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  榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的?看尖刺:根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏(shū)密程度可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟,尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚,反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的(de)。关(guān)于榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的,榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜甜的,榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜不甜,买榴莲应(yīng)该怎(zěn)么挑(tiāo)比较(jiào)甜,软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题(tí),农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知识:

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

  榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的。

  可以的。榴莲(lián)作为一种热带(dài)地(dì)区(qū)的水果,主要集(jí)中(zhōng)在夏季食用(yòng),而榴莲中的营养物质比(bǐ)较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物从而导致其变质的,

  因此生(shēng)活中要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可(kě)以将其(qí)置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室(shì)的低温条件下,可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的

  1、看尖刺:根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺(cì)的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟,尖(jiān)刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚(hòu),反(fǎn)之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少(shǎo)。

  这些布满(mǎn)尖刺的榴(liú)莲基部(bù)较大,方(fāng)向(xiàng)平缓(huǎn)向上(shàng)的口(kǒu)感较绵密肉过较少,反之(zhī)尖刺(cì)又(yòu)小(xiǎo)又细则榴莲还未(wèi)成熟,果肉较少。

  用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠(kào)近彼(bǐ)此(cǐ),通过尖刺(cì)的软硬(yìng)程度(dù),若能够轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可(kě)以(yǐ)食用(yòng),若是(shì)很难靠(kào)拢,感觉十(shí)分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟,这(zhè)样的榴莲就不好吃。

  2、看(kàn)柄:通过榴(liú)莲根部的(de)柄(bǐng)是否脱(tuō)落来判(pàn)断榴莲(lián)的成熟度,如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说(shuō)明(míng)此榴莲(lián)较新鲜,而关节脱(tuō)落的榴莲柄已经熟(shú)透了(le),果(guǒ)肉较烂气味较(jiào)浓,关(guān)节连接完好无(wú)损的(de)话(huà)则榴莲较生(shēng),这样的榴莲口感生涩,不太(tài)好(hǎo)吃。

  刚采摘的(de)新(xīn)鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留有痕迹,而果柄(bǐng)较小的榴莲,说(shuō)明采摘下来储存很久了,这样的榴莲既不新(xīn)鲜(xiān)也不(bù)好吃。

  3、闻气味:拿起(qǐ)一(yī)个微微(wēi)开(kāi)裂的榴(liú)莲(lián),通(tōng)过(guò)裂(liè)缝中传出(chū)的(de)气味判断榴(liú)莲是否成熟。

  若榴莲闻(wén)起来(lái)气(qì)味过淡,有一股青(qīng)涩的味道(dào),则说明榴莲还未成熟,可以多放几天(tiān)再食用(yòng);若榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一股酒精味,是因为榴莲中(zhōng)的糖(táng)分解了,说明此榴(liú)莲已经熟(shú)过头甚至(zhì)变质(zhì),吃起(qǐ)来会有微微发(fā)苦的感(gǎn)觉。

  而新鲜成熟的榴(liú)莲(lián)闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

  4、摇(yáo)一(yī)摇(yáo):将榴莲轻(qīng)轻的拿起来,注意(yì)榴(liú)莲的尖刺别扎到手,新(xīn)鲜的榴莲会(huì)脱(tuō)离果壳(ké)摇(yáo)晃榴莲能(néng)听(tīng)到(dào)果肉(ròu)晃动的声音(yīn),说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)

   怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜

   怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜,榴莲是水(shuǐ)果之王,吃(chī)榴莲可以为人体提供大量的营养元素,可是有(yǒu)些人在买榴莲(lián)的(de)时候,不(bù)会挑选,挑选榴莲也是需要技巧和方法的,那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢?

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜1

   榴莲挑选小技巧:

   技巧一(yī)——看大小(xiǎo):最好是选(xuǎn)择个头比较(jiào)大的,因为它吸收(shōu)的阳(yáng)光(guāng)比较多,而且榴莲的核也比(bǐ)较(jiào)小,吃起来口感相对起(qǐ)来要好很多,而且肉(ròu)肉(ròu)巨饱满;

   硝酸锌化学式怎么写出来的,硝酸锌化学式子技巧二—— 看颜色:最好是(shì)选择(zé)土黄色和金黄色的,这两个(gè)颜色说明榴莲已经非常成熟了,要是(shì)选择绿色的,这就意味着(zhe)榴莲还(hái)没熟,不过(guò)颜色也不能(néng)发黑,要(yào)是发黑的话就意味着榴莲太(tài)熟(shú)了(le);

   也可以捏刺来判断!选两根相邻的尖刺,用手(shǒu)捏住尖刺的尖(jiān)端,稍(shāo)稍用(yòng)力(lì)将它们向内(nèi)捏拢,如(rú)果比较轻(qīng)松(sōng)就(jiù)能让它们(men)彼此“靠近”,说明榴莲较软(ruǎn),比较熟;如果手感(gǎn)非(fēi)常(cháng)坚(jiān)实,根本就无法捏动,说明榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

  

   技巧三—— 看形状:一(yī)般来说最(zuì)好是挑尾(wěi)部形(xíng)状是长尖形的,这样的榴(liú)莲肉非(fēi)常饱满(mǎn),皮也(yě)比较薄;

   技巧四—— 看开(kāi)裂(liè)的地方:如果榴莲熟了的话(huà),就会出现开裂,在选(xuǎn)择(zé)的时(shí)候(hòu)需要注意,裂口也不(bù)能太(tài)大(dà),开(kāi)裂太(tài)大(dà)的话,很有可能果肉已经出(chū)现了变质的现象;

   技巧五—— 闻气味:要是发现(xiàn)有股酒精的味(wèi)道,这(zhè)个(gè)就最好不要(yào)购买,很有可能这个榴莲(lián)已经出现变质的情(qíng)况;

怎样挑选榴莲又香又甜2

   榴莲挑选

   一:捏(niē)尖刺

   成(chéng)熟度(dù)好(hǎo)的(de)榴莲,才(cái)能又甜又(yòu)糯;如果不小心(xīn)买到不成熟的榴莲,它的(de)果肉往往又(yòu)硬又涩,无法下(xià)口。

  想知道榴莲成熟度怎么(me)样,通过一(yī)个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

   这(zhè)个胖胖的”狼牙(yá)棒”上(shàng)面,布满了密密的尖刺(cì),选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端(duān),稍稍用力将它(tā)们向内捏拢,如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软,成熟度也比较好;如果感(gǎn)觉手感非常坚实,根(gēn)本(běn)就无(wú)法捏动(dòng),就证(zhèng)明榴莲比(bǐ)较生。

   二:看大小

   通(tōng)过(guò)辨识果实的大小和(hé)外观颜(yán)色(sè),也能识别榴莲(lián)是否成熟。

  和挑西瓜的原理一样,一般来说(shuō),体型比较大的榴莲成熟度(dù)会好一些。

  从外壳的颜(yán)色来看,成熟的(de)好榴(liú)莲呈(chéng)较通透的(de)黄(huáng)色,如果青(qīng)色比较多(duō),则证明不够成熟。

   三(sān):看开(kāi)裂度

   很多(duō)人认(rèn)为(wèi),自然开(kāi)口的榴莲就是好(hǎo)榴(liú)莲,其(qí)实也不(bù)尽然(rán)。

  如(rú)果喜欢使用(yòng)这种方法,则要注意辨识(shí)几(jǐ)种(zhǒng)情况。

  一般来说(shuō),已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二(èr)”两种方法检验(yàn)过的(de).榴(liú)莲,都会比较不错,不(bù)一定非要开(kāi)口不可。

   如果你要挑选外壳已经(jīng)裂口的,那最好选择裂口不要太大(dà)的,也就是(shì)刚刚开始裂(liè)口的(de),因为如果(guǒ)果实早已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易变质。

   如果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴莲,那最好回到家(jiā)后尽快享用,不(bù)要再长时(shí)间(jiān)放置,否则(zé)容(róng)易变(biàn)质。

  

   四(sì):闻气味

   五(wǔ):看外观

   会挑榴莲的(de)人,还(hái)有(yǒu)一个聪(cōng)明的办(bàn)法,就是看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山(shān)”中,正是(shì)香甜芳(fāng)香的果肉,”小山”越多,当然就是(shì)果肉越(yuè)多啦!

   通过”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺,也(yě)可(kě)以(yǐ)了解(jiě)果肉的(de)多少,如果狼(láng)牙棒上(shàng)多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺,证明榴莲果肉(ròu)较多,成熟度较(jiào)好;反之(zhī),如果(guǒ)尖(jiān)刺(cì)多(duō)为又(yòu)尖(jiān)又(yòu)细(xì)的(de)形状,就证明果实不(bù)太成(chéng)熟。

   看(kàn)外(wài)观时(shí),还有(yǒu)一点需要注意,就(jiù)是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

  粗(cū)壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足(zú),且品质新(xīn)鲜,是挑选榴莲的又(yòu)一”指(zhǐ)标”.

   六:摇(yáo)一摇

   小心(xīn)地将双手(shǒu)的(de)手指分别(bié)放在榴莲(lián)两侧(cè)的尖(jiān)刺(cì)之间的凹陷处,把榴(liú)莲轻轻地拿起来,拿稳后,用(yòng)手(shǒu)轻(qīng)轻摇晃榴莲,如果感到里(lǐ)面(miàn)有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉(jué),或(huò)稍(shāo)稍有(yǒu)声音,则证明果(guǒ)肉(ròu)已成(chéng)熟并脱离果壳,这样的榴(liú)莲,就是(shì)成熟(shú)的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

   1、榴莲的(de)营养(yǎng)价值

   一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等多种微(wēi)量元素,营养(yǎng)相(xiāng)当(dāng)丰富。

   在“榴(liú)莲之乡”的泰国,经常用榴(liú)莲给病后患者(zhě)、产后的妇女补养身子(zi)。

  榴(liú)莲果壳(ké)煮骨头汤是很(hěn)好的(de)滋补品,而果核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤,此汤有益(yì)补气,能(néng)去胃寒,也可做妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

   2、榴莲的(de)选购窍门

   1、选榴莲先看它的外观(guān),黄(huáng)色就是熟的表(biǎo)现(xiàn),青的还是生的。

   2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤(jǐ)一(yī)下(xià),如果手感(gǎn)有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴(liú)莲也就差不多是熟的了。

   3、用手往(wǎng)下按榴(liú)莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮(pí)厚的(de)按不动。

   4、眼(yǎn)看榴(liú)莲尖尖,如果有(yǒu)细(xì)裂缝的(de)最好,这是榴莲熟(shú)了的标志。

  如果榴莲是生的,就是(shì)用菜刀也砍(kǎn)不动。

   5、选榴莲外形(xíng)要(yào)圆,每一个鼓包凸出得多最好。

   6、用鼻子嗅一(yī)下,熟(shú)了的榴莲嗅起来很(hěn)香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭(chòu))。

  如果嗅(xiù)起来有酒的(de)味道(dào)那就是熟过头了,这种不(bù)好吃。

  

   3、榴莲吃不(bù)完怎么办

   1、硝酸锌化学式怎么写出来的,硝酸锌化学式子如(rú)果(guǒ)一个榴(liú)莲吃不(bù)完(wán),就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

  保存(cún)榴(liú)莲时,要去除外壳,将果(guǒ)肉放到保鲜盒内(nèi),放置于冰箱冷(lěng)藏。

  最(zuì)理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右,同时(shí),最(zuì)好能在(zài)3-5天内将其吃(chī)完。

   2、榴(liú)莲(lián)买多(duō)了,除了放冰(bīng)箱,还(hái)可以冰在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)层(céng)。

  等(děng)要吃(chī)的时候呢,可以拿出来(lái),解(jiě)冻后吃(chī),和新鲜的(de)味(wèi)道一样(yàng)。

   3、榴莲(lián)的(de)核(hé)可以洗干(gàn)净,用(yòng)微波炉叮来吃(chī),别有一(yī)番风味。

   4、做成榴莲(lián)冰激凌(líng),放进(jìn)保鲜盒冷冻,这样想什么时候吃就什么时候吃。

   4、快速开榴莲方(fāng)法

   1、榴莲(lián)成熟后,都是自然裂开口的,这个时候我们顺着裂开的口子(zi)掰开或(huò)者用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的果肉了。

   2、没(méi)有自然裂开口的榴(liú)莲,都是(shì)没(méi)有完全成熟的。

  可以放几天等它自然开口,当然如果等不及品尝,也可以切开榴莲(lián)皮。

  (青色的榴莲都是成熟的不好的,要(yào)是吃(chī)也要选择那些(xiē)黄色区域比较(jiào)大的榴莲)首(shǒu)先是用刀在榴(liú)莲的尾端切开一块儿,这(zhè)个(gè)时候就能够(gòu)看(kàn)到里面的纹路了(le)。

   3、用刀或剪刀顺(shùn)着(zhe)纹路切开一块儿,然后用(yòng)手掰开就可以吃到(dào)美味(wèi)的榴(liú)莲(lián)肉了。

  (注意,用(yòng)手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺)

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