芹菜榨汁要开水焯一(yī)下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好芹菜榨汁要(yào)开水焯一(yī)下(xià)的。

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芹菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一下(xià)吗，芹菜榨(zhà)汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表面会有很多(duō)的(de)细菌，而(ér)且在表面还会有很多的泥污，所以必须要进行焯(chāo)水，这样才能够(gòu)保证青(qīng)菜的新(xīn)鲜，同(tóng)时(shí)也可以去(qù)除表面的泥污，吃的时候就(jiù)特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具(jù)体方法为首先清(qīng)洗干净，然后起(qǐ)锅烧水，将(jiāng)青(qīng)菜(cài)放入(rù)到(dào)锅里面煮5~10分钟(zhōng)之(zhī)后捞出(chū)，就可以完(wán)成焯水，这(zhè)样(yàng)制作出来的(de)味(wèi)道就比较好吃(chī)，而且也不(bù)会出现(xiàn)拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟的(de)好

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是(shì)用(yòng)生(shēng)的还是熟的(de)都是(shì)可以的。

　　要是(shì)肠胃比(bǐ)较好喜欢吃些(xiē)生食的(de)话，可以直(zhí)接用生的榨汁，由(yóu)于生的(de)芹菜味道比(bǐ)较重所以很多人(rén)都不能接(jiē)受。

　　要(yào)是不能接受的话(huà)也可以用熟(shú)的芹菜榨汁的，效果是一样的(de)。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同属于(yú)芹(qín)菜，但是西芹和(hé)芹菜(cài)含(hán)水量不(bù)一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤维成分比较多，榨(zhà)出来的(de)汁水所含的(de)杂质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水(shuǐ)分含量比较(jiào)多，粗纤维较少，所以西(xī)芹榨出来的汁水比较纤细浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁时选(xuǎn)用西芹较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子(zi)去掉(diào),叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的(de)营养远远高(gāo)于茎。

　　研究(jiū)发现(xiàn),芹(qín)菜(cài)叶中(zhōng)的胡萝卜(bo)素、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含量都高于芹菜茎(jīng),其中个别营养(yǎng)成分要高出芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜(cài)叶中(zhōng)还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还(hái)是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜(cài)是一种非(fēi)常好好的药(yào)材蔬菜(cài)，它富(fù)含碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)和蛋白质具(jù)有健胃、利尿、净血调经、镇静(jìng)等作(zuò)用七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思。

　　很(hěn)多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁(zhī)即可，不喜欢味(wèi)道(dào)的还可以添加白糖或者(zhě)先焯水榨熟的。

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