、多(duō)种矿物(wù)质等，具有(yǒu)弥补人体(tǐ)养分的效果。适量的(de)食(shí)用榴莲还能够(gòu)影响胃液和(hé)唾液排泄(xiè)，具有开(kāi)胃、促进胃口的(de)成效;还有必定(dìng)的散寒成效，能够在(zài)必(bì)定(dìng)程度(dù)上缓解痛经等(děng)症状。

怎(zěn)样样(yàng)挑榴(liú)莲才(cái)甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的(de)买家在购(gòu)买榴莲时会(huì)选择“母榴(liú)莲”，其通(tōng)体比较匀称、丰(fēng)满，乃(nǎi)至榴莲(lián)外表会(huì)呈现许多鼓包，并且底部是平的(de)，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)它外皮(pí)薄，果肉多，并且滋味甜美，这是因为它(tā)外壳里边包裹着厚(hòu)厚(hòu)的果肉，果肉紧紧与壳(ké)紧紧的贴合，所以其外(wài)表看上去(qù)比较圆润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较小的榴莲便是咱(zán)们所说的“公榴莲”，其果肉较(jiào)小，皮(pí)就会(huì)厚一些(xiē)，并且“公(gōng)榴(liú)莲(lián)”的口(kǒu)感(gǎn)也不(bù)如“母榴(liú)莲(lián)”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在(zài)购买榴莲(lián)时，首先要调查榴莲外壳的色彩，假如是(shì)青色的话，阐明(míng)榴莲并没有熟(shú)透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈(chéng)黄褐色的(de)话(huà)，代(dài)表熟过头了，这两(liǎng)种色彩的(de)榴莲(lián)都不要(yào)购买，因为其口感都欠安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄中带青(qīng)为佳，并且在榴莲底部(bù)有轻(qīng)轻裂口的最(zuì)好(hǎo)，可是也不要彻底裂开(kāi)，悉数裂开不(bù)仅是熟过(guò)头口感欠(qiàn)好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也(yě)能(néng)够经过捏榴莲外(wài)壳上的刺(cì)来判别榴莲的口感(gǎn)，假(jiǎ)如(rú)捏榴(liú)莲外壳(ké)上(shàng)相(xiāng)邻的两根刺(cì)，能捏(niē)得动，代表其老(lǎo)练度(dù)高(gāo)，能够购买，假如(rú)刺又尖又长、还不(bù)简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透。<拖鞋买刚好的还是大点的 拖鞋有必要买大一码吗/p>

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿起一个轻轻裂开的(de)榴莲，细心闻一下(xià)，假如闻(wén)到(dào)一(yī)丝生味，代(dài)表此(cǐ)榴莲还没有熟透，假如闻着有(yǒu)酒味，阐明(míng)这个榴莲老练(liàn)过头了，此(cǐ)榴莲(lián)不光(guāng)滋(zī)味欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美(měi)味(wèi)的(de)话，就阐明(míng)这个(gè)榴(liú)莲(lián)的老练度(dù)是刚刚(gāng)好，能够定心购买(mǎi)。

　　其(qí)实榴莲(lián)的口感和(hé)滋味仍是(shì)由其种类决议的，像(xiàng)猫(māo)山王榴(liú)莲、苏丹(dān)王榴(liú)莲、金(jīn)凤榴莲等(děng)都是榴莲(lián)中的尖(jiān)端(duān)，而咱们常(cháng)吃的(de)榴莲是泰(tài)国金(jīn)枕头榴莲，它只能算是榴莲中入(rù)门等级，因为(wèi)其产量大、口感清淡、价格适中简单(dān)被老(lǎo)百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴(liú)莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻(wén)气味(wèi)

　　好的榴莲(lián)是有(yǒu)香味的(de)，一种(zhǒng)浓郁又不腻(nì)的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你也能够依据的榴莲的气味判别它是不(bù)是熟了、有没有(yǒu)坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的(de)青草的滋味，而(ér)坏了的榴(liú)莲呢，就会有很浓的(de)酒精味。

　　2、看(kàn)巨(jù)细色彩

　　经过辨识(shí)果实的巨细(xì)和外(wài)观色彩，也能够辨识榴莲(lián)的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来(lái)说体型比较大的榴(liú)莲老练(liàn)度会好一些(xiē)，从外壳色彩(cǎi)看，一(yī)般老练(liàn)的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，假如青色比较(jiào)多则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果(guǒ)刺(cì)

　　榴莲外(wài)表布满了(le)密密的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的顶端，假如稍用力就能够(gòu)让它们互相挨近，阐明(míng)此榴莲(lián)较(jiào)软，皮薄，老练度(dù)较好，假如(rú)感觉手感(gǎn)十分坚实，底子无法捏动，这样(yàng)的榴莲则较生或皮厚。

　　榴(liú)莲文明(míng)

　　明朝三宝宦(huàn)官郑和(hé)率船(chuán)队(duì)三下(xià)南洋，因为出海时刻太长，船员们(men)思乡心(xīn)切(qiè)，乡愁浓(nóng)郁，归心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上发(fā)现一种奇特果子，就带回几(jǐ)个同大伙一同品味，许多(duō)船员吃(chī)后对这种生果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡(dàn)化了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就(jiù)将它称(chēng)为“榴莲”。

　　东(dōng)南(nán)亚的(de)华人吃了，对祖国(guó)大(dà)陆“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一(yī)种(zhǒng)思乡之情。

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