芹菜榨汁要开水焯一(yī)下(xià)吗，芹菜榨(zhà)汁用生的(de)好还(hái)是(shì)熟的好芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜(cài)榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因为(wèi)在(zài)芹(qín)菜表面(miàn)会有很(hěn)多的(de)细(xì)菌，而(ér)且在表面还会(huì)有(yǒu)很多的(de)泥污(wū)，所以必须要进行焯水，这(zhè)样(yàng)才能够保证(zhèng)青(qīng)菜的新鲜，同(tóng)时也可以(yǐ)去(qù)除表面的(de)泥(ní)污，吃的时(shí)候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁(zhī)用开水焯(chāo)的具体方(fāng)法为首先(xiān)清(qīng)洗干净，然后(hòu)起(qǐ)锅烧(shāo)水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出(chū)，就(jiù)可以完成焯(chāo)水，这样(yàng)制(zhì)作出来的味道就比较好(hǎo)吃，而且也不会出现拉(lā)肚子的情(qíng)况。

芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用(yòng)生的还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢吃些生食的话，可以(yǐ)直(zhí)接(jiē)用生(shēng)的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道(dào)比(bǐ)较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能(néng)接受的话也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是一(yī)样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水(shuǐ)量不(bù)一样且所含(hán)营(yíng)养价(jià)值也(yě)不(bù)同。

　　芹菜(cài)中所(公元800年中国是什么朝代建立的，中国各个朝代时间表suǒ)含的粗(cū)纤维(wéi)成分比较多(duō)，榨(zhà)出(chū)来的汁水所含的杂质比(bǐ)较多，难以下(xià)咽。

　　西芹(qín)水分(fēn)含量比(bǐ)较(jiào)多，粗纤(xiān)维(wéi)较(jiào)少，所以西芹榨出(chū)来的汁水(shuǐ)比较(jiào)纤细浓稠(chóu)，且(qiě)不含(hán)太多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时(shí)选用西芹(qín)较好。

芹(qín)菜(cài)榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶(yè)子去(qù)掉(diào),叶子(zi)营养很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹(qín)菜叶(yè)丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科学(xué)的(de),因为芹菜(cài)叶的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中(zhōng)的(de)胡(hú)萝(luó)卜素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含量都(dōu)高(gāo)于芹(qín)菜茎(jīng),其中个别营(yíng)养成分(fēn)要高出(chū)芹菜茎(jīng)几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是(shì)凉水

　　 芹(qín)菜(cài)是一种(zhǒng)非常好(hǎo)好的药(yào)材蔬(shū)菜，它(tā)富含(hán)碳(tàn)水化合物和蛋白质具有健胃(wèi)、利尿、净(jìng)血调(diào)经、镇静等作用。

　　很多人都(dōu)会用(yòng)它(tā)来(lái)榨汁喝(hē)，一(yī)般(bān)都(dōu)是直接切(qiè)段榨汁即(jí)可，不喜欢味道的还可以添加(jiā)白(bái)糖(táng)或(huò)者先焯(chāo)水榨(zhà)熟的。

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